外婆家的小饭馆［美食］(214)
“唔唔，秋秋丫头这手艺真比很多老师傅都出色。”掰上一大半五仁月饼，袁爷爷也是吃得喷香，毕竟秋秋丫头特意控制了月饼的甜度，他老头子怎么能辜负人家小闺女的心意呢！
被林方仪喊出来后，姜戈没几分钟就提着一小盒月饼回到家，她爸妈抬眼看到月饼就忍不住惆怅地皱起眉头：“这是人家小孩家长送的还是你从外面买来的，家里月饼真够多了……”
听到爸妈语气里的深深幽怨，姜戈忍不住噗嗤一声笑起来：“都不是，之前不是跟你们说学校门口有家味道特别好的小饭馆嘛，这是老板特意做了送给我们这些老食客的小礼物。”
淮县确实不是很大，但从南到北通勤下来还是挺浪费时间的，再加上父母一直以来特别开明，所以姜戈自从成功考进红楼小学后，就在小学周边租了房子单住，平时只有周六周日和假期才会回家里。
把打包盒的盖子掀掉，姜戈伸手就将一块咸蛋黄月饼一分两块，然后利落就递到父母面前：“……快快快，咸蛋黄的油都快要流出来了。”
姜爸、姜妈见状赶紧把月饼接过去，跟着就忍不住异口同声感慨起来：“真好些年没有见过这么漂亮的咸蛋黄了。”
“这肯定是秦老板自己腌的咸鸭蛋，你们赶紧尝尝看，小仪说味道特别棒，要不是晚上秦老板还准备了很多大餐，她真恨不得每种口味都吃一个。”说着姜戈自己也拿了块水果馅的月饼，跟老式五仁月饼的香酥比起来，水果馅月饼的口感要稍软一些，清香中带着些微甜的滋味让姜戈瞬间就深深爱上了。
旁边姜爸、姜妈看着月饼里面流油的咸蛋黄，再看看自家闺女一脸确幸、满足的小模样，随即就都低头咬上一口：“……唔，这味道还真不错！”
现在好些从外面买回来的咸鸭蛋都不怎么流油，而且一口下去还是齁咸齁咸的口感，想自己做又实在没有那个手艺，最后肯定还会嚯嚯好些的鸭蛋，但这块月饼里的咸蛋黄口感却特别好，不仅满口流油还是带着些细沙的绵密口感。
不过最妙的还不是咸蛋黄的口感，而是整体咸度和甜度的把控，两种截然不同的滋味神奇中和在一起，一口下去说不上是甜还是咸，总而言之就是很好吃。
三两口将一半咸蛋黄的月饼吃掉，跟着姜妈妈就不由自主感慨道：“以前听你说那家店的东西多好吃、多好吃，还以为又是一家网上流行的那种重口味连锁店，没想到人家小老板手上是真有大本事，正好趁着假期，咱们明天不如就一起过去尝尝味儿！”
“可别了，想去小饭馆吃饭假期结束后有的是机会。”看到爸妈满脸的困惑不解，姜戈就把自己的手机拿出来，“看吧，这就是学校门口那条小吃街今天的盛况，小饭馆爆红吸引来了好大一批外地游客，要不是上头今天安排了不少警察和志愿者，今天小吃街绝对能堵得死死的。”
真不是姜戈夸张，在现场时或许只能感到人挤人，但在网上看到大家发的视频，那架势可就太壮观了，两老口对视一眼：得嘞，那还是等假期结束后再去吧，就凭今天这架势，明天去吃饭的人只会更多，他们老两口可挤不过那些年轻人~
不仅姜戈一家在讨论今天小吃街上的火热场景，淮县文旅及其相关部门更是接连开了好几个临时会议，尽量将更多的工作人员都往小吃街那边调一调，确保游客和当地居民的安全。
就在这个时候，网上关于小饭馆的热度也越来越高，主要晚上秦清秋不开门，大家只能跑去其他饭馆吃晚饭，真不是她们故意拉踩，但真尝过小秦老板的手艺，大家就能清晰感受到各中差别。
不过淮县人主打就是一个热情好客，比如那家小辣椒土菜馆的厨子，听客人们说他的厨艺比不上人家二三十岁的小姑娘，他不仅半点不生气，反而还很乐呵呵跟食客们闲聊：“现在不都说后浪扑前浪嘛，改天有时间我可真得请小秦老板吃顿饭，说不定小秦老板一开心还能教我个一招两招。”
于是这一幕就被网友们发到了橙子APP上：
“嘿嘿，其实这家店主厨的手艺并不是太差，就跟青青老婆说得一样，主厨更适合去做甜口菜，在食材处理和调料把控上确实就比小秦老板逊色很多。”
“啊啊啊，你们这么说我真是越来越好奇那位小秦老板的手艺了，让这么多人喜欢上绝对不是浪得虚名~”
“你们夸得也太过头了吧，我不信有人厨艺可以好到这种程度，如果真有很多人吃了还想吃，我会怀疑那位小秦老板是不是往调料里面加了罂|粟壳，毕竟之前不是查出有家卖凉皮的小店就加了那种东西吗！”
“感觉楼上兄弟说得很有道理啊，这几天小饭馆的热度就跟坐了火箭一样爆起来，但这年头天才又能有几个，她一个二三十岁女孩子的厨艺比老师傅都还好，这话说出去谁信啊！”
“细思极恐，那可是罂|粟壳~”
“这年头为了赚钱还有什么是这些商家干不出来的，只有我们这样的无辜小百姓，才被霍霍得最惨。”
“牛啊，一个个从来没有尝过秦老板手艺的人，扭头就说人家往调料里了加罂|粟壳，我可都一一截屏下来了，如果这件事情真闹得太大，看你们最后能不能付得起造谣的责任。”