锦鲤福妞:我在年代当团宠(133)
马大山,外号大马,他儿子叫小马,国营饭店的大厨,也是祖传的手艺。这每天想来拜师学艺的人也挺多,毕竟干什么都不如厨师,毕竟厨师不会没饭吃。
随便找个地方烧食堂,只要手艺好,领导都要夸你。毕竟领导也要吃饭啊!
所以大马这手艺也就抢手起来了。
听说大马祖上是御膳房的御厨,不过这时候可不能瞎说,但是随便露两手在县里混口饭吃还是容易的。不过他挑徒弟,这儿子跟他学了十几年还只会一道蛋炒饭。
问就是没天赋。
所以小马跑了。
马大山上下打量了一番顾守军,行吧,他大马也不能说话不算数。
“你跟我进来,我看看你天赋怎么样。”要是有天赋就先刷碗,要是没天赋,那就滚蛋回家!
顾守军真的是一头雾水被福妞给拉了进去的,穿过一道小门他还在想这人不会把他和福妞给卖了吧?
他不值钱,但是他家宝贝蛋子福妞可就不一定了!肯定老值钱了!
等走到最里面和刚才跟个女服务员大眼瞪小眼的时候顾守军才发现,这是国营饭店的后厨啊!
这真是大厨?
女服务员也没想到能在这又遇见这伯侄俩了,“你俩咋进来的?”
马大山先开口了,“有你啥事?这是来我这试用当学徒的。”
李燕一拍大腿,“那你们刚才不早说,害得我以为你们是来捣乱的。”然后又赶紧催促马大山,“马叔,您快点,外面都催了,说今天有县领导过来吃饭,你可得把好手艺都拿出来。”
马大山喝了口水,“老子天天都是好手艺!”
李燕知道马大山就这个狗脾气,她领导都不敢跟他计较,自己一个小服务员可不敢找不自在。
“那您忙,我就先出去了。”
马大山不慌不忙的往椅子上一坐。对着福妞招招手,“小孩你过来。”
马大山长得凶,伙食又好,整个人显得更壮实了,一看就是出门能吓哭3三个小孩的那种。
但是福妞一点都不怕他,往他面前一站,“伯伯,你喊我干啥?”
马大山看了一眼顾守军,“你得叫我爷爷。”
福妞眼睛瞪圆一脸不可置信,“你咋还占我便宜呢!”
马大山被气笑了,儿子二十二还没抱上孙子的他弹了一下福妞的小脑壳,“你二伯跟我儿子差不多大,你不管我叫爷爷你想叫起来?给我降了一辈,你这不是在占我便宜吗?”
福妞算了算,虽然没理清楚,但是感觉很有道理的样子。
“好吧,爷爷好!”
“唉,好好好!”这句爷爷可叫马大山心坎里了,“你二伯为什么想当厨子?”
福妞想了想,“因为他觉得他有天赋。”
顾守军张张嘴,这话他可从来没说出口啊!福妞怎么知道的?
福妞瞥了一眼二伯,悄悄跟马大山商量,“爷爷你小点声,我二伯害羞不想让人知道。”
马大山二十岁出师,当了快三十年厨子了,第一次有人在他面前说自己有天赋的。
他随手指了桌上一块土豆,“你给我炒个土豆丝,我瞧瞧你到底有没有天赋!”
顾守军颤颤巍巍拿起土豆,所以属于他的机会真的来了吗?
第114章 有点天赋在身上
从顾守军切第一刀的时候马大山紧皱的眉头就没松开。当顾守军把土豆丝切成了土豆条,他忍不住了,“福妞,这就是你说的有天赋?”
这小家伙是不是驴他呢!
色、香、味、形,福妞还只认一个味,所以并不觉得她二伯哪里没天赋。
“马爷爷,你看我二伯切的土豆条,都一样大小的!”
马大山仔细一瞧,还别说,又宽又厚但确实是一样大小的,就跟一个模子里切出来的一样。
不过,这样能炒熟?
马大山直接坐回去,他觉得自己需要静静。也不知道这时候拉下老脸把儿子喊回来刷碗成不成。
福妞在一旁给顾守军打气,“二伯你就是最厉害的,福妞觉得你最最最厉害了!”
马大山觉得自己静不来了,直接把福妞拖了过来,她再往边上爬爬那刀都能剁到她的手!
“你饿不饿?我给你炒个蛋炒饭。”马大山自言自语,“我儿子最喜欢吃我的做的蛋炒饭了。他早上还没吃饭,也不知道他现在饿不饿。”
然后都没等福妞开口就自顾自用起了另一口大锅,起锅烧热油直接开始忙活起来。
国营饭店用的是菜籽油,一勺油下去味就出来了,米饭往里面一放打上两个鸡蛋,翻炒几下就变得金灿灿的了。
福妞在家只吃过油盐炒饭,没有蛋,配上小咸菜她也能干大半碗。现在还加了鸡蛋她更美了。
“好香呀!”
马大山动作快,不然也不配叫什么大厨了,他瞥了一眼还在切辣椒的顾守军无奈摇头,看来又是个没天赋的了,索性不再理他。
他把碗往福妞面前一推,“来尝尝爷爷的手艺。”
福妞乖乖坐在小桌子旁,但是并没有动筷子。
马大山看着福妞的小身板也迟疑了,这么大的孩子应该会自己吃饭了吧?
“要爷爷喂吗?”
马大山媳妇死得早,他也没再娶,儿子跟着他受了不少罪,也是东一口西一口混大的,所以马大山还真不太会喂孩子。
幸好福妞是会自己吃饭的。
“我五岁了,会自己吃饭的。”
“那你快吃,凉了就不好吃了。”
福妞摇头,“不能吃的。福妞没有钱,二伯也没有票,吃了没钱没票会被关起来的!”