天灾:开局一座山,囤货?种田!(310)
不过就属这里的杂草最多,没事就得来拔一拔,不然会影响牧草生长。
要是知道能养猪,赵叶青当初肯定还要多种一块地的黑麦草,这草产量大长势快,还能进行多茬收割,实在是养殖必备。
家里的米糠已经逐渐不够喂食小野猪了,这几个小东西越长越大,也会越吃越多。
回到家和正在串肉串的穆奚提起,“就这两天,咱们得开始出门去割一些猪草,猪不像牛羊,吃得没那么讲究,去山里割几镰刀就够吃了。”
穆奚也有这个想法,“正好去把春天的时候,砍倒的那些木头都拉回来。”
当初从梅山把电锯拿来之后,穆奚就去林子里砍倒了不少大树,倒着放置了一个夏天,估计应该已经都晒得透透的了。
“这次砍了不少,今年冬天就算持续半年,也不会再缺柴火了。”
说到这个,赵叶青又想到,“还得烧点煤炭,今年煤炭的用量估计也不会少。”
“放心,都算在里面了。”
等到大黄一家子带着牛羊回来之后,天色逐渐从昏黄转为黑夜。
穆奚在院子中间升起炭火,用的是去年剩下的木炭,数量不多,吃一顿烧烤还是够的。
没有专门的烤炉,用的是一个大铁盆,里面装满了烧的通红的木炭,上头盖着一张铁丝网。
这铁丝网是赵叶青重新拧的,找到了更粗的铁丝,做了一个比之前更大更牢固的网子。
穆奚把串好的羊肉放在铁网上,刚接触的一瞬间就有滋啦的声音响起。
赵叶青闻声便开始流口水。
穆奚串的羊肉串,每一个羊肉粒都有大拇指大小,一串有七八块羊肉,一肥一瘦相间,看着十分诱人。
炭火距离铁网有一点距离,这点距离不会让肉串烤焦,但又有充足的热量能把肉串快速烤熟。
没一会,浓郁的羊肉香气就在院子飘散开来。
瘦的刚好烤熟,肥的已经滋啦冒油,表面还带着微微的焦褐感。
赵叶青的肚子不争气的咕噜了一声,听到旁边的穆奚突然笑出了声。
本以为是在笑她,可她抬头顺着他的眼神望过去......
第275章 猪草
只见旁边坐着等吃的几只狗子,瞪大眼睛,吐着舌头,口水流了一地。
羊肉串是撒了孜然辣椒面的不能给它们吃,铁丝网上除了羊肉串之外,还有一大块羊肉排,这是穆奚专门给狗子们烤的。
四只狗子吃这点肯定不够,也不能让他们吃太多,就吃两块烤羊排解解馋,屋子里还给它们煮了清水的羊肉。
赵叶青等到穆奚说出那她等待已久的三个字,
“烤好了。”
立马伸手从穆奚的手上接过了羊肉串。
羊肉串上面的油脂都还在滋滋啦啦,赵叶青呼呼的吹了两口,顾不得烫,就张嘴咬下。
羊肉十分柔软,瘦肉的部位一点都不柴,牙齿轻轻咀嚼就散开了,油脂部位大多的油都烤了出去,只剩下了一小部分,像是炼油之后的猪油渣。
里面还带着浓郁的奶香味。
赵叶青的味蕾瞬间得到了满足,就像是在久旱的沙漠里突然喝到了冰凉的泉水。
没有什么是比这一刻更快乐的了。
穆奚笑道:“你上次吃牛肉的时候也是这么说的。”
赵叶青正想反驳,
穆奚:“还有上次吃烤鸡的时候。”
“吃披萨的时候。”
“吃......”
“停停停!”
赵叶青抬手就把穆奚的嘴巴给捂住,“我不要面子的啊。”
说罢把手拿下来,将手里的另外一串羊肉戳进他嘴里,穆奚连忙张嘴咬住签子。
赵叶青恶狠狠,“吃你的吧。”
夺过了穆奚手里没有烤好的羊肉串继续烤,在上面撒上了足量的辣椒面和孜然,最后结束的时候再来一把芝麻。
喷香!
几只狗子的羊排也终于烤好了,再不烤好地板都要被淹了。
把羊排分给几只狗子吃完,就把它们赶进去吃清水羊肉泡饭。
穆奚掐着表,把烤箱里的烤馕拿出来,又用没有用完的面团做了几张柔软的面皮。
将面皮用小锅烙熟之后拿出来,赵叶青把羊肉串往暄软的小饼上一放,饼皮包裹着羊肉,再将签子撸下来。
再在里面加上一瓣蒜送入口中。
面饼吸收了羊肉串的油脂,混着烤制了一会的大蒜的微微辛辣。
穆奚适时递上一碗清爽的南瓜花汤。
赵叶青眼睛都吃直了,吃到最后好一会都没缓过神来。
穆奚把青椒和茄子烤好了放在她面前。
赵叶青的面前放置了一个没有劈成木柴的树墩,正好能用来当小桌子。
本想说不吃了,可这青椒是用酱烤的,穆奚用蜂蜜调制了微微发甜的酱料,很好的覆盖了青椒在烤制过后容易出现的苦味。
茄子也被切开烤制,里面淋上了蒜蓉酱,穆奚为了好看,还撒了一点葱花点缀。
“旁边还有折耳根,你想吃也可以加进去。”
这句话成功成为摧毁折耳根星人理智的最后一根稻草,赵叶青含泪吃完了面前所有的东西。
饭后,穆奚吸取了上次赵叶青吃多了肚子胀痛的经验,泡了一大壶消食的茶水。
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直到了后半夜,院子里浓郁的烤羊肉香气才逐渐散去。
要是换到冬天,赵叶青肯定不敢这么吃,过量食用太多油腻的肉类,身体就会很容易出现倦怠和疲惫。
可现在是天天都得出去干活的时候,这点热量没两天就消耗得差不多了。
赵叶青起了个大早,许是因为昨晚吃得太尽兴,今天的精神格外好。