步步糕昇(74)
靳步稍加思索,摇摇头:“我也不清楚。这份额外的补充协议,是我单方面向你提出的,你还记得吧?所以我家人是不知道的,我今晚回去问问他们。”
“好。有大体方向吗?”
“我拿不定主意。”
“也许……你可以当作为自己选铺位?”
高昇的建议,让靳步醍醐灌顶。
她像被高昇按了开关,雀跃地描绘着理想中的蓝图。
“我想要一家前厅不大,纵深的铺位,浅色调,一进门就是一排的展示柜,就像蛋糕店那样,你懂吗?这样能够让顾客感觉视野开阔,没有传统老店的局促感。”
“我懂。”高昇沉醉于她积极开朗的模样,不自觉跟着扬起嘴角,仿佛连日来的疲惫因她一扫而空。
主菜上桌,是中西结合的烤千层意面。
传统的肉酱千层面,改成肉夹馍的味道,只不过主食是扁平的意面而不是白吉馍。中间的肉量很大,青椒和辣椒皮点缀其中,至于原本的芝士酱汁改成什么风味,倒是要试过才知道。这个组合很新鲜,靳步觉得很有意思。
她吃了一口,眉心微蹙,缓缓放下叉子。
“这个……我还是比较喜欢传统中餐。”
高昇满腹狐疑地尝了一口,马上站队靳步那边——这道烤千层意面实在过于创新了,酱汁居然是中西合璧的麻辣风味荷兰酱。
“高昇!”私房菜老板不知道从哪里冒出来,兴致高昂地张开双臂,“怎么样,喜欢吗?”
“高昇”二字猛然入耳,蒋婧璇下意识抬头。
她朝靳步的方位看去,隐约看到她对面是个男人。她按捺不住内心的好奇,蹑手蹑脚前去确认。
当她看到高昇的脸,脸色一下变得十分难看。
她心里酸涩胀痛,无形的手翻江倒海般搅动着内脏,让她的神色阴晴不定。她忿忿不平,掏出手机,偷拍他们约会。
同时,她在思考,如何将照片的价值最大化,最好是……满城风雨。
第43章 左右摇摆
面对热情的私房菜老板兼多年老友,高昇不知道该如何作答,显然不想伤了老朋友火红的心。
靳步见状,旋即开口解围:“我觉得今晚的菜很有特色,是我从来没吃过的组合和味道,既猎奇,又有强烈的个人风格。”
靳步这番话,既表达了自己的观点,又不得罪任何人;最重要的是她这些话,实际上说了约等于没说,没什么实质内容。
私房菜老板却觉得这是一种赞美,是对他烹饪审美的高度认可。
“太感动了,终于遇到知音人!这位小姐,记住我的名字程晟,以后你就是我的朋友了。来,我这道菜请你们吃,感谢你们捧场。”
靳步还挺喜欢这个古灵精怪,想法多多的程晟,但当她看到服务员放下的菜,笑容瞬间凝固。
“这是……”
“老干妈烤猪手,厉害吧?本土化的德式猪手,底下是大拉皮,旁边有碳烤时蔬和台式泡菜。”
现在撤回刚才的话,还来得及吗?
靳步和高昇,一个如鲠在喉,一个如坐针毡,在程晟热切的注视下,靳步挡在高昇前面品尝这独特的菜肴。
不得不说,程晟点子多,脑子灵活,勇于创新,不怕出错,光是这些优点就足够靳步学习。虽然老干妈烤猪手听起来很特别,吃起来倒是可以接受。
“还可以呀,跟烧烤店的香辣烤猪手有异曲同工之妙。”
高昇听罢,不可置信地尝了一口。也许是今晚的菜式过于猎奇,他对这道老干妈烤猪手的接受程度最高。猪手外皮酥脆,肉质软嫩。老干妈抹在猪手表皮,香辣惹味,里面的猪肉则是不同风味的辣,应该是特别腌制过。
“我也觉得可以。”
“出奇啊,”程晟惊呼,“你在我心里可是美食家,有你的认可我此生无憾了。”
程晟的言行一向走浮夸路线,高昇早就习惯了,倒是把靳步逗笑。
“你们之间的相处可真有意思。”
“我跟高昇认识好多年了,之前我们都出国留学,但他读金融,我读西厨,完全不同的路线。但人生规划不同,不代表不能做好朋友。”
靳步微微颔首,再次对程晟表达认同。
程晟雀跃万分,越发喜欢靳步这个新朋友。他像是想起什么,夸张地双手交叉,置于后脑勺。
“哎呀,我光顾着说,没有正式与你结识。请问小姐芳名?”
“我叫靳步。”
“靳小姐!我叫程晟,以后我们就是好朋友了。对了,不知道你在哪里高就?”
靳步正要开口,高昇示意由他来回答。
“靳小姐是我的好朋友,正在筹备自己的新店。”
“新店?”
“对……”靳步一阵迟疑,目光投向高昇,“新店。”
“是餐厅吗?”
“呃,不是……是港式传统糕饼店。”第一次将自己埋藏已久的想法与不甚相熟的旁人分享,靳步感觉有些难为情。
“Bravo! 太棒了!你知道吗,靳小姐,我特别喜欢传统美食,圆圆的糕饼,脆脆的皮,糯糯的馅……每一种都很好吃,很有独特风味。你懂我意思吗?”
高昇听后,在一旁补充:“程晟在国外长大,毕业之后一直在米其林星级餐厅工作,只说英语和法语,所以说中文有种不伦不类的感觉。”
靳步恍然大悟。
“靳小姐,你的店什么时候开张?我一定会捧场。”
“还没定呢,连铺位都没选,选品也没做。”
“餐饮方面我太熟悉了!”程晟越说越激动,干脆拉了一张椅子过来,“我可以给你建议,帮你理清思路。别看我中文说得不好,其实我特别懂传统文化,也很会营销。要是你有什么不明白的,随时联系我,好吗?”