八零全村饿肚皮,我有系统囤肉肉(259)+番外
刷上酱,放上薄脆,青菜。
再一卷,一切。
搞定!
许妙妙迫不及待的关掉电锅,吹一吹,咬上一口。
她喜欢吃辣椒,放得辣酱比较多。
一口咬下去,还是熟悉的味道。
超级怀念,超级满足。
许妙妙吃了一半才放下,接连做了三个,许妙妙摊饼的手发越发熟练。
做出来的煎饼也越来越好看了。
煎饼算是成功了,接下来许妙妙打算做灌汤包。
不过做灌汤包前,她得先制作肉皮冻。
灌汤包里的汤是猪皮家好佐料熬成鲜美的猪皮冻,将猪皮冻切碎拌在肉馅里。
等待高温溶化之后就是灌汤包里的汤了。
处理猪皮其实还挺费时间的,许妙妙弄了许久。
趁着猪皮冷却的时间,许妙妙开始和面、弄肉馅。
还好有绞肉机,弄起肉馅来很快。
弄完肉馅许妙妙开始制作馄饨皮,馄饨皮和饺子皮还是不一样的。
馄饨皮比饺子皮要薄很多,也麻烦些。
现在时间还早,许妙妙争取中午就把这些都给做出来。
到时候让家里尝尝味道,试试好不好吃。
许妙妙忙活了一上午,终于把包子,灌汤包,馄饨,煎饼,全都做了出来。
看着满满当当的吃的,许妙妙成就感满满。
今天刘文新从地里回来的早,就是为了帮忙做午饭的。
一进厨房,他都惊呆了。
“妈,你都做好了?”这做的都是什么?
有些他都没见过,自然也就没吃过。
“对,这就是我们今天的午饭。”许妙妙正在洗手呢,转头对刘文新说,“文新,你去喊爷爷奶奶过来,就说我有事情找他们。”
如果不这么说的话,他们很可能不会愿意过来吃饭。
“好,我这就去。”刘文新转头出门。
“文新,干嘛去呀。”
刘大山和刘文峻刚好从外面回来,刘大山问了一句。
他把东西放在院子里就打算回家,却被许妙妙喊住。
“二哥,今天中午你就在这吃吧。正好试吃一下我们要卖的东西。”
到嘴边拒绝的话,他又收了回去。
呐呐的说了个好。
“对了,你让春花夏花中午也来这吃吧,我做的饭多。”许妙妙忽然想起来了。
“不用不用,让她们自己会做点饭吃就行。”刘大山不好意思答应。
“没事,让她们也来试试咱们早餐卖的东西行不行。”许妙妙轻声说。
这么一说,刘大山果然犹豫了。
“你快去喊她们过来。”许妙妙这么一催促,刘大山只好应下。
许妙妙见人都来的差不多了,招呼刘文峻摆饭。
所有人都坐在堂屋饭桌上也不显得拥挤。
“老三家的,你怎么做了这么多东西?”李红英看着桌子上各式各样的东西问。
“对呀,这些都是什么呀?”刘德兴好奇的问。
包子他认得,其他的是什么吃的?
许妙妙脸上挂上一抹笑容,简单说了下他们要开早餐店的事情才开始介绍。
“这是煎饼,这是馄饨,肉包子和灌汤包,还有甜糯糯的红豆粥。”
许妙妙看向他们,“你们随便吃,吃完给个评价就行。”
她每样做的分量都挺足的,可以说是管够。
刘德兴从许妙妙说的时候就盯上了灌汤包,他好奇极了。
听这名字就很好吃。
一顿饭下来,大家都忙着吃,倒是没怎么聊天。
“大家都吃饱了吧?”许妙妙拿起纸巾擦了擦嘴。
众人心满意足的点头。
“那就说说吧。”许妙妙一副洗耳恭听的样子。
让他们说,一个个都都不说了。
“你们这是咋了?”许妙妙挑眉,不符合他们的风格啊。
第226章 第一早餐店
“妈!我们没事,我们,我们就是觉得你做的这些实在是太太太好吃了!”刘文峻的表情那叫一个夸张。
“弟妹,我也这么觉得。”刘大山压制不住自己激动的心情,“就凭弟妹这手艺,咱们的早餐店绝对能红火。”
刘大山此刻的信心达到了巅峰。
这样的早餐可是县里头一份!
“老三媳妇,你这脑子是怎么想的,这东西吧看着挺奇怪的,吃起来还挺好吃的。”李红英笑眯眯的说。
她现在对老三媳佩服的五体投地。
不管她做出什么与众不同的东西来,都不那么惊讶了。
“我最喜欢吃煎饼了,好吃还拿着方便,以后要是每天都能吃上就好了。”夏花舔舔嘴唇说道。
噗嗤。
许妙妙被逗乐,“夏花,要不然你去早餐店里做煎饼?这样就能每天都能吃上煎饼了。”
这丫头,也是个小吃货。
“不不不,我还是喜欢做蛋糕,我不想去做煎饼。”刘夏花连连摆手。
做煎饼哪有做蛋糕有意思,还能想各种各样的花样。
蛋糕香香甜甜的,每天闻都闻不腻。
做煎饼身上会有油烟味,她爱干净,不喜欢。
吃煎饼可以,但不想去做。
“我打算把这几样东西交给别人来做,你们觉得谁比较合适?”许妙妙也没指望夏花能来做煎饼。
她就说说而已。
这个问题在她做午饭的时候就已经在想了,一直没想到合适的人选。
众人一时间也想不到谁能来做这个。
得是家里靠谱的人,嘴巴紧,心眼实。
一时间,这个人还真不好选出来。
家里靠谱的人都已经有活忙了,根本就没有多余的人。