宋福自从得了卤煮的方子，还有厨子用辣椒做菜后，他们往来就频繁了些。都是为了更多的利益，宋福生意好了，也不在乎他们现在是或多或少有竞争的同行。

陆湛心想，即便陆记食肆开始就势头很猛，可还是比不过如意楼老字号有威望，酒楼经营还全面，规模大，所以宋福才会那样大气。

白玉璃努了努嘴：“好嘛。”

回了店里，陆湛就带着石秋出门了，这个点客人少，白玉璃拿了花生瓜子来吃。

冯宣很是自来熟，也不像其他厨子伙计一样看了老板就会放不开：“小老板，老板咋带石二哥出去，不带你啊？”

“嘿嘿，不会是要去那种风月场所吧。”

白玉璃手里的瓜子壳一下子扔在了他那张笑嘻嘻的脸上，眉毛蹙着：“陆湛才不会那样，信不信揍你！”他不是啥也不懂，知道冯宣说的那地方是干什么的。

石夏脸色也不好看：“你说话别口无遮拦的。”

看他俩生气，冯宣怂了，磕巴地道：“我，我就说说嘛，我错了，你们可千万别告诉老板，否则他会扒了我的皮。”他看谈生意的人都挺喜欢去那种场所，美酒喝着，美人伴着，别提多快活了，他见得多了自然有了刻板印象。

石夏哼了声，没理人。

白玉璃也紧绷着脸没说话。

两个哥儿也太难哄了点吧，冯宣认栽，惹不起，灰溜溜地跑回了灶房。

等他走后，石夏才开口安慰：“玉璃你别生气，我二哥和陆哥不是那种德性的人。”

“冯宣就是不会说话，其实没啥坏心眼的。”

白玉璃单手撑着下巴，喝了口杯子里的水，他都知道。

陆湛和喜欢在外头逍遥的人不同，冯宣确实嘴笨，有时还老被夏哥儿说呢。

食肆里来生意了，石夏起身去招呼了，白无璃无聊地趴在桌上，视线在大堂里进进出出的客人身上晃。

他迷迷糊糊地眼皮越来越沉，干脆胳膊一撑，小憩了一会儿。

如此吵闹的大堂他也能睡着，也真是没谁了。

下午的时候，陆湛带着石秋回来了，两人乘的还是马车，白玉璃在门口瞧了好几次，一看见他们就跑了出去。

“生意谈完了，怎么还换了马车了？”白玉璃新奇地看，这马儿真是又高又俊，瞧着也健壮，车厢也好，看着挺宽。

他这一问就是两个问题，陆湛都不知先回哪一个了，他让石秋先进去，已经没事了。

“谈好了，以后咱们食肆也能有冰了，有冰夏天能做的甜食花样就多了。”如意楼有专门采冰的凌人，但宋福给了供应冰块的渠道。

幸运的是他们这家食肆，原先的主人家不但有地窖，还有在食肆里阴凉处的地底凿了冰窖，虽说面积不大，但是每年冬日都请凌人采冰回来存放，怎么都够一年的用量的。

原来如此：“那马车呢？换了，咱们牛车怎么办啊，你不要把大花卖掉，它很有用的。”白玉璃有些着急，甚至都没细问冰块能有什么甜食花样。

知道他舍不得，对大花的感情深。陆湛也不是那般用完就丢，狠心绝情的人，即便用处不大，也不会把大花转手卖掉给人吃肉。

陆湛：“不卖。咱们把它留在食肆，用来给伙计们平时拉货。”多个交通工具，总是会方便些的。

白玉璃放心了，不卖就好。

陆湛进去和柜台收银的蔡全说了什么，又交代伙计记得给牛棚里的大花喂草和饲料然后就出来了。

他行动力强，中午闪过要换上马车的念头，下午就坐上了，白玉璃觉得新鲜，这比牛车看起来体面多了，而且马车有顶棚，刮风下雨都不怕，晒不到也淋不着。

他撩开车帘，脑袋探出来，笑咪咪的：“哇，陆湛哥哥，你不仅会赶牛车，还会驾马车，你究竟还有多少惊喜是璃璃不知道的呀？”他睁圆了眼睛，故意捧着自己的脸颊夸张地惊呼。

陆湛是腾不出手来，否则肯定揉揉这小狐狸的脸蛋，跟个戏精似的，可以去演戏了。但他还是很给面子地道：“惊喜多着呢，你可得耐心慢慢挖掘。”

白玉璃嗯嗯点头，这是自然的，陆湛就是他的大宝藏嘛。

到了家后，白玉璃把陆湛特地从市场买来装着几只大螃蟹的木桶和还新鲜滴水的芭蕉叶拿了下来。

“不着急，一趟一趟的拿进去就成。”这螃蟹也不知是不是这个时代的人不会烹饪的缘故，大家知道能吃，烹饪方式却不多，因为没有多少肉而价钱便宜。

他仿佛又发现个生财之路了。

白玉璃把芭蕉叶用干净的盆装好，焉儿了就做不成陆湛口中那个什么甘甜清香的荷叶粑了。

虽然食肆里用饭更方便，不过陆湛还是喜欢在家做吃食，感觉总是不同的。

时间还早，并不着急，糯米粉也是从食肆里拿回来的，直接加水揉了就成，很方便。

白玉璃把放螃蟹的木桶提进灶房就不敢动了，等陆湛来处理，他怕被夹手指，可疼了。

家里有两个锅，陆湛先把火生了起来，放上蒸笼再去揉糯米粉。

碾好的花生碎，芝麻仁炒得很香，加上果脯白糖搅成馅儿。

白玉璃方才把芭蕉叶放在木盆里了，此时把他一张一张的洗干净，做吃的他不成，打下手可是专业的，再按照陆湛说的大小用剪刀剪了。

陆湛那边馅儿也和好了，白玉璃把芭蕉叶用小篮子装了放过去，雪白的糯米团中间加了馅儿，包好芭蕉叶一个个地放进蒸笼。不止甜口的，还有火腿馅儿，干菜馅儿的。