锦鲤的美食恋爱日常(129)+番外
阿诚点点头,道:“阿诚听将军的。”
两人洗了碗,收拾了厨房,便出门了。
黎锦决定好要去的地方,是那家准备出兑的商铺。也就是前面是点心铺,后面是食肆的那一家铺子了。
这商铺的主人,是一对老夫妻,年纪将近六十岁的样子。
他们的相貌都不算出众,推测起来,即使年轻时,应该也是在人群中难认出来的,那种平凡长相。但是,却生得十分和善亲切,令人毫不怀疑他们开的是一家旺铺,果然“和气生财”。
“就是小姑娘你要盘下来吗?”大娘有些疑惑地开口问道。
黎锦的出现,显然让老人们感到困惑。
像黎锦这么年轻的人,亲自经营一家商铺,看起来,似乎……果然是一件很罕见的事情吧。黎锦之前也隐约有着这种感觉了,不过直到现在,她才更加真切地感受到这一点。
黎锦点点头,说道:“是的。是我要做,我想‘接手’这家店。”
大娘道:“开商铺可不简单呐。你家大人呢?”
黎锦道:“这和我家大人没什么关系。钱是我出,经营也是我来做。”
大娘摇摇头,像是劝说般地认真道:“小姑娘你知道吗,酒家、饭庄,那可都是‘勤行’啊。‘勤行’是什么意思?就是每天要起早贪黑,张罗忙碌很多事情,不是在家就能等着收钱的行当。恐怕并不像你想象得那么简单,你真的考虑好了吗?”
黎锦道:“嗯……我大概知道的,但我还是想做来试试。”
一旁的大伯道:“我先说一件事,二十两银子虽然不少,但是也一文钱都不能再低了。虽然你是小姑娘,但我们也不能再降价了,你明白吗?”
这……什么嘛。自己明明还没提杀价的事情呢,对方怎么就抢先说出这番话了?难道自己长了一张别人一看就知道准备杀价的脸吗?黎锦有些窘迫,又有些哭笑不得。
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第79章
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黎锦镇定自若地说道:“我明白的。我原本也没有在这方面讨价还价的意思。”
大娘认真地审视了一番黎锦,问道:“你们是打算要做‘夫妻店’的吗?”
“夫妻店”的意思,黎锦一开始居然没有反应过来。
她不是不知道这个词的意思,而是无法把这个词与自己联系起来,也就因此有些听不懂。
别人对她自然说出的这番话,当黎锦终于想明白含义的时候,她不由得羞涩不已。不仅脸上发热,连耳朵都火热了起来。
黎锦道:“我同他并不是夫妻关系。应该算是‘合作伙伴’吧。”
阿诚在一旁羞涩地轻轻笑道:“也可以说是她的‘家臣’。”
阿诚难得在黎锦对外谈话时开口,黎锦不由得转头看了看他的模样。
但阿诚羞涩笑过之后,便什么都没说,只是依然保持着小狗般无邪的样子。
“原来是这样的关系,我误会了。”大娘道,“那我换个问法,你们是打算就靠两个人经营这饭庄吗?那会很辛苦的。”
黎锦在这方面没什么概念,她想了想,才道:“应该不会这样的,也会叫别人来工作吧。”
大娘道:“既然如此,我记录过了,我们这里原本雇佣的人,他们每人的情况资料。如果你真的盘下来我家店的话,这些东西你可以看一下。”
这位大娘居然还做了这方面的记录?黎锦听得有些惊奇。
她想了想,点点头道:“谢谢,我会看的。”
黎锦本来是觉得有这家商铺,正好让大杂院里的仆人们过来工作的。若是再雇佣外人,可能不太方便,也缺少位置。
但这毕竟是别人的好意,她也就没有直接表示拒绝。
大娘道:“这里的账房先生,是我家老头儿的外甥,我们走了,他也打算跟着我们走的。你们还要自己想法另找个可靠的账房先生,若是实在找不到,也只能自己兼任啰。”
黎锦又点点头,道:“我知道了。谢谢您的提醒。”
开店真是一件不容易的事情,要考虑的方方面面居然如此之多。黎锦不由得微微头疼起来了。
大娘又道:“开饭庄所必须用的桌椅板凳、锅碗瓢盆等等物品,你们是打算用新的,用旧的?”
黎锦被这个问题问得一呆,她道:“我是想用新的啊……用旧的还有什么额外好处吗?”
大娘道:“桌椅板凳锅盆这些笨重的身外之物,我们要去南方,自然不可能带着走了,你们若是想要,我就白送给你们。你们若是不要,我就廉价转卖掉了。”
“二十两银子原来只卖个空店铺么?”黎锦奇道,“我还以为,二十两银子买下来的,本来就包括店里的所有东西在内呢。”
大娘道:“没错,二十两银子本来就是店铺的价格啊。就算桌椅这些器物送给你们,碗盘筷子也不可能白送给你们的。”
黎锦迷惑地问道:“为什么呢?”
本来,她接手这家店,新开张时也没打算用旧的碗盘筷子的。
但听大娘的口气,餐具似乎还是什么值钱的东西,不可能白白送给自己?
难道,他们还打算,把客人用旧的餐具带到南方,到那里再继续使用旧物不成?
真是奇怪了……黎锦对此很是想不通。
“嗯……小姑娘,你莫非是……”大娘疑惑地问道,“没去过大一些、高级一些的饭庄吃过饭么?”
黎锦听了不好意思,有些僵硬地答道:“确实没有,我以前不常出门的。为什么突然问我这个问题啊?这很……重要吗?”