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继承荒败园林后(30)

作者: 狸花酿 阅读记录

因为现代厨房里的各种调味料极其丰富,段珍在开始做汤底之前,是一点点尝过去的,她只相信自己舌尖所尝到的滋味儿。

在尝到胡椒粉的时候,段珍心里不由得对程安茉的身份更高看了几分,因为在唐朝,胡椒非常非常贵,不是达官贵人富商豪绅根本吃不起。

不过,虽然调味品多,但段珍却并没有无脑加入,一一品尝过后,她自己调制了几份汤底,最终端出来的时候,仍旧是面,但段珍最后端出来的三碗面,却和程安茉做的白水煮面完全不同。

面是段珍自己和面擀出来的,汤里浸了些猪油,但分量被拿捏地很准,即保留了香气,又不会让人觉得油腻,汤底看着清亮透净,埋在汤里的面条根根分明,最上面撒着切得细碎的葱花和香菜。

虽然只是简单的一碗面,但是和程安茉的白水煮面比较起来,已经足以让人食欲大开了。

“嗯,面条劲道,汤底鲜美,果然不愧膳祖之名,一道最普通的面食也能做得如此美味!”苏轼夸赞道。

程安茉在一旁幽幽开口,“苏先生之前还夸过白水煮面能吃到食物最本真的味道,实为佳品来着。”

一旁的玄凤鹦鹉插嘴道,“人家就客气客气,你还当真了?!”

程安茉:……

她磨了磨牙,“明天我就去买烤乳鸽吃!”

玄凤鹦鹉怡然不惧,“怎么,想杀鸽子儆鹦鹉?你看我怕吗?”

“鸽子体小肉少,若小茉实在想吃禽鸟,倒不如猎几只山鸡野禽……”

程安茉被段珍说的话吓了一跳,连忙道,“不行,野味儿不能吃,要是不小心吃了个国家保护动物可是真的会坐牢的!”

段珍一愣,不解,“不过吃了些野味而已,竟然要坐牢?莫非是犯了什么忌讳?”

比如唐朝,官府曾经几次下令禁止食用鲤鱼,因为李和鲤同音,虽然没什么用就是了,大部分百姓还是照抓照吃不误,就是别当着官府的面说自己吃的鲤鱼就是了。

段珍猜测,或许这里也是同样。

“不,不是什么忌讳,是因为现代的野生动物太少了。”程安茉解释着,“所以保护起来了。”

“但其他的肉,比如猪肉,牛肉,羊肉,驴肉等等还是很常见的,去超市或者市集都能买到。”

“你们竟然允许杀牛?”

段珍这下是真的惊讶了,相府确实不至于吃不到牛肉,但民间还是很难吃到的,因为杀掉牛马会被判徒一年,不过,如果能证明是不小心杀掉的,那就不必惩罚了。而相府里自然不会弄不到被误杀的牛。

程安茉对于吃牛肉如此轻描淡写,再加上段珍之前看过的种种“证据”,于是,她心里对程安茉身份的猜测越来越离谱了。

而此时的程安茉,对段珍的心理活动一无所知。

第21章

程安茉可不知道段珍正在想些什么,她只是认真解释着,“现在农民种田已经不再需要牛来拉犁了,各种大型的,小型的农用机械已经完全替代了耕牛的作用,所以现在养牛,基本上就是为了吃的。”

“农……机……什么?”段珍乍然间听见好多个新词语,有些反应不过来,但她最后一句却是听明白了。

“感觉一句半句地也说不明白,不如明天我带你去超市好了。”程安茉拍板道,“听的再多也不如你亲自去一趟看看。对了,苏先生要一起吗?”

末了,程安茉又看向了苏轼。

苏轼摆了摆手,“老朽就不去了,正好看家。”

“那有什么要我顺便买回来的吗?”程安茉又问道。

“没什么需要的,你们去玩儿就是了。”苏轼笑呵呵地道。

“行,那就这样,散会!”

段珍:???这小娘子说话我怎么总是听不懂?

吃过晚饭,苏轼去书房继续忙了。程安茉则将段珍带到了自己隔壁空着的房间,“啪”地打开电灯,程安茉对段珍道,“被褥都是新的。这些是洗漱用品,要这样用——”

将洗漱洗漱用品的作用和段珍讲了讲,她很快就明白了,刷牙洗脸古代人也会做,只是所使用的工具有所改变而已。

房间里的东西大都是程安茉根据自己的需要一点点添置,但是她也不能确定会不会适合段珍,“你在这里安心住下,如果有那里不明白的,直接喊我就好,我就住在隔壁。”

“多谢程娘子了。”段珍微微屈膝。

“那个,其实现在不兴这个了。”程安茉挠了挠自己的脑袋,“现代人常用的打招呼方式,要么是挥手,要么是握手。”

说着,程安茉还给段珍做了个示范。

“大致就是这样,”说完,程安茉安慰她道,“你刚刚来到这个世界,不必强迫自己在短时间内适应。你看苏先生,他来这儿也有一个多月了,也没有完全变成一个现代人不是吗?毕竟是六十多年所养成的习惯,哪里会那么容易改变,所以慢慢来就好。”

“还有很多对我来说是常识,但对你们来说不明所以的事情。因为是默认的常识,所以我可能也想不到去提醒你们,只有遇到了才会意识到,所以你遇到了什么问题千万记得和我开口。这话我也对苏先生说过,你可以去问他。”

“我懂得。”段珍笑了起来。

“对了,还有换洗衣服。”程安茉问道,“这些我倒是提前准备了,只是不知道你想穿现代的衣服,还是唐制汉服呢?”

段珍微微惊讶,“现在,还有人穿大唐时的衣物吗?”

“也就是最近十几年的事情。”程安茉解释,“以前在大街上穿汉服还会被行注目礼,但现在大家基本上都见怪不怪了。所以如果你不习惯现代衣物的话,一直穿唐制汉服也没有问题。”