七零新婚夜：带空间嫁哑汉(579)+番外

接着就是任佑的菜了！

虽然是竞争对手的，但童夏月依旧是很好奇评委们对他的评价的。

评委们走到任佑面前，任佑这才用小锤子将外面一层土敲碎，然后将荷叶打开，接着就是闻到一阵浓郁的肉香味！

这香味中还带着一股荷叶的清香，味道好极了！

别说是那个外国评委了，就连是本国的评委们也是第一次见这种用荷叶包裹着做出来的鸡！

外国评委惊讶道：“这是荷叶吗？太神奇了！竟然可以用荷叶包起来！”

任佑笑道：“是的，这是荷叶，这道菜叫做叫花鸡！”

另一个评委也是惊讶得不行：“我刚刚看这个鸡外面还裹着一层土？那个是土吗？这有什么说法吗？”

任佑解释道：“是的，那个是土，为了保温，这样烤出来的鸡肉更加鲜嫩多汁！”

说着，他用筷子将鸡拆分开，肉眼可见汁水都流淌了出来！

将鸡拆分好后，他分别夹了鸡腿和鸡翅给几个评委。

评委们对这道菜充满了好奇，当然要好好品尝一下了！

刚将鸡肉放进嘴里，几个评委就面面相觑！

“真是太好吃了！鸡肉怎么能做到这么嫩的？”

“是啊，汁水也很多！好吃！太好吃了！”

“有一股清香！就连鸡胸脯肉都不柴！一般咱们吃的鸡胸肉都太柴了！”

“是啊！任师傅，真有你的！”

说完，大家又尝了他做的其他几道菜，都得到了一致肯定！

第511章 她是不想赢这次比赛吗？

童夏月站在一边看着评委们的反应，心里既高兴，又有些紧张……

不愧是南风，还是跟之前一样优秀啊！

看样子他也是看出来此次比赛的目的了！

几个评委吃完其他几个菜将筷子再次放在了叫花鸡上，唯独那个外国评委，看看童夏月这边，清了清嗓子：“咳咳咳！大家还是留点肚子吧，后面还有童老板的菜没尝呢。”

其他几个评委听到他的话，脸上不自觉微微泛红，瞅瞅手上正拿着的筷子笑道：“哈哈哈，是咱们馋了，哈哈哈，咱们赶紧去看看童老板的菜。”

其他评委听到这话，也赶紧放下手上的筷子。

这道叫花鸡以前他们可真没吃过这样的味道，好吃！

看样子，他们已然忘记这是在比赛了，都当自己是在饭店用餐了……

几个人赶紧往童夏月这边走来，张龙看评委们离开了，走到任佑身边轻声道：“任大哥，不愧是你，这次的第一肯定非你莫属了！”

任佑淡笑道：“还有童老板呢。”

说得也是，还有童老板呢！

她的手艺也是不容小觑的！

张龙和任佑纷纷将视线投向童夏月那边，看看她今儿做的是啥！

任佑看到她用砂锅就猜想到今天她做的是啥了，不愧是他心心念念的对手，到这里亦是如此。

评委们走到童夏月面前，看到她这次也是用一个砂锅，而且也没打开，其中一个评委好奇道：“童老板，还是跟初赛一样，给咱们卖关子呢？”

童夏月将砂锅盖子打开笑道：“哪里敢在评委们面前卖关子呀，只是跟上次一样，为了保温，利用大家品鉴前面菜的时间给这道菜升华一下。”

外国评委好奇地探出头来，只见锅里黑乎乎的……

但是味道却是不一样的感觉，有股说不清的好闻的香气！

外国评委忍不住好奇道：“童老板，这道菜是？”

童夏月将盖子放在一边，然后在一边撒上葱花和香菜，接着拿起筷子在砂锅里搅拌起来：“这道菜叫啫啫煲！发源于广市，口味自然也是那边的味道，利用沙姜、葱头等材料制作而成。”

她一边说着，一边给评委们都盛了一些：“大家可以尝尝。”

经过前两次比赛，她已经记得几个评委的口味了，这次盛的时候也是谁要香菜，谁要葱花，谁不吃这些她都记在心里了。

评委们也不是傻子，都看出来她的用心了。

外国评委惊叹于她的细腻，笑道：“童老板记性真好，用心了！”

童夏月点头笑道：“应该的。”

大家看着碗里的鸡肉，然后放进嘴里。

张龙从来没见过这样的菜，也是满心好奇，这样黑乎乎的菜真的会好吃吗？

任佑也是侧头看着他们，这道啫啫煲在现代也是很受欢迎的，这道菜的难点就是调料和火候！

只见评委们脸上从没什么表情，到感到惊讶！

他们仿佛对这个味道有了期待，又有些不可思议！

“童老板，说了不怕你生气，刚刚看到这黑乎乎的一团，我还想着你是不是发挥失常，把菜做焦了呢！但这个味道……太特别了！”

“是啊，这个味道我都不知道怎么形容了！”

“要说刚刚任师傅做的叫花鸡是一种湿润的肉香味，你这个就是干香干香的！”

“是啊，咱们京市一般烧鸡的话都是用水煮的，我看你这个应该是没放一滴水吧？”

大家都对这道菜充满了好奇，纷纷提出自己心里的疑问。

童夏月笑道：“是的，这道菜不需要用到水，其实有点类似于炒鸡，只是这道菜最主要的是调料和火候，火大了会烧焦，火小了就没这种香香味。”

外国评委笑道：“在来华国后，我最不习惯就是吃到有生姜的菜，总觉得有股奇怪的味道，但我看你这道菜里面放了不少姜，但我吃着好像没那种奇怪的味道……”

童夏月笑道：“沙姜和生姜虽然同属于姜，但口感却是完全不一样的，生姜辛辣，但沙姜的这种辛辣味很淡，而且细品的话还会有一点点甜味。”