咸鱼的美食打卡日常(145)

靠她攒下来的种子推进这事，少说也要三八年，若是考虑留种再种，那便又是另一桩事了。

沈家人已经派人去岛上采买过鲜蔬，想来也不打算全指望她，所谓人微言轻，后头的事，她要先掂量掂量自己的份量再做决断。

关伸虽然早知这姑娘善农桑，但在开阳，诸如此类的话听着着实是新鲜。

故而这显而易见的、半真半假的试探，他却一点儿也没能听出来，下意识便说：“既是为鲜蔬之事，你知会一声便是，大公子不缺这点儿租地钱。”

场面静了一瞬，直到山潜一脸幸灾乐祸地笑出声，许三七才略有些察觉。

她不以为意地问：“大公子是那日给我煮茶的人么？”

“......”关伸不吭声了。

看来是了。

许三七也没揪着这事儿不放，只是道：“他手艺不错，我这人原是不爱喝苦茶的。”

她平日里喝得最多也就是熟水甜浆里加的那两勺花草茶，苦水是向来不沾的，昨日沈调给她斟的那一壶，茶液清淡，入口回甘，也说不上什么细品，只是于她而言，不涩口就是好茶了。

说完这话，她也没指望再从关伸那儿再套出什么消息来，自顾自地绕着院子溜达去了。

等到堂后屋后都瞧遍了，铺面的事儿就算是定下了，瓦匠师傅给了准话，说至多旬日便可交工，许三七在心底算了算日子，想着这两天儿先去置办几条桌椅，待日子临近了再去采买油盐酱醋。

办完一应事宜，关伸派马车送她回去，临行后许三七忽然交代他：“昨儿我带的那两盒甜果是不经放的，你们记得早些用了。”

“早分没了。”山潜先一步上了车架替她掀开车帘，“沈调吃了两串，余下的按粒算，当时在屋里的一人得了一粒。”

“那便好。”许三七把小枣抱上车，弯了弯唇说：“等山楂过了季，你们就是想吃也没有了，里头包的馅儿也是我自个儿熬的，颇费功夫，外头买不着的。”

关伸面上浮现些许纠结神色，看车夫将马绳套紧实了，犹豫再三还是道：“后院之事我会告知沈调，许姑娘需要什么，差人来说一声便是。”

他这是打定主意不提那位大公子了。

许三七莫名生出些微妙好笑的心绪，但也心知这是沈家能给出的最大诚意，没拆穿他，只是应了一声“好”，说回去思虑一番再同他说。

......

沾湿的马蹄声停在平安巷外，云销雨霁，日光如同一层鲛纱般覆于海面，细密的浪花打在岸边，粗细不一的沙砾铺散在榆木栈桥上，碎了一地的栾华。

许三七先去了趟陈家，开门的是个年轻男人，眉眼瞧着像是陈家人。

“你找哪个？”他问。

话音刚落，就听屋里头陈家婶子喊了一声，“是不是三七来了？你让她进来坐。”

桂兰听见动静飞快跑出来，一路上碰倒好几个晒在院里的簸箕，到了她面后倒乖巧了：“三七姐，我下半天能去找小枣玩会儿么？”

“行啊。”许三七摸了摸她的脑袋，说：“上家里来也行，小枣攒了好几袋糖瓜凉果。”

男人听她们说话，似是想起什么，恍然道：“你在这儿等会儿。”

不一会儿他拎了个筐出来，递给许三七。

筐里是她托陈家婶子带的南瓜叶，带着藤的卷在一处。

许三七谢过一句，朝屋里喊了声：“陈婶儿，家里还有事我就不进去坐了。”说完向男人点了点头，转身拎着筐回了自己家。

院门敞着，桂兰拉着小枣去找阿木，远远地还能听见她同孩子们吵嚷着说小枣昨天不用做活，可以和她们多玩会儿。

许三七把泡了一天的胡豆拿到院子里去壳，豆壳泡皱了，两指轻轻一搓就能脱壳。

竹托用两条宽板凳支起来摊在院子里，去了壳的豆子就铺在上头晒着。

这会儿日头不大，她也不急，搬了马扎就搁竹托边上坐着，边搓边晒。

山潜蹲着看了她一会儿，跟着便能上手了，这本也不是什么难活儿。

闲着就能干的事。

而且许三七是个十分慷慨的雇主，她许诺说：“等酱做好了分你一坛！”

“做酱？”山潜眨了眨眼，手上也没停，把误入竹托的豆壳一一挑了出去。

他还以为这是哺食要吃的。

许三七点了点头，说：“晒干之后这些用蒿草和南瓜叶包着放上约莫七八日，出了霉，再剁海椒泡油，盐酒封坛等上一两月就能吃了。”

霉豆瓣做酱的方子不一，其间，加腌好的团葱还是剁碎的姜蒜末全凭自个儿喜好。

她这还是不怎么讲究的做法，若是日头好，能敞着坛子晒酱，晒出来的酱臭味更浓，相较之下口感也更佳。

只是眼下已入深秋，时不时便要下一场雨，用不来这法子了。

挑完豆壳，许三七在廊下小坐了会儿，又把家里晒过一道的豆渣的翻出来捣鼓。

院墙底下丢了个旧水缸，是先后养过鱼虾的，昨夜下了雨，当下便积了一满缸的水，水面上还飘了几片带虫眼的不知是什么树的叶子。

山潜应她的要求把缸放倒，倒干净里头的雨水，见她拿了麻布来擦，于是多问了一句：“拿到屋里去？”

“不用，我拿来浇菜的，会臭。”许三七几乎半个身子都探了进去，话从缸里传出来带了些闷闷的回响。

豆渣是用来酵肥水的，她打算先试试，要是味儿太重，就挪到书坊后头的院子里酵。

缸里堆豆渣，许三七烧了灶，小半袋酵子兑了温水把豆渣浇湿，找个竹盘盖住缸口，其上再糊一层草纸，留些许小孔，再压些重物，就大差不差了。