大壮他们听说了，自然是高兴得不得了，早早就开始就盼着林春燕来。

他们镖局就在镇上，林春燕直接从摊子上忙活完才过去，孙安元已经按照林春燕说的，找了一大口锅，下面用柴火点着，放在了院子里。

见林春燕过来，大壮和虎子兴奋得不得了，就连做饭的大娘也是笑得灿烂无比，“可算是把你盼来了，这些个小子自从去你那里吃了几次，成日里就嫌我做的味道不好，今个早上更是巴巴地盼着你来，我看准备的那些羊肉都不够吃。”

林春燕寒暄几句这才往灶间看去，就见两个整只羊放在那里，心里微微咋舌，觉得孙安元他们人还挺大方的。

只这两只羊要是还不够的话，也不知他们多能吃。

大娘帮着林春燕准备东西，看着她拿了刀就将那羊肉片片得薄薄的，在那里一叠声的哎哟，引得其他镖局的人也都凑了过来，“这肉怎么弄得这样薄，放到锅子里岂不是一会儿就没了。”

林春燕笑着摇头，“哪里就能没，不过的确放进去就熟了，要早些捞出来吃，不然肉就老了。”

除了这个羊肉之外，她又片了些鱼肉片，让来帮忙的王英娘帮着把虾滑弄出来。

这虾滑的方法和鱼肉丸做起来差不多，做熟了之后倒是很快，这些东西放出来，加上各样的青菜萝卜，倒是放得满满当当。

这时候锅底也已经好了，咕噜咕噜地冒着热气，林春燕按照他们的口味，用麻酱和香油两种碟调了味出来。

这调料先放好，转头就被那大壮和虎子两个人吃了一大半去，他们只是觉得光吃调料就好吃得不行，里面放了花生碎，香菜，小葱，芝麻豆腐乳，韭菜花。

光想想就能知道，一会儿要是放了羊肉进去，该多好吃。

孙安元见他们吃了这样多的调料，在一旁使劲瞪了他们一眼，让他们又去厨房帮着重新把这些调料弄出来。

两个人也觉得有些过分，只挠着头尴尬地笑，“实在是没忍住，谁能知道光个调料就这样好吃。”

见锅子好了，林春燕就把羊肉片下了进去。很快，那些羊肉就变了颜色，七八双筷子一同去锅里捞羊肉，配着调好的酱料，吃到嘴里只觉得十分过瘾。

孙安元招呼林春燕坐下一块吃，“我瞧着这些并不比做一次席面轻省多少，光这片羊肉鱼肉就费了不少时间的。”

林春燕也不和他客气，她也好长时间没有吃到涮锅子了，上次吃了酸菜腊肉火锅之后，反而勾起了她想吃火锅的心。

只拿了油碟过来，将那涮好的青菜羊肉放进油碟里，再吃到嘴里，立刻满足地眯起眼睛，“说得可是呢，不过这片好的羊肉吃到嘴里，还是和那些清蒸羊肉，红烧羊肉滋味不同。”

厨房的大娘已经说不出话来，她还从来没有吃过这样好吃的东西，也不怪刚才大壮他们把那调料给喝了，就是她也差一点干出这样的事情来，只是怕被人知道了，回头臊她来，才忍了下去。

刘老头不像他们这些年轻人，他最喜欢吃的就是那涮青菜了，这些个青菜放到那锅里也沾染了些肉汤的味道，配了调料一口下去，就一个字，鲜得很。

等吃得差不多了，林春燕又把面条拿过来，这些汉子食量大得很，一锅面条下去没多长时间，也吃得干干净净。

只吃得肚子滚儿圆，他们才罢手。心里却还惦记着下次吃这涮锅子的时候，可要提前几天空出肚子来，到时候也好多吃一些。

虽然还是大白天，孙安元还是把林春燕和王英娘送到了摊子前，又额外多给了他们些铜板，“我看这到了冬天不若就加了这锅子摆出来，到时候怕是来买的人也不少。”

林春燕知道这个道理，可她实在忙不过来，就摇头拒绝，“以后若是有了店面，少不得就做了这锅子的生意，可如今还是算了，光买那些个锅子就是一笔钱，又要买炭。”

说起炭，林春燕最怕冷了，想着到了冬天也能好过一些，就问了孙安元，有没有认识靠谱的卖炭人。

孙安元常年在外面跑，对哪里的炭更好还真是不太清楚，只是把这事放在心上，说了会帮他们打听一下，“我记得之前去葫芦镇的时候见过一些便宜好用的炭，只到时候问清楚了再来同你说。”

孙安元回去之后，才见孙捕快也在家，正跷了个二郎腿，半靠在炕上吃小河鱼。

李大娘就在旁边坐着，时不时地要骂上几句，可能是被骂多了，孙捕快已经完全听不见，见孙安元回来还和他招了手。

“你们不是才走镖回来，怎地出去了，可是又去摊子上吃面条了？”

孙安元想着孙捕快要是知道他们吃了锅子，少不得又要去找林春燕，只含糊了几句。

可那孙捕快也是个鼻子尖的，一下子就闻到了他身上不对劲，只把他扯了过来问，“你同哥哥说实话，是不是去找那林小娘子做什么吃食来，之前秦老丈人他们办喜宴，你们镖局的人没来，怕是一回来就会去找那小娘子。”

孙安元讪笑两声，孙捕快见孙安元这个样子，哪里还不知道发生了什么事情，冷哼一声，“真是我好兄弟，亏我还惦记着你。”

只说的孙安元无地自容，孙捕快见好火候烘托的差不多了，就问他，“你让林小娘子做的什么吃食，说出来也好让我开开眼。”

李大娘也竖着耳朵听，孙安元就把林春燕做的锅子说了出来 ，“那羊肉片特别薄，放在锅子里一会儿就变了颜色，再配上她调的那些个汁子……”