林思乔休息了片刻之后也去到了楼上，楼下的情况她刚才已经看的差不多了。

桌椅是按她之前挑好的陈设配套定做的，一共24张，能容纳近百人同时用餐。

之前，林思乔就和胡主任说了。

说餐厅里需要两个老式的留声机，还有黑胶唱片，也得多找一些。

胡主任当时还挺不情愿的，嘴上说着这些靡靡之音有什么可听的。

可转头，还是把这些东西给她送了过来。

林思乔正感慨的时候，吴璇提前和她说了一下员工的情况。

按林思乔的要求，这次友谊商店一共招了12名服务员。

年龄在18到25周岁之间，都是高中学历，有外语特长。

其中有好几个之前都在西餐厅里工作过，有这方面的经验。

不过吴璇说的很清楚，她们的外语学的基本上都是俄语或英语。

至于水平，估计也就是半吊子的那种。

林思乔听了也不意外，这几年，国内的环境是什么样子，大家心里都很清楚。

真正外语好的那部分人，要么去了国外，要么去到了乡下。

“林经理，我有点担心，以她们现在的这个情况，可能没办法适应。”

吴璇说的是实话，第二使馆区的情况远比友谊商店复杂。

这么多种语言，想要熟练的掌握根本不可能。

可如果，员工连话都听不懂。

这个生意怎么做呢？

吴璇能想到的问题，林思乔自然也考虑到了。

之前她一直以为英语在欧洲的普及程度会比较好，今天这么一看，好像情况并没有她想的那么乐观。

如此一来，那么点餐上的难度就加大了。

不过，这个问题她心里已经大概有了主意。

“吴姐，员工该培训的要培训，这个急不得。”

“到时候先这么着吧。”

林思乔从挎包里拿出了笔记本，一边说着一边画出了草图。

这个灵感源自于昨天她在老莫餐厅里，看到的那份菜单。

白纸黑字，上面的价格和菜名倒是很清楚。

但是对外国人来说，这无疑是一道天书。

所以在语言不通的情况下，菜单就变得尤为重要了。

林思乔记得后世她去国外旅行的时候，也曾碰到了来自国内的旅行团。

这些大爷大妈们当中，有好多人压根就不会几句外语。

可她们去了餐厅依然可以点到自己想吃的。

为什么呢？

因为菜单上画的很明显啊，鸡就是鸡，虾就是虾，想吃哪个点哪个。

大家压根不关心你这道菜叫什么。

他们进来只是为了填饱肚子，吃到自己想吃的就好了。

想到那天在故宫里看到的彩色明信片，林思乔觉得菜单完全可以拿实物照片去定制一本！

这样所有进来的顾客，只需要按图片点单。

反正，价格都是阿拉伯数字，这个全世界通用。

至于口味是甜是辣还是酸，就用糖果，辣椒，柠檬这些通俗易懂的图案标识。

吴璇听完愣怔了好一会，她一直想的是如何从源头上解决这个问题。

没想到，林经理却给她提出了另一种解决问题的思路。

有些时候，解决不了的问题就不用想着解决。

绕开它就好，过程不重要，重要的是达到目的。

不得不说，林经理的这个想法虽然简单粗暴，却又极其的有效。

如此一来，这个问题算是解决了。

“我明白了，林经理。”

“那就好，吴姐这件事还得麻烦你去跟进一下了。”

“菜单的封面记得做高档一些，要红丝绒的那种。”

“单价的话……”

林思乔顿了顿，明明心里有了主意，可她还是想听听别人的想法。

毕竟刚才在车上的时候，吴姐说过了。

之前吴姐也在老莫餐厅工作过几年，对那里的情况有一定的了解。

“吴姐，你觉得这个菜品的单价应该怎么定？”

闻言，吴璇思考片刻之后给出了自己的答案。

林思乔听后笑了笑，两人在这件事的想法上又是如出一辙。

那就是宁做鸡头，不为凤尾！

论装修，这里的确比不上老莫，可论拿捏老外的口味或者新意。

老莫未必是她们的对手。

既然如此，价格上自然不能比老莫低。

在这点上达成共识之后，两人又快速的商量了一下细节，这时楼下传来了动静。

第215章 林思乔画大饼

听声音是一群年轻的姑娘，吴璇探头看了一眼楼下。

“林经理，好像员工们都过来了。”

“走，我们下去看看。”

林思乔将东西收拾好，两人刚踏上了楼梯，就听到了姑娘们略显夸张的声音。

“你们快过来看一下，这棵树好好看啊！”

“你还别说，这红红绿绿的搭配在一起，看上去可真喜庆。”

姑娘们大多都是头一回见到圣诞树，还是装饰的如此华丽，大伙自然是好奇的不得了。

不过大家都是规规矩矩的看着，谁也没有动手上去摸。

“这是国外的圣诞树，听说老外们过洋节的时候，就喜欢在家里摆上一棵。”

有懂点门道的姑娘，笑着给大伙解释了一句。

“摆这个吗？”

姑娘们一听这个全都捂着嘴不可置信的样子，这国外的风俗还真是奇奇怪怪的。

大过年的在家里摆一棵树就不说了，竟然还把树收拾的比人好看，就很想不通。

几名男同志年纪稍长一些，就没过去凑这个热闹。