孵蛋皇后/魔女皇后(450)

依次推行，将所有的权力都下放到各组组长的身上去，掌柜只要管理好几个组长的工作就行了！这就是一个现代酒店化管理模式的简单推广。一座现代化酒店，分工明确而细致。有客房部，餐饮部，保安部等等。萱月将这些分工制度详细的写了出来，让李长生和崔林慢慢研究和消化，根据这个时代酒楼的实际情况进行修改和推广。现在京城还只有一家店，等过一段日子，星月楼遍布京城每个地方之后，这种先进而高效的管理模式就显得非常必要了。

崔林干了一辈子的酒楼生意，从来都没想过，酒楼原来还可以这样子管理！他简直是大开眼界，对萱月更加是佩服的不得了！他怎么都想不明白，为何一个十几岁的小姑娘，从来没有经营和管理过酒楼，但是对酒楼的前瞻性和深刻性，却远远超过了他这个经验丰富的老头！

李长生兴奋的道：“对！对！现在我们的成本大大的降下来了，如果以后开的分店多了，开的店越多，节省的成本越多，利润越高，形成了一种良性循环，还愁没钱赚吗？我们应该愁钱没地方放啊！就算全部兑换成紫金币，也没地方放啊！”

紫金币？

说者无心，听者有意。萱月早就觉得紫金币的这个世界，有些多余。普通的老百姓或者是小商贩，一辈子都赚不到一枚紫金币。甚至很多人根本就没听说过紫金币。只有官场上的权贵，或者是富甲一方的富豪，商贾，才有机会接触到这种并非朝廷官方发行的天价货币。这种货币没有保障，汇率不稳定，而且还是昂贵而笨重的紫金，携带也很不方便。为何不发行纸币或者银票呢？萱月心中暗想。不过，这只是她头脑中一闪即逝的念头。这个世界在科技方面有太多落后的地方，她不可能一一纠正，也没这个精力。现在她只想经营好酒楼，一来，利润巨大。二来，可以让她迅速打开京城的一个缺口！从而掌握影响京城命脉的资源！

崔林道：“说起开店，这几天我已经物色了好几个地方，位置都不错。只不过京城的地价偏高，而且有些地皮背后的主人都有些来头和身份，想要顺利买下，并不是一件太容易的事情。”

李长生道：“京城是天下脚下，官商之间关系错综复杂，一不小心就会触动某些人的利益，我们行事一定要步步为营，小心谨慎。”

萱月道：“你们只管放手去做！其他事情不用管。”

李长生道：“夜姑娘，我知道你武功很高，可是有些事情不是武功高就能解决的，开酒楼不是一天两天的事情，而是长年累月，细水长流的事情。哪怕是得罪了一个很小的人物，他也会在你某个不注意的时间里给你使绊子，造成的麻烦和损失往往难以估量。”

崔林道：“我倒是觉得不用太畏首畏尾！这个世界就是欺软怕硬！”以前他替天福商会管理酒楼，明白了一个道理。只要你有足够强大的实力，强大到别人不敢动你，你就什么都不用怕。

萱月眉头皱了起来，道：“这些账目是怎么回事？”她发现了一笔很大的支出，却没有写清楚支出的名目。

第10章 一定不会输给剑奴

第10章一定不会输给剑奴

李长生看了看，道：“是上下打点的费用。”

萱月道：“这些费用的支出，竟然超过了这些天酒楼的全部收入？”

李长生道：“夜姑娘，这是没办法的事情。星月楼刚刚开张，如果不打点关系的话，以后生意就很难保障了！”

萱月道：“打点是些什么人？”

李长生道：“有这一带的地头蛇，也有刑部，户部那些官员，还有一些大的商户和商会头脸人物。”

萱月道：“这么说，那天开张庆典的时候，这些人大部分都来了？”

李长生道：“是的！他们有很多人也是冲着这层关系来的，摆明了自己的地位，如果不打点，以后就别想安心做生意。”

萱月冷道：“这么说，他们那天是来示威的？”

“这个……”

李长生道：“其实这些打点费用已经很低了，他们跟我都很熟了，而且看在过去春香楼的份上，把费用降低了许多。”

崔林道：“小姐，这些钱也省不了的！刚开始虽然会比较心疼，不过这些钱是必须要的，一年支出个一两次就行了，可以保证一年的生意顺顺利利！”

李长生赶紧道：“对！对！暂时来看，这些钱支出的有些多了。不过这些钱不用每个月支出，一年也就一两次。”他有些害怕了，不知道萱月会不会责怪他。其实他没私心啊，也没吞掉这些钱，他这么做也是为了酒楼的生意而已。

萱月淡淡的说道：“你们两个人都是我信任的人，我知道你们这么做是为了酒楼的生意。可是有些事情是不能妥协的，一定你妥协了，对方就会越来越嚣张，而且胃口会越来越大，总有一天你会满足不了他们的胃口！他们会把你搾干！”

“夜姑娘说的是。”李长生苦笑了笑。他深有体会啊。刚开酒楼那会，他拿去打点的钱，还不到现在的十分之一呢！这些官老爷，一个比一个贪婪，一年比一年胃口大。只是有什么办法呢？这些人都是得罪不起的！

萱月道：“从今以后，我们星月楼不会给任何人打点费！”

李长生道：“这……”

崔林道：“长生，你就听小姐的吧！她这么说，自然是有把握的！”

他比李长生更了解萱月，知道萱月的个性，一旦她决定的事情，谁都改变不了！而且她也绝对是个不能容忍被欺负和压搾，想从她的手里收保护费，打点费？这个人一定是活腻了！