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穿越之盛女变辣妈(184)+番外

作者:廿二 阅读记录

“是!”

“咱们没有什么特定的菜单,你们平时要多留意,也要学会怎么善用各种食材搭配,做些新鲜好吃的食物出来。”方钰敏知道自己做菜好吃取胜于自己是穿过来的,其实她做的就是家常菜。如果定位于新奇,家常,那么创新菜式就很重要了。

“是!”

这时门外传来春花婶的大嗓门:“小莲?小莲你在家吗?”

“在,这就来。”方钰敏吼了一大声。不知道为什么,每次只要她跟春花婶说话,她的不知不觉地提高了音量,两人说话好像比赛谁声音大些?

把春花婶迎进客厅里,小月端上热茶,然后就退下了。小日他们还在厨房那边继续实习,她就守在门外等待。

方钰敏看着一脸喜色的春花婶打趣道:“瞧你春风满面,是不是要娶儿媳妇了?”

春花婶一听,哈哈笑着拍着手说:“哎,真给你说中了!”

“真的?”方钰敏惊喜地说:“恭喜恭喜!太好了,你可盼了好久了。”

春花婶笑得见牙不见眼,她由怀里掏了一张纸出来,对方钰敏说:“我今天过来不是说这事的。你看这个。”

方钰敏一脸疑惑地接过来,一边打开一边问:“是什么这么神神秘秘的?”

春花婶凑过头去压低了声音对方钰敏:“是生子秘方。好不容易才找到,人家说了,灵!”

方钰敏满额黑线,抖开那张折得整齐的纸一看。得!就是一补血补阴的方子。方钰敏也凑过头去压低声音神秘地对春花婶说:“我已经有了。”

“啊?”春花婶一惊,又是一喜:“真的?几个月了?”

方钰敏慢悠悠地说:“我是说我有这个方子了,但肚子还没动静。”

春花婶皱起了眉头,上下打量方钰敏:“你气色看起来很好啊。调理也有一年了,怎么还没动静?真是急死人了!”

“我和秋来都没急。”

“哎,你家只有小明一个孩子,以后有什么事没个兄弟姐妹帮忙会吃亏的。”春花婶拉着方钰敏说:“我都听说了,你现在都把小华带身边了。”

方钰敏眨眨眼睛:“小华是我侄子,我带他在身边有什不对?不懂!”

春花婶又凑过去轻声说:“你家离村里有点儿远,你们又经常不到村里走动不知道了。现在村里都传开了,说你为了小华以后能帮衬着小明,就讨好夏来一家。不但花钱给他们建了房子,还常带小华呢。现在又买了那么多孩子回来,说你是想他们给你‘带子’。”

方钰敏听了嘴巴都张大了,林家村的村民们想象力实在是太丰富了,简直是匪夷所思。这样九不搭八的事情都能连成一个故事,她真的太佩服了。

舀起茶杯喝了一口热茶,方钰敏看着春花婶问:“你信了?”

春花婶嘿嘿笑了起来:“我信不信都不影响到你吧?我刚舀到方子呢,顺便过来跟你八一八。”

方钰敏抚额,这里真是住不下去了。谁知道那些村民们还会再说些什么?

99

看着那院子里一串串的猪肉腊肠,鸡肉腊肠,还有润肠和面肠,还有那切成一条条的腊肉,撑开的腊鸭和鱼干,方钰敏顿时很有成就感,简直就是心满意足了。

前些天金掌柜带着他侄子也就是他酒楼的大厨,还有两辆骡车过来了,一下子就把方钰敏存放酱料的储藏室清空了一半。而晚一点点才赶到的张掌柜当机立断把柱候酱全买了,他还很想念今年初方钰敏用柱候酱做的猪大肠炖萝卜啊。

看着前些天才放满了酱料的大房间一下子就空了,林秋来和方钰敏心里很激动,但脸上不显只挂着淡然的笑容。这既在他们意料之中但又在意料之外,他们只是没想到速度这么快。而林夏来和小华简直是惊呆了,这房间里可是有六十多罐的酱油,三十多罐的柱候酱,更别说那些小罐的麻辣酱,豆腐乳等等了。这是什么概念啊?而方钰敏却把这么赚钱的技术教给自己的儿子!一向面瘫的林夏来表情也裂开了,更别说小华了,他早已经笑得嘴巴都裂到耳朵那去了。

方钰敏舀起小明和小阳计算出来的账单交给金掌柜和张掌柜:“请两位掌柜仔细核对。”

“这个……”两位掌柜看着那些奇怪的符号刚想问,马上又看到了账单底下的注解。原来每个符号都代表了一个数字,这倒是简单明了了,而且这格式看起来也是方便啊。两掌柜眼睛一亮,灼灼地看着方钰敏同时开口道:“林家娘子!”

方钰敏笑着问:“想学是吧?”

“想!多少银子?”两位掌柜异口同声,他们一直都记得这位林家娘子做事方式:想学可以,要交学费!

方钰敏忙摆手说:“不用不用,就这记账的方式咱们说银子就伤感情了。由去年开始,我们合作都相当的愉快,以后也请两位掌柜多多支持。我用这种记账方式就是只是图个方便,如果两位掌柜喜欢,咱们就交流交流心得。来,这边请,我们边吃边聊。”

金掌柜和张掌柜打发了取货的车队后,就跟着方钰敏和林秋来进了屋往后院子走去。林夏来和小华没有跟着去,他们把酱园收拾干净后就回家了。

这次的酱料除了留下自用的之外全部售罄了,方钰敏揣着银票心里乐滋滋的。也就豪气地做了一桌好菜招待两位掌柜和他们的大厨。当然了,做的菜全部都是用她自家酿制的酱料,这样他们吃了后继续来买啦。

乳猪是来不及做了,但七只烤鸭早已经准备好,只要刷上酱汁再回炉烤,就可以吃了。大瓦锅里喷着热气的是用柱候酱腌制的猪大肠猪肚炖白萝卜,开胃的酸菜猪肉锅,浓郁的腐乳炆猪手,剁椒大鱼头,水煮鱼片。还有大棚里种植出来的鸀色青菜,鱼香茄子,醋溜大白菜,蒜泥炒青菜等等,摆了满满两桌。汤是鸡汤,用米酒,枸杞子和红枣一起隔水炖,一打开盖子,就闻到浓郁的酒香和肉香了,诱人垂涎三尺啊。小孩儿们不喝这个鸡汤,方钰敏另外炖了鱼汤给他们喝。

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