外婆家的小饭馆［美食］(198)
旁边几个店员人手分到两小块牛奶小蛋糕，平时两个老板经常会给她们带各种小点心，所以分好小蛋糕后几人就快速吃起来。
“唔唔，这个比之前老板给我们带的点心都好吃！”
“这个小蛋糕明明没有放任何果酱或奶油，但空口吃进嘴里的感觉还是超级棒啊~”
“不敢想象拿这个做蛋糕胚，出来后的成品会有多么惊艳。”
第74章 这世界就是一个巨大的狗血言情小说
文创店这边工作人员正享受着可口香甜的牛奶小蛋糕，秦清秋在经过短暂休息后，又开始继续忙碌起来，现在天气明显更凉快了些，所以她慢慢就习惯在送走早上所有食客后，先把中午要用到的食材处理个差不多了再去休息。
今天中午有两道家常硬菜，干豆角需要提前在水里浸泡着，另外排骨、鸡块提前焯水处理干净，然后转上灶台先各自煎到两面金黄，再分两个汤锅按不同时间炖煮起来。
无论排骨还是鸡块炖煮出来的那个香味都很霸道，飘出后厨更丝丝缕缕诱人心魂。
袁子骞和陈沐妍时不时就要伸头往后厨的方向看一眼，等秦清秋从后厨走出来后，一个个又立刻扭头装出一副自己在认真工作的模样，直把旁边石外婆逗得乐呵呵笑起来。
为了女儿的学习问题，陈四海今天在几个高中都跑了一大圈，好一番打听下来后，最后还是定下离红楼社区最近的淮县一高，因为有B市一高开出的证明，陈沐妍复读的程序也就走得非常顺畅。
B市校园霸凌事件直到现在热度依旧还挺高，所以班主任看向陈四海的目光就不自觉带上了些复杂，同样作为有女儿的老父亲，他自然明白不能去戳旁人伤口，所以也就没有多加过问，而是转头问起陈沐妍同学什么时候能过来上课。
高三复读班的压力很大，哪怕还留给这群学生整整一年的时间，但反过来说其实也就最后三百多天，所以多少学生都顶着高考落榜的巨大压力，从一开始就更加努力地拼搏起来。
陈四海很高兴闺女能在一高复读，但虽说陈沐妍现在情况在一点点好起来，但他也不敢保证确切送女儿过来读书的时间，只能含含糊糊先糊弄过去。
等忙完这些再来到小饭馆时，已经有浓郁的香味儿从小饭馆里飘出来，已经尝过秦清秋手艺的陈四海立刻快步踏进店里，然后还没坐下几秒中，手上就被自家闺女塞了满满一大把毛豆。
可真是他的贴心小棉袄，对上女儿眨巴眨巴的晶亮大眼睛，陈四海只能认命和两个小孩一起剥起了毛豆。
姜春丽打算这几天收集到足够的证据就和丈夫离婚，接下来她打算出去多走走，所以就提前从服装厂辞职了，只不过辞职的消息她还没有让那一大家子知道，不然肯定还有的闹腾。
今天打算请朋友过来小饭馆吃饭，但又怕来晚了抢不到位置，所以十一点钟姜春丽就到了店里，走到小窗口的位置，她抬眼就看到后厨秦清秋不断忙活的身影。
中午第一道菜是干豆角炖排骨，这会儿汤锅里的排骨已经差不多煮好了，秦清秋利落用勺子分出一份的量，转到炒锅后再将切成段的干豆角下进去，接着中小火焖煮五到十分钟，开锅撒上一点点盐和蒜苗，翻炒至蒜苗断生就能盛进餐盆里了。
炖好的排骨本身就很香，配着干豆角一起焖煮、翻炒，那个香味更是加倍的诱人，作为常年在家掌勺做饭的人，姜春丽也是做过这道菜的，只是比起现在闻到的这个味儿，她那点子手艺就明显不够看了。
知道周梅梅平时最喜欢工作摸鱼，所以姜春丽抬手就拍了张照片发过去：“干豆角焖排骨，之前你还夸我做的好吃，现在光闻着味儿就知道，比起秋秋我差的都不是一点半点。”
周梅梅平时可喜欢吃干豆角了，所以先看看盛进餐盆里的卖相，再听姜春丽一句接一句的夸赞，就不受控制开始嘴馋起来。
工作的地方离小饭馆不算太近但也不算太远，看了下上午已经完成的任务量，再瞅瞅旁边不知道什么时候空下来的老板办公室，于是周梅梅干脆趁着没人发现，就从集体办公室偷溜了出去。
正正好赶在平时下班的时间点，周梅梅一路摸索着找到好友说的这家小饭馆，光闻着从后厨不断飘出来的味道，她肚子就不受控制咕噜噜叫起来，三两步走到餐桌前坐下，周梅梅非常肯定地对姜春丽点点头：“这个味道果然很香，不用想就知道成品滋味不错。”
后厨秦清秋将分好的面剂子放在掌心，用前推后拉的手法做出一个个形状漂亮的面饼，然后将这些面饼均匀铺在锅里正不停咕噜着的地锅鸡上，最中间稍微留出一点点空隙，撒上杭椒圈和拍蒜末，最后盖上盖子咕嘟个十分钟左右，这道地锅鸡合饼就完成了。
先把姜春丽点的干豆角排骨送出去，转头起锅秦清秋又开始做起最后两道小炒菜。
肚子里早就咕噜咕噜叫个不停，所以姜春丽和周梅梅都没有等菜全部上齐，去柜台那边人手拿个大馒头，夹起餐盆里的干豆角炖排骨就大口大口吃起来。
在油锅里煎过的排骨入嘴后是外酥里嫩的口感，甚至还带着些不重却又让人怎么都无法忽略的焦香，这个滋味实在太妙，周梅梅嘴里肉都还没有咽下去就咕咕哝哝夸赞着：“嗯嗯嗯，这个排骨的味道真太绝了，要是我来掌勺绝对能把排骨做得又腥又柴，但人家小老板怎么就做得这么好吃呢！”