以往要一个考生通过秋闱榜上有名，也是需要有三位考官同意才行。
“既然如此，那便把黄白术的名单给加上去了。
这名单下午就张贴红榜出去，咱休整一晚后，明日就启辰回京了。“全学士见状，他有些无奈道。
李戴见黄白术中举了之后，他立马回家飞鸽传书，把这好消息告诉黄紫苏。
.........。
黄紫苏和他几个嫂嫂说了一会儿话之后，便去了药房那一头去了。
等她来到药房后院，她阿奶带着下人们热火朝天的杀鸭宰鹅了起来，并且黄紫苏已经吩咐好她阿奶，取出来的鸭绒和鹅绒要分开来的。
鹅绒朵比鸭绒朵更饱满，蓬松性回弹性都比鸭绒更好。
并且鹅绒绒丝长，绒朵大，舒适度高，品质好，也更具保暖性的。
从嗅觉上来，鹅绒基本上是无异味，不是鸭绒能够比的了。
区分两种出来，制成的羽绒服价钱自然也是有差异的。
“苏苏你来了。”罗平忙活指挥杀鸭、取绒毛，见到他家苏苏来了后，他也只招呼一声。
“就宰杀了数十只鸭子了，这速度够快的了。”黄紫苏见旁边堆积着拔了鸭绒的鸭子后，她也不用意外。
这些鸭子应该是自家圈养的，至于从村民家收购的鸭子还没赶回来的。
“苏苏，之前只想着杀鸭取鸭绒出来。
现在咱家宰杀了这么多鸭子，日后还会宰杀更多，这些鸭子咱也吃不完啊！“黄张氏现在愁着怎么处理这些鸭子的。
“这个简单，取一些给黄家小店，让二伯用来制作药膳。
一些腌制起来，用柴火熏制，做成腊鸭吃。
另外一些，咱家每日自己吃，咱家人多，也能够吃的完。
还有，阿奶，处理这些鸭子，你让人把鸭头、鸭脖、鸭架子、鸭翅膀、鸭腿、鸭肠、鸭脚、鸭舌、鸭心、鸭胗、鸭肝给我分解、挑出来，这些东西我另外有用处的。“黄紫苏不知道想到了什么，她双目微微一亮的吩咐她阿奶道。
“苏苏，你要着鸭子身上这些部件干啥？”黄张氏有些好奇的问道。
“有大用，做好吃的，待会我弄出来了，阿奶尝尝看好不好吃的。”黄紫苏卖了一个关子道。
她打算利用鸭身上的部件，打算卤制成卤味。
这鸭身上的部件卤制成卤味出来后，那味道简直是绝了，要是爱喝酒的人用来下酒，那更是没话说。
或许他们家还能够延伸一条新买卖的东西出来。
这样一来，把鸭身上的鸭绒取了之后，再利用鸭身上各种部件做成卤味。
这个时代，黄紫苏也没见过有人单独把鸭头、鸭脖、鸭架子、鸭翅膀、鸭腿、鸭肠、鸭脚、鸭舌、鸭心、鸭胗、鸭肝卤制成卤味。
要是他们家卤制这些东西出来了，怕是在整个大唐国头一份。
自己也知道如何卤制，晓得下什么卤料包，味道绝对不了赖，或许又是一条发财的生计，这个她得和她二伯商量商量如何计划推广他们家的卤味了。
第363章 卤味新品
黄紫苏配置的卤料包是以八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等十数种药材组成。
卤制出来的卤味肉香味浓、回味悠长，十里飘香。
把鸭子身上的部件分开卤制，先焯水，撇去浮沫捞出放冷水里面过一遍。
之后，炒糖色。
冷锅下油，把冰糖倒入锅中，小火将冰糖熬至成枣红色为止。
倒入足够淹没卤制卤味的水，加入要卤制的东西、卤料包、干辣椒，盖上锅盖，小火焖煮1个小时，这个时间也不是一定的，会根据卤制的东西，加长或是缩短卤制的时间。
黄紫苏这边盖上锅盖卤制卤味的时候，那股卤香味瞬间充斥整个厨房，还徐徐的往外扩散而去。
瞬间便吸引了正在干活的众人。
“苏苏，你这是在弄什么，好香啊！”麦冬进来厨房，鼻子使劲的往冒白烟的锅内嗅了嗅，他好奇的朝他家苏苏问道。
“就配了一些药，卤制鸭子身上的部件了。”黄紫苏指了指旁边还有一簸箕没有卤制的鸭头道。
“这味道真香，吃起来肯定好吃的。”麦冬有些馋了，他直咽口水道。
“待会我卤制好了，第一个让二哥你尝尝，现在还没卤制好，二哥你先去忙活，到时候卤制好了，我来叫你。”黄紫苏见她二哥有些馋的模样，她也有些好笑道。
“行！”
到了晚上吃晚食后，黄连一回家，他就闻到今日家中的饭菜特别的香，还是从一盘盘的鸭脚、鸭翅、鸭胗上闻到那股浓厚的香味后，他惊讶道：“这些东西卤制出来好吃？这又是苏苏捣鼓出来的？”
“大叔，待会你吃了，我怕你会把自己的舌头给吞了下去。
我们中午已经吃过了，非常好吃，又辣又香又有嚼劲，要是喝酒再整点这个东西，那滋味简直绝了。“麦冬说着，迫不及待的夹了一个鸭翅膀吃了起来。
他特别的喜欢吃带骨头的，感觉啃起来好过瘾。
黄家上午吃过的人，都迫不及待吃了起来，这卤味一致受到了他们的好评。
晚上回家没吃过的人，见其他人吃的这香，他们一个个也吃了起来。
结果这么一吃，就一发不可收拾了起来，一个个吃的大呼过瘾。
幸好之前黄紫苏卤制了不少这些东西，倒是不会出现不够吃，吃的不尽兴的。
“二伯，这卤制的卤味拿到黄家小店卖，你觉得如何呢？”酒足饭饱之后，黄紫苏朝她二伯问道。