重生民国俏厨娘(156)+番外

贾元章见阿俏也晓得，忍不住笑：“不瞒姑娘说，我们原本都不信老爷子的话，没想到姑娘也这么说。若是家父知道了，定要认定姑娘是个忘年交。”

这时候阿俏已经隐隐约约想到了什么，脑海里有些想法已经快要成型。她赶紧向贾元章告辞：“今天真是多谢贾老板了。下回我再来拜访老爷子！”与贾元章客套两句，阿俏赶紧离开了贾家的小院子。

她走在惠山南麓的山坡上，夕阳西下，光鲜柔和，远处太湖波光粼粼的湖面上似乎有万条金龙在湖面闪烁跳跃。在阿俏眼里，一切似乎都成了细小的碎片，一切又都似乎完美地融合成一体，组成了这宏大而壮美的天地。

怎么会这么笨的呢？阿俏伸手一拍自己的后脑勺：

别看静观大师从不曾明白地指点阿俏做“辋川图小样”的方法，可是早在一年前，她参加考核的时候，静观大师其实就已经给了暗示：拼盘，答案就是拼盘那！拼盘，不仅是惠山本地人家家都做、家家喜爱的一种饮食方式，也是当年倪瓒老前辈所推崇的一种极为高级的呈现方式啊！

就算她阿俏于雕花上头一窍不通，可是她会做拼盘啊，在这拼盘上，无论是丁、丝、片、块，还是脍、脯、冻……都是她能做的出来的。

不多时阿俏又来到了当时与沈谦分别的那个岔路口，她立在原处，心怀感激，默默感谢每一个给她指了明路的人，然后果断地选择了下山的路，匆匆回云林馆里去了。

过了半个月，太湖畔已经有早荷开放，早市有那勤快的花娘采了荷花的骨朵出售，寻常人家可以供在瓶中，或是养在水缸里，都是能活上一阵子的。

贾元章刚打算遣家人去买，却迎来阿俏拜访，手里抱着一捧五六枝粉红色的荷花骨朵儿立在门口，微笑着向主人打招呼：“贾先生，这是我特地送来，感谢老爷子与先生您为我指点迷津的。”

贾元章见阿俏诚挚，赶紧收下了，命人将荷花先养起来，却又见阿俏手里还提着一个食盒。

“这边这一盒，却是我按倪云林的《饮食制度集》做的本地菜式，烧萝卜和糟姜，也是送给各位尝尝，想请各位试一试，给我点儿意见，还合乎各位的口味不？”

由此开始，阿俏的足迹再也不局限于西林馆和飞行学校。她开始越来越多在惠山本地各寻常百姓家拜访，将按照古法做出来的“云林菜”菜式一一请当地乡亲品尝，诚恳地请他们指点评价。

这些在惠山久居的淳朴人家很快便接受了阿俏，还时常指点她：“阿俏，这糟卤是隔壁村口住着的赵家做得最好，你要是觉得卤不够味儿，就上他们家去问法子吧！”

“阿俏，这风鹅和风鸡你做得味儿已经很正啦，风鱼还差一点儿，不过这一件也没法子，现在天气还热，得等到了冬天才能去了那燥气，你可千万别太着急啊！”

“嗯呢，我懂！”阿俏谢过这些好心提点她的乡邻。

不过旁人最常问的一个问题：“阿俏，你和你师父静观大师，那‘辋川图’究竟有把握了没？”

没到这时候阿俏就会抬起眼，唇边露出一对浅浅的酒窝。她会伸出一只手指轻轻地贴在唇上，故作神秘地说：“保密！”

第84章

进了旧历六月之后，宁淑带着小儿子阮浩宇到惠山来看阿俏。

阮浩宇学校里放了暑假，这半大小子总算有机会出来透透风，而且学校里布置了暑期任务，要求他们在省内四处走走，看看风景名胜，顺便了解了解当地风土人情，回来后写成报告上交。宁淑记挂着阿俏，索性带着浩宇过来惠山，在太湖鼋头渚边找了一间干净的客栈住着。

阿俏见母亲和弟弟赶来看自己，自然是开心的。她特地花了两天功夫，带阮浩宇将惠山附近走了个遍，拜访了她相熟的人家，指点弟弟完成作业。

宁淑亲眼见阿俏过得不错，个头又长高了些，气色也更好，多少放心了些，拉着她的手，只管问她什么时候才能回省城去。

“说实在的，你厨艺已经这么好了。省城如今局面很好，当初不如你的人现在都红了起来。”

宁淑所指的是寇珍。

如今寇珍已经在省城开始崭露头角。她所在的寇家与阮家不同，阮家经营自家的私房菜，而寇家是开银行的，只在家中宴客，不对外营业，但是允许寇珍在外帮厨，打理宴席。因此寇珍时常出入达官显贵之家，她手艺又好人又勤快实在，很快便帮寇家打响了“银行菜”的美誉。

“娘啊，寇姐姐手艺很好，大家的厨艺各有千秋，您可不能随便说人家不如我。”阿俏为朋友抱不平。

“寇家姑娘确实是个老实人，”宁淑回忆起曾经拜访过她一回的寇珍，也点点头，“不过她确实不如你啊，否则为什么静观大师就收了你做徒弟，没收她呢？”

宁淑到底是为自己生的闺女感到骄傲，“如今大家都盼着你什么时候回省城，到时候一定大放异彩。听说城里已经有好事的，想促成你和寇珍比赛一次，赌局的盘口都已经开好了。”

阿俏咋舌：她和寇珍？

不过她与寇珍本来就是知根知底的好朋友，即便将来对上了，也定会是光明正大的彼此切磋，而不会像是和那个人……

“你问那位姜曼容姜姑娘啊！这两年省城一直没她的消息，想必是留在外省了吧！”宁淑不以为意，“倒是有件奇事：上回咱家和杜家比试的那家‘醉仙居’，已经易主了，听说已经换成了邻省任大帅的产业，凌老板卖了‘醉仙居’之后已经回乡养老去了。”