空间医女成了流放权臣心尖宠(377)+番外
一看就是营养不良的样子。
所以江芷萝在想,用什么办法可以让松嬷嬷她们一家有点进项,至少能让一家人吃饱饭。
本来她想教卤猪下水。
猪下水价格便宜成本也低,只要做好了一样可以售卖。
但她发现,在江州市面上有人卖卤猪下水,而且市场上猪下水往外卖价格也不低。
所以她还是决定想一个方法,以零成本的方式制作食物。
翠竹道:“我们这边的山并不大,大家平日来山上也就是采摘一些野菜野果吃,野果很少,大多都是野菜。”
“不过下过雨后,山上的香菇很多,可以回去煮汤吃。”
往山上走的时候,也经过一片田地,田地大多也都种着蔬菜。
翠竹看江芷萝往那边看,就解释道:“那是村里人的田地,都划分出来了,春天的时候大家种水稻种玉米花生等作物,收了粮食后,就会种一些菜,冬天的蔬菜就是萝卜和白菜还有芥菜。”
江芷萝一听芥菜,倒是可以教松嬷嬷她们腌制酸菜。
不过腌制酸菜的话,是要搭配做菜用。
她们腌制了也未必能能马上卖出去,倒是能方便她们吃。
而且很多人都用芥菜疙瘩腌制小咸菜。
所以江芷萝想了想还是不可取。
而且也不知道这里的人吃不吃的惯酸菜。
“那边也是田地?”
江芷萝用手指着山脚下那一片地。
翠竹解释道:“那一片本来是荒地,长满了杂草,村里人想着太孙殿下让人贴的告示,每家都在努力开荒,很多荒废的地都被开荒出来了。”
江芷萝恍然,怪不得这些看着不像是田地,倒也修整的很不错。
看样子云洛霄制定这样的政令也挺好,能拓荒成田地。
大家开荒的田地也就是大家伙自己的地了。
进了山上后,江芷萝还发现了一些蘑菇。
她刚准备采摘,翠竹赶忙拦住她道:“小姐,这些蘑菇有毒,不能吃。”
“这是村里人得出的经验!”
第325章 神仙豆腐(三更加更)
翠竹生怕江芷萝去采摘,赶忙拉住江芷萝的手。
生怕江芷萝被那些蘑菇给毒着了。
江芷萝看着翠竹紧张的神色,笑着道:“翠竹,这些没有毒,这些蘑菇可以吃。”
“啊?”
翠竹用惊讶不敢置信的神色看着江芷萝。
“可是以前村里有人吃这个死了。”
江芷萝耐心解释道:“有的蘑菇有毒有的没有毒,我教你辨认。”
“可以看很多方便,看外形,若是蘑菇具有鳞片粘液,菌杆上有菌托或者菌环,这种有毒不能吃……”
“就那边那样的就是毒蘑菇。”
“再就是看分泌物和颜色……”
“还有生长环境,一般情况下,无毒的蘑菇生长在清洁的草地或者松树,栎树上,有毒的蘑菇往往在阴暗潮湿的脏地方。”
“也可以用葱现场测试……”
翠竹神色一动道:“小姐,等一下,我去拔一根葱。”
说着,翠竹去地里拔了一根葱,然后用葱辨别。
用葱去摩擦,变成青褐色就是有毒,反之就是没有毒。
江芷萝还跟翠竹道:“若是实在是没法辨别的话,我就教你先辨认几种可以食用的蘑菇,以后你们来山上就采摘那几种蘑菇就行了,别的不认识的也就不用采摘了。”
翠竹一听点头道:“好。”
江芷萝带着翠竹采摘了一些好的蘑菇。
好在翠竹带了背篓,把这些蘑菇都放在背篓里。
只是采摘蘑菇的时候,江芷萝突然间发现了神仙叶子。
“神仙叶子!”
看到树上的那些叶子,江芷萝都有些不敢相信,眼眸直接亮了起来。
翠竹有些不明所以,“小姐,这不是斑鸠叶子吗,山上这种叶子很多,不过都没什么用。”
江芷萝看着那么多的神仙树和神仙叶子,转头看向翠竹道:“你们都不采摘吗?”
山上这么一大片全是。
“不采摘啊,没什么用。”
“山上的树叶子太多了。”
“若是能吃就好了,也不能吃。”
翠竹都有些感叹。
江芷萝看着很多的神仙叶子,心想怪不得这么多,原来都没人采摘。
江芷萝眼睛一亮,这会有办法教松嬷嬷他们一家子做什么食物了。
做这种食物也不需要什么成本。
江芷萝道:“翠竹,你让松彬过来帮忙采摘这些神仙叶子,不过别让村里人发现,回去后我教你们做一种美食。”
翠竹愣了愣,压根不知道小姐说要做的美食是什么。
但这不妨碍她相信小姐的话。
小姐从小就那么聪明,她说的话肯定是对的。
所以不用问什么,听小姐的话就对了。
所以翠竹去将松彬叫来,他们都带了背篓,开始采摘这些叶子。
就连他们的女儿珠珠都帮忙一点点采摘。
看着小姑娘如此听话的样子,江芷萝都觉得珠珠被翠竹和松彬教育的很好。
很快背篓就装满了。
“小姐,都装满了,还需要去家里拿背篓回来再继续装吗?”
江芷萝道:“把这些叶子使劲往背篓里压一压,压实了,还能再多装一些。”
所以翠竹和松彬便听话把叶子使劲压了一下,待背篓都压的很实,又装了很多。
回去的路上,也没什么人。
主要是天气冷了,地里没什么活,村里人大多也待在家里。
不过也有人在地里开荒。
不过开春的时候才能种植,所以大家开荒也不着急。