星星福利院养娃日常[美食](111)
林易问:“不同价位的酒之间有什么区别?”
男人笑着说:“肯定是价格越高的喝起来越好喝噻!”
他问林易:“你是打回去自己喝,还是做啥子?”
林易:“自己喝的。”
男人干脆地说:“个人喝就打这个十五块的,我们店里面也是这个价格的酒卖得最好,喝了的人都说好喝。”
既然店老板都这么说了,林易本人对酒也没什么研究,只能点头说:“好,就打这个。”
店老板:“你没带东西来装酒吗?”
“啊?”林易诧异,“还得自己带容器吗?”
店老板说:“你要是没有带,可以在店里面买,我们店都是这种塑料酒壶壶,小的可以装五斤酒,三块钱一个。”
林易还没说话,店老板又说:“小伙子,放心嘛,我不得豁你,不是你出去买瓶矿泉水,捞矿泉水瓶瓶来装酒也可以,就是一瓶矿泉水都要两块钱,还只能装一斤酒,没得我这个壶壶安逸!”
林易点头:“行,就买一个五斤的壶。”
“对了哟!”
店老板掀开十五块一斤酒的红布盖子,把酒壶的盖子拧开,插个白色塑料漏斗在壶口,从一个盆里拿起一个长柄的竹筒,看得出来,竹筒应该是用了很长时间了,内侧的浅木色都被酒水浸成了褐色,像是吸饱了的酒水的样子。
店老板拿着竹筒往酒缸里一放,咚的一声,竹筒陷入了酒水里,很快老板就把竹筒往上提,动作随意地往漏斗口一倒,透明的酒顺着漏斗流入了酒壶中,半点酒都没撒出去。
一个竹筒还没灌完,老板问:“对了,你要打好多酒?”
林易:“三斤。”
马大爷多半是喝不了这么多酒的,但他不能不多准备一些,反正酒这个东西没有保质期,可以存放很久,而且有时候做菜也能用。
店老板点头,竹筒又打了两次,林易就看到他把打酒的竹筒往盆里一放,空出来的手捞起红布酒盖搭在缸口,这时候漏斗里的酒也漏完了,于是漏斗也被他扯出来扔进盆里。
他又扯了一个巴掌大小的塑料袋,直接盖在壶口,再拿起盖子拧紧,递给林易:“三斤酒,加一个壶壶,一共四十八。”
林易有点惊讶,看看装着酒的壶:“这里就有三斤了吗?”
店老板说:“对头,你莫看我没称,我们店里那个打酒的筒筒打一筒就是一斤。”
怕林易不信,他说:“你要是不信,我马上称给你看。”
称就摆在柜台上,店老板打开称,拿出一个新的五斤装酒壶放在称上,对林易说:“先要去皮,把壶壶本身的重量去掉。”
他摁了一下称上的去皮按键,称上的数值归零,再把空壶拿开,放上林易的买的酒,指着重量一栏,对林易说:“你看,一点五千克,刚刚好三斤。”
林易点头,付了钱,提起酒壶,离开了卖酒的店铺。
回到福利院,另外三个孩子已经起了,走进院子就看到男孩儿女孩儿的房间门大开,里面都没人,林易推车小推车到厨房门口,一眼就看到站在灶台边的四个孩子。
李莎莎、陈然、赵小茜和小周来,前三个孩子面前都摆着一个碗,碗里装着方便面面饼,面饼上是倒进去的调料,小周来则站在李莎莎身边,拿着方便面的包装袋,伸手把里面的方便面碎渣拿出来吃。
至于安骁,他站在锅前,下面燃着火,上面盖着盖子,应该是在烧水。
还有就是处在隔离阶段的小狗星星,它在纸箱里嗷嗷地叫着。
见到林易进来,几个小孩儿喊:“大哥哥。”
李莎莎三人有些不好意思,学校的见闻告诉他们,在大人看来吃泡面是一件很不健康的事情,很多同学都说过自己在家里偷吃泡面,被爸爸妈妈发现后,遭了一顿骂。
虽然大哥哥跟他们一起吃过泡面,但次数很少,所以他们多少还是生出了些许忐忑。
这时候,他们听到大哥哥问他们:“只吃泡面吗?你们吃不吃荷包蛋?”
几个小孩儿一愣,林易说:“面里加个荷包蛋吧,我给你们一人煎一个。”
三个小孩儿看看对方,心放下了,笑容就出来了,对林易说:“好,谢谢大哥哥!”
这时候,安骁说:“水开了,快来舀水!”
三个小孩儿端着碗跑到了灶台前,安骁拿着瓢,从锅里舀水小心地倒入三个弟弟妹妹的碗中,然后三个小孩儿端着碗又跑到灶台前,把碗放在上面,拿起另外的碗盖在面碗上。
林易走到安骁身边,问他:“你想吃吗?想吃可以泡。”
安骁摇头:“今天吃饱了,明天吧。”
林易:“行。”
他把锅里的水擦干,倒油,直接把蛋打入了锅里,煎了五个荷包蛋,对几个孩子说:“一人一个。”
四个孩子把泡面和蛋都端到了饭厅,站在厨房里还能听到小周来着急的呜呜声,陈然的声音响起:“你别急嘛,来,跟我说‘要吃’,只要你说‘要吃’,我马上挑给你吃!”
小周来:“呜呜呜!”
林易笑了笑,回自己房间给马大爷打了个电话,提醒他记得中午来吃饭,然后把外套脱了,穿上绵马甲,方便活动。
再回到厨房,他先从推车上拿出了鸭子和酸萝卜、泡姜这几样东西,现在是上午九点半,老鸭汤可以开始炖了。