田园娇宠：毒医娘子山里汉(1043)

这座药铺里最热闹的地方还是西侧院。

一间院子住着袁家、一间院子住着方家，后面又是方长宇和林小禄的住处、再过去才是药庐、纪元慎的住处和药材库房。

绕了半圈，但除了纪元慎，大家平时都是集中在西侧院里吃饭的，他们自成一个圈子。

胡不归则在东边与归云庄的人自成一个圈子，无意中被划在圈外的，只有纪元慎。

纪元慎还是第一次来到这边与这些小户人家打交道。

好在他心结解了不少，性情也没之前那般忧郁沉闷了，言谈礼仪自有气度。

纪元慎与方长学年纪不相上下，也是一直以来相处最多的，饭未上桌时，也是方长学在招待他。

赵子诚和林小福则是去看方正扬带回来的货。

方正扬前晚回来的，他们到今晚才见着面儿，自是说了一通做美食生意的事情。

两层两铺头的铺子已经找到了，在西南二街上，虽不是主街大道，却也要一万二千两的价钱。

只不过方正扬问价钱几何，赵子诚不说，林小福哈哈一笑却道：“方叔，这收礼还问人家礼重价值，不好呀。”

这一说到把方正扬说尴尬了，但他明白，想来价钱不低，怕他们不要才不说吧。

既然买都买了，生意总要做着的，若再推辞反而浪费时间，因此也就打了个哈哈不再问起。

铺子买了几天了，正在装璜、安置人手，准备赶在中秋节前开张。

而方正扬这一趟出门并未走远，只是在京城外周边寻找果农、果庄，也确实有一些像花果村那样以种水果为主的村子。

他挑了些适合做果脯的水果大量采买，不断往京城里送。

也正是怕路途遥远容易坏掉，才不走远的，摘了就往京城送，方郑氏和林余氏就帮着把果脯都做了起来。

第1831章 要引导客人吃什么

只是前些日子林小福忙着炼药，后来又去了赵王府才回，并没有过问这边的事情。

今天方正扬回来了，他们才集中来看这些日子攒下的货。

枇杷是一路进京时让归云庄各地管事存的货，不过是做成了枇杷膏，拿冰保鲜，还在进京路上，天太热不敢走得太早。

盐津杨梅到是各地都有送三成过来，剩下的留着在当地买卖，而几个三成就足够他们在京城出货了。

桃子正熟，也在做桃肉果脯，各地的还没送来，方正扬在京城外周边买的却也不少，一坛坛都堆在空屋子里。

还有枣子和桔子只订了新鲜的，过些天才会送到京城来，做开张之用，之后又订了一大批红枣，这个在冬天陆续送来便可。

这一趟出去主要是寻找货源，到不是看到什么一定要大量采购，结交了那些果农果商，以后再打交道就方便了。

荷叶到是带回来不少，现在正是吃莲蓬的时候，荷花却还未到残时，荷叶到中秋之后收割最好。

但方正扬经过了几片荷湖，觉得不能白去，莲蓬又不能久放容易放老，便先收割了一批老荷叶回来。

荷湖面积大，随便割一割也有不少了，都堆到了方长宇和林小禄的院子里去了。

“我还和他们定了冬天的莲藕，这南方的荷湖可真是大气，到时莲蓬也能做你说的藕粉了，还有鲜吃的藕饼、藕灌肉。”

方正扬说着这一趟的收获，眼睛都是亮的。

以前方家只能在小镇上做点小摊吃食买卖，自认识赵二夫妇以来，他们的生意就越做越多了，如今更是越做越大。

虽然还没有开张赚钱，但能想像得到，这些吃食一但打开行市，会是怎样的局面。

这里可是京城啊！

“嗯，虽说咱们可以做像赵家食府那样的吃食，但还是要以存货为主，不然太忙太辛苦了。”

“要多做例餐，而非点菜，每天提供什么餐牌，要卖什么吃食就在那上边，要引导客人吃什么，而非被客人的要求牵着鼻子走。”

林小福怕方正扬一高兴就把底牌全部掀了，连忙叮嘱地说道。

“正是，到时我还能赶了驴车沿街吆喝，也给咱们铺子赚些人气，就不用沿街去发宣传广告了。”

方正扬说的是当初在李桥，赵家花了大精力去发宣传单的事情。

李桥毕竟是小地方，一千张宣传单发出去，就算都凭着宣传单来优惠，也不会吃亏。

这里毕竟是京城，人太多了。

而且铺子一旦开张就意味着成为许多地头蛇们的竞争对手，可别让人逮空儿找茬的好。

林小福的意思也是不发宣传单了，她到不是怕人找茬，而是怕货不够优惠的。

竟然是优惠，来的人肯定多，都便宜卖了，剩下拿什么做生意？

虽然想法不同，但目的却是一致。

方正扬这趟回来也带回了不少莲蓬，却是给大家吃的，因为去荷湖买的很便宜。

知道赵子诚家中园子里也有不少果树，他们住的院子里还有一小片荷，也摘了不少莲蓬，还有石榴、桃子，不由笑了起来。

第1832章 莲子吃法

“小福丫头，莲蓬除了生吃，还能做什么吃的吗？”方正扬期待地看向林小福。

林小福看那些莲蓬在路上走了一天，回来又搁了两天，吃着嫌老，做干莲子又嫌嫩，于是笑了笑。

“容易，直接下油爆炒，放盐放糖都试试，装盘做菜，热腾腾地吃，或是剥了壳，将莲米裹了蛋浆再炸。”

总是酥酥嫩、鲜鲜脆，吃个新鲜。

方正扬一听也有了兴致，立刻就喊跟在他们后面的方翠和林小春，拿一些去厨房里，今晚就做出来吃。