外婆家的小饭馆［美食］(168)
“真的很耐人寻味，说是过来打假，还特意预热好几天，结果上来就给个4星好评，这还是我们一贯嘴毒的付青青女士吗？”
“这年头还有可靠的探店博主吗？一个个都喜欢拿钱办事，现在我看这个付青青应该也已经沦陷了。”
“进来的路人姐妹们可千万不要上当，这个博主就是靠着给五星级大酒店打差评起来的，之前我就觉得这是她博取流量的一种手段罢了，看看，这才过去多长时间就已经原形毕露了。”
“突然有些可怜之前那些被付青青打差评的大酒店，难道那些五星级大酒店厨师的手艺，还比不上一个十八线小城市苍蝇馆子里的厨师吗？”
看着评论区那些乱七八糟的留言，付青青不仅不生气反而还勾起唇角笑了笑：“我想我应该说得非常清楚，在同等价位小饭馆里，这家店老板的手艺确实很不错，你们现在这么一闹腾，我反而多多少少有些怀疑，你们是不是之前那些五星级大酒店请来的水军。”
平时付青青就不少受到各种攻击的言论，所以这会儿看着评论区那些乱七八糟的留言，因为尝到还不错美食的那种美妙心情自然就不受半点影响，随即她抬起筷子就对准那盘看起来还不错的肠粉。
淋上一层酱汁的肠粉看起来确实还不错，但付青青并没有因为觉得刚才那碗汤还行，跟着也认定肠粉也是同样的美味，所以她夹着肠粉在入口前就做好了公正评价的准备。
但当肠粉真真正正吃进嘴里，付青青原本带着几分审视的目光瞬间被一抹明晃晃的惊艳所替代，她不是没有吃过正宗的广式肠粉，现在她首页还挂着的那条爆火视频，就是她曾经去一家广式早餐店探店的记录。
在付青青还没有说出自己的感受前，评论区里更是五花八门地讨论起来：
“这个肠粉看上去就很一般啊，青青是不是被难吃到不知道该说什么了，哈哈哈哈！”
“没你们说的那么差吧，从镜头里看过去还是很让人有食欲的，综合之前其他姐妹发的照片，我发现这家店的老板超厉害，真的好多美食都会做。”
“楼上小妹妹要不要看看你在说什么，难道会做很多种类的吃食，对一个厨师而言不是最基本的吗，如果连像样的菜都做不出几样，那她还当什么厨师。”
“估计真不怎么样吧，为什么青青都不说话？”
“……那个，难道你们都没发现吗，青青是一直没说话，那是因为她一直在吃东西啊，从我们开始讨论起，青青好像就没停过嘴！！！”
“我屮，真的哎，那一碟子肠粉就快被青青吃完了吧！”
在网友们的你一句我一句的议论声中，付青青终于停止手上进食的动作，端着碗又稍微喝了口汤后，她才故作镇定地清了清嗓子：“失策了，老板做的肠粉确实很好吃，面浆配比调配得特别好，一口下去Q弹爽滑、细腻柔嫩，质地明明看着薄如蝉翼，却又不失让人回味无穷的韧劲，且里面肉馅和汤汁也调得非常可口，一口下去瞬间就能给人带来充足的幸福感。”
这话简直不像是能从付青青口中说出来的，以前她每次点评一道菜，首先都是这不好、那不好，最后才会说到那么一些些微末的优点，但今天自从踏进这家小饭馆，她的评判标准就仿佛完全对了个调。
“上来就直夸优点真不是青青以前的作风，现在心情就很复杂，难道说青青真收了这家小饭馆老板的推广费？”
“上一秒还在跟黑子们对战，下一秒地铁老人看手机表情包，我真不想怀疑青青忘了初心，但我更不相信有哪个厨师的手艺这么好，能够简简单单就拿下青青那张挑剔的嘴。”
“路人乱入，原来是在探店我家宝藏小饭馆呀，之前就说了，美女老板做饭真得很好吃，你们不信怪谁呀！”
“暑假就是被这家小饭馆吸引过去的，原本制定了一周的旅行计划，结果我愣是在淮县住了小半个月，如果这家店的味道真那么差，我会傻兮兮拿钱砸着玩？”
“请对你们博主多点信心好吗，反正我对小老板的手艺那绝对是信心十足。”
“……突然之间来了这么多路人，呜呜呜，现在我更怀疑是青青收了老板的推广费，这个套路实在太眼熟。”
“无语至极，你们爱信不信，我现在就要去买火车票，这次干脆带上爸妈一起去淮县住几天。”
在直播间中一堆网友和路人对线，黑子们浑水摸鱼的状态下，付青青一个没忍住就把盘子里的肠粉全都吃了个干干净净，大概昨天一整天几乎都没怎么好好吃过饭，这会儿她才感觉像是刚开了胃，于是她伸手又将筷子对准旁边的透油鲜肉小笼包。
淮县更偏北方一些，平时吃面食的人数要远远高于吃米饭的人数，所以很多淮县人那绝对是天选的做面食选手，而秦清秋当然就更是其中的佼佼者。
怀揣着些连付青青自己都没察觉到的期待，她张嘴就把小笼包一口咬去大半，蓬松柔软的发面配着筋道透油的肉馅，稍微嚼上两口付青青就忍不住幸福地眯起双眼：啊，这个透油鲜肉小笼包真太合她口味了，好吃好吃，超好吃！
“先说好，因为小笼包的外皮过于蓬松暄软，所以我猜不出到底是手揉的面还是机器揉的面，但这些都不重要，这年头用机器也不是什么过错。”像是终于想起什么，好一会儿后付青青才恋恋不舍地放开筷子，然后仔仔细细将自己的感受表述出来：“不得不夸夸小笼包里的馅料，鲜肉的口感格外紧实劲道，而且调味特别棒，入口油油润润但连吃一蒸笼都是不会腻的，因为小笼包做的是原味，所以店里还配了辣椒油，说起这个辣椒油，还是要忍不住夸上几句……”