七零新婚夜:带空间嫁哑汉(484)+番外
月牙:“婶婶,今天你给我们做菜吧,好久没吃过你做的饭菜了……”
平时一向稳重的阳阳这会儿也按捺不住了,帮腔道:“是啊,婶婶,我也想尝尝您的手艺了……”
童夏月看两个小家伙眼巴巴抬头瞅着自己的模样觉得可爱极了,放佛看到他们就能看到以后家里三胞胎长大的样子了。
董大嫂拦着两个小家伙,被气笑了:“你们两个懂不懂礼貌啊?婶婶他们刚回来的,你不让他们歇歇?况且哪有让客人做饭的道理?”
童夏月蹲下身子,摸摸两个小家伙的脑袋:“行!婶婶今天给你们做好吃的!”
董大嫂听到童夏月的话直摇头:“别惯着他们!”
童夏月:“没事,做菜又不累的,他们喜欢吃我高兴还来不及呢!”
说完就走向了厨房,今天有鱼,还有一些虾蟹贝类,虽然不多,但加点其他东西,也足够做一顿的了。
董大嫂在一边帮忙处理海鲜,这条鱼很大,童夏月将鱼头剁了下来,看到一旁的豆腐,她心里已经有了打算。
童夏月用鱼头做了鱼头豆腐汤,鱼身则是红烧!
鱼身放入油锅里煎至表面微微发黄,再加入生抽、老抽、盐、糖调味,然后倒入开水烧煮。
做鱼的时候,董大嫂已经把虾蟹都处理好了。
看到这一点虾蟹,董大嫂笑道:“这点东西够做啥呀?我本来准备丢掉算了。”
在广市,鱼虾蟹太平常不过了,这点东西真的不够一顿的,做了还浪费柴火。
童夏月笑道:“嫂子,家里有玉米、莴笋之类的蔬菜吗?”
董大嫂跑到一边的柜子里翻找了一会儿,拿出来两根玉米,一点芹菜,还有一些土豆:“这些行不?”
童夏月点点头:“行!”
她将蔬菜也全都洗净切好后,备用。
童夏月将虾蟹下油锅煎至断生后,放入调味料,然后加水用大火烧开。
接着放入玉米,将玉米煮熟后,再将芹菜和土豆放进去。
全部炖煮软烂后,再加点冰糖大火收汁!
小月牙和阳阳知道今天童夏月下厨后就不再往外跑了,老老实实呆在院子里玩耍。
没一会儿,两个小家伙就闻到厨房飘出来的香味了!
月牙看着阳阳,做了一个鬼脸:“哥哥,好香啊!”
阳阳也忍不住咽了口口水:“嗯,婶婶做什么好吃的呢?真香!”
纪嘉澍坐在院子里,看到两个小家伙吞咽口水的馋样,忍不住想到家里三个小家伙。
他走到月牙和阳阳面前,蹲下身子笑道:“婶婶做饭香吧?”
两个小家伙小头点得跟拨浪鼓似的,异口同声道:“香!”
第427章 以后定是要将这生意做好!
纪嘉澍从口袋里掏出几颗糖,放在两个小家伙面前:“先吃颗糖垫垫肚子,等会儿多吃点!”
两个小家伙从纪嘉澍手里接过糖:“谢谢叔叔!”
没过多久童夏月就端着一个砂锅出来了:“吃饭啦!”
她将砂锅放在桌上,叮嘱道:“这个很烫哦,你们先别动。”
小月牙和阳阳听到叮嘱,老老实实洗好手坐在位置上一动不动!
但视线就没从砂锅上移开……
纪嘉澍担心小家伙们会调皮碰到砂锅,也没敢离开,就坐在一边看着他们。
童夏月和董大嫂将几道菜全都端上了桌。
看到红烧鱼的时候还好,毕竟这菜还算比较常规,但看到她又端出来一盆菜……
这个盆子都快有洗脸盆大了……
月牙惊讶道:“婶婶,这是什么啊?怎么还用盆装啊?”
董大嫂是看着童夏月做的,原本还不够一顿吃的虾蟹,被这么一处理竟然做出了一盆菜!
她也是惊讶不已!
童夏月笑道:“等会儿你们吃吃看好不好吃就行。”
董大嫂看到一桌菜笑道:“还是你厉害,随随便便就整了这么一大桌!本来我还愁着今天没什么菜,不知道给你们做什么吃呢!”
大家坐下后,童夏月将砂锅盖子打开,一阵诱人的香味就飘了出来!
童夏月给两个小家伙一人盛了一碗汤:“等会儿稍微放凉点再喝。”
董大嫂看着被煨炖得雪白的鱼头豆腐汤,也忍不住赶紧盛了一碗,然后放在嘴边一边吹一边小口地喝了起来。
“好喝!夏月,你这手艺真的不开饭店可惜了啊!”
童夏月笑道:“以后是有这打算呢,不过应该是在京市。”
董大嫂打趣道:“那我有口福了,提前吃到你做的菜!”
小月牙对那盆菜早就垂涎已久了,看到大人开始吃了,她赶紧伸出小手用筷子夹起一个虾放在嘴里。
童夏月笑道:“还没剥壳呢!”
董大嫂:“没事,随便他们怎么吃。”
月牙一口咬下半个虾,放在嘴里嚼了会儿嘟哝着嘴道:“太好吃了!”
阳阳看她这样,也赶紧夹了一筷子虾,剥了壳放进嘴里。
这种咸咸甜甜的口味真的很“广式”!
董大嫂看到他们吃得那么香,也尝了一筷子。
这种味道以前是没吃过的,但又很适合广市这边的口味。
她看着童夏月疑惑道:“妹子,你这是按着我们这边的口味做的?”
其实童夏月这只是按照以前做美食博主的时候,研究出来的蟹肉煲的做法做的。
只是考虑到有孩子,就没有放辣椒。
童夏月笑道:“差不多,这口味应该比较大众,如果口味重的话也可以加点辣椒。”
董大嫂一下子被这个好吃的“乱炖”给吸引了,这个味道真的太喜欢了!