咸鱼的美食打卡日常(42)

许三七已经打定了主意，一字一句道“这果子怕不是过几日就要都烂了的，云姐你不帮我，我一个人也包揽不下来。”

这么大的生意砸下来，张云惶惶然有些不知所措，但一想到她娘拿着旧衣服缝缝补补，舍不得点灯的模样，又缓缓吸了口气，答应下来：“那好，到时候我和你一块儿上山。”

两人敲定了这事儿，许三七交代道“云姐，你别和家里说，分了钱你先自个儿留着。”

要是张老太爷知道这钱的事儿，说不定还要惹出麻烦来的。

张云紧张得一下子攥住了许三七的手，把她拉进巷子角，结结巴巴道，“其实...我娘一直...让我自己藏些钱。”

张家把她赶出去过，那年冬日尤为难过，家里粮不够吃，她又生了病，张老太爷怕被她过了病气，趁着张贵和邹萍出门，把她撵出了院子。

是许婉把她捡了回去，还给她叫了大夫，等过了冬，邹萍上门说要领她回去，她才又回了张家。

她不能给许家添麻烦，也不能怪她娘，要不是带着她这个包袱，她娘不会嫁到张家。

但是自那以后，她娘就让她偷偷攒钱，她卖菜能挣钱，一日就算只藏个一文钱，陆陆续续地也能攒下不少钱。

“我知晓的。”短短几个字，像是屋檐下滴落的雨水，湿漉漉的。

许三七听着也有些难受，反握住她的手，低声道：“其实我还有个法子，就是眼下不知能不能成，要是做成了，到时候云姐你再来帮我的忙，我们总能攒下来钱的。”

张云点头，“好，你明日要是有空咱们就上山，我带你换条道走，只摘果子。”

山里头的野葡萄多的是，有时候走得深了，一整片林子里都是，这东西攀着树长的，藤蔓爬的不高，好摘得很。

“成，明后两日都行。”大后日是赶集日，她到时候要去买鱼的，“对了，云姐，我还想买十文钱的鸡蛋。”

家里总是要吃蛋的，她摆摊儿也用的上。

“好，我一会儿给你送去，你快回吧，小枣该饿了。”张云一面说着，一面催她。

许三七也没犹豫，在巷子口探头探脑的望了一圈，装作没事儿人似的回去了。

......

院子里，木兰正往屋里搬东西，见许三七回来，没好气道，“你买的东西送来了。”

是许三七买的浴桶和木盆。

“终于送来了。”许三七绕着木桶看了一圈，想着今日终于能搓澡了。

木兰把浴桶找了个角落放好，问“屋顶上晒的我翻过了，什么时候做饭？”

“我现在去淘米，中午吃蛤蜊抱蛋，再弄个清炒红薯叶，成吗？”许三七翻了翻菜筐，问道。

虾要挑虾线，得费些功夫，这两个洗了直接下锅就行，来得快。

“挑出来，我洗。”木兰把袖子挽高，又从橱柜底下拿出个陶盆给许三七装菜。

正淘着米，张云来送鸡蛋了，许三七腾不出手，让木兰给她拿铜板。

“在哪？”木兰把洗干净的红薯叶放到灶边上，起身去屋里。

“我方才挂床头上了，数十个出来就行。”许三七对着屋里喊，淘完米又把早上买的蛤蜊肉拿出来用清水冲。

张云见了，惊奇道“你走哪儿买的，这还给你撬好了。”

寻常吃法不都是买回来，等自家水烧热了，烫开了壳取肉的么？

“就在滩上，一个姑娘家卖的，一文钱三斤呢。”这蛤蜊肉个头还挺大。

木兰数了钱出来递给张云，接过一篮子鸡蛋问“云姐，留下来吃饭么？”

张云摆摆手，“不了，我灶上烧着饭呢，下回再来尝你阿姐的手艺。”

“那我送你.....”木兰还没说完，张云就一溜烟跑了。

“她怕是想起来灶上要烧干了。”许三七笑道，站起身把其中一个陶盆给了木兰，“洗好了，这些都拿进去。”

灶上煮着饭，木兰看火，许三七把蒜拍碎放在碗里备用，切了葱段，打了两个蛋搅匀。

这回用的还是敞口的罐子，有两个海碗大，罐底是平的，很浅。

罐底烧油，蒜末和葱段炒香，蛋液倒进去，味道一下子散出来了，喷香喷香的，蛋煎至半熟，放蛤蜊肉，简单搅拌两下就“抱”上了。

许三七转身飞快调了个酱汁，酱油和醋混在一起，又加了半勺盐，浇下去，酱香里混着一点儿开胃的酸气，叫人食欲大开。

也就两个蛋，盛出来的蛤蜊抱蛋却很厚实，蛤蜊肉上裹着蛋，沾着料汁儿的光泽，别提多诱人了。

“带小枣洗手吧，马上就能吃饭了。”许三七把罐子涮了涮，准备炒红薯叶。

小枣在院子里看自家种的番柿子，上头又结了些青果子，上回阿姐说等等再摘，她每日都来看，发现搭的木架子好像都被压弯了。

“小枣，来洗手。”

“来了，二姐。”

洗好手进屋，红薯叶也炒好了，看着嫩生生的一盘。

“尝尝。”许三七给两个妹妹盛饭。

小枣喜欢吃鸡蛋，在小马扎上坐好了乖乖等着阿姐说开饭。

许三七洗了手进来，也坐下了。

真别说，这有凳子坐着吃饭的感觉就是不一样，腰板儿都能挺直了夹菜。

筷子划拉开蛋饼，饱满的蛤蜊肉夹着蛋，一口嫩滑！

蒜末的味道不重，葱段炒的很香，恰到好处的去除了腥味，又丰富了口感，蛋软塌塌的，放在米饭上像是铺上一层金黄色的外衣，酱料从最上头往下浸润，一口鸡蛋一口米饭，比肉都好吃。

小枣笨拙地舀了一勺，把鸡蛋和碗里的饭搅在一起，弄得碎碎的，然后再小小的咬了一口蛤蜊肉。