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与卿同舟(28)

作者: 迟非 阅读记录

“梅花汤饼。”周与卿声音不大,却被收音筒收得清清楚楚。

女人的声音干净,带点长久不开口说话的哑意。

许同舟隻觉得她每次提起菜式的时候,声音裡都有一种难以描述的深情和认真,带著一点轻声和小小的欢欣。

就像是提及心爱的人,不忍心大声打扰,不愿意潦草对待。

他想,如果能得周与卿青眼,一定是一件很幸福的事。

——

梅花洗净、切末;檀香煎汁,和梅花末、面粉混匀做成馄饨皮状。用梅花形模子在皮子上凿取梅花形薄片,再把梅花形薄片在放有调味料的鸡汤中煮熟,和汤盛碗。

这菜谱看著简单,可做起来,却是分毫不能马虎。

梅花切末,下刀不能太重,不然会切成一团乱七八糟,顺著花瓣纹路,下手轻柔,虽然成瞭末,可依然能保持梅花末清爽不含糊。

檀香煎汁,火候多一分少一分,口味都不一样,须得时时守著。

鸡汤是前一天晚上凌晨熬好的,浓浓稠稠,鲜香四溢,火上微微加热,小火卷著鸡汤微黄的汤汁慢慢翻滚,整个院子都溢满瞭诱人的鸡汤味。

左右看看,各个人都在不自觉地咽口水。

菜端上来的时候,赵导眼睛都看直瞭,不住地咽口水,眼巴巴地瞧著,可房静哪肯让他伸筷子。

转头给许同舟递瞭筷子,“许老师尝尝吧。”

赵导不开心,虎目一瞪,“我为什麽不能尝。”

“因为,我们阿卿,想让他先尝。”房静美目流转,她和周与卿相识多年,自认除瞭自己,再无人那样瞭解她,再加上自己作为一个粉丝的偏心。

周与卿原本打算做百合面,生生被她临时改成瞭梅花汤饼。

《山傢清供》中记载紫帽山中有高人,能做一手绝佳的梅花汤饼,紫帽山清灵,梅花高洁,在山间拐角站立,引得人一见倾心。

这在场的,除瞭许同舟,谁还能称得上一句“清灵高洁,容易引人一见倾心”。

分明就是专门给他做的。

就这下意识地选菜,用心可见一斑。

房静突然就有一种“衆人皆醉我独醒”的优越感,两眼冒心地看著许同舟,再想想自傢闺蜜周与卿,妙哇。

许同舟心裡微跳,接瞭筷子。

明明是咸鲜的味道,却偏偏被他尝出瞭一点隐秘的甜。

掏瞭手机出来,从来不拍食物的许同舟拿著手机,对著那盘仙气十足的梅花汤饼找瞭好几角度,咔咔拍瞭两张图片。

登瞭微博隻想著把这图片发出去,可也不知要写什麽,措辞瞭半天,写瞭删删瞭写,最后隻发瞭一句诗,“寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”

鉴于他最近一次发微博是在半夜馋粥和馒头,这条微博发出去的时候,配上梅花汤饼的图片,显得格外高雅贵气上档次,和前一条简直形成鲜明对比。

粉丝几乎是日日蹲守微博阵地,看见男神更博,火速评论——

“哥哥最近这是要变身美食博主的节奏吗?”

“这是什麽菜,看著这麽仙气飘飘,哥哥,你确定这个玩意能吃?”

“我去,我看见瞭什麽,这是‘四时春’的菜碟子!!!可‘四时春’现在不是歇业中吗?”

“哥哥,你最近瘦瞭,多吃点。”

“‘四时春’的梅花汤饼!!!排队两个月瞭解一下。”

“难道隻有我……觉得哥哥这句诗,好像……别有深意。”

……

许同舟刷著微博评论,然后在那条说诗句别有深意的评论下点瞭个赞,轻笑著退出微博,把手机往口袋裡一塞,然后专心品尝起瞭周与卿做的梅花汤饼。

情敌到来

赵导就那样凄凄惨惨戚戚,咽著口水看许同舟吃瞭那道“梅花汤饼”,凑在一边嘴裡直念叨,“给我留两口,给我留两口。”

许同舟舌尖被那股咸鲜清爽包裹,恨不得每夹起一块都在嘴裡尝上半天才肯咽下。

剩瞭小半碟给赵导,擦擦嘴,坐到一边。

周与卿擦著手出来,瞧见赵导那一副狼吞虎咽又沉迷美味的模样有些好笑,走到许同舟旁边,问道:“味道怎麽样?”

“周氏出品,那还用说。”许同舟调侃瞭一句,拍拍身侧的位置,示意周与卿坐下歇歇。

周与卿从善如流,坐到他身边,许同舟随手拿过一杯饮料递给她,塑料瓶周身还黏附著水珠,透著微微的冰凉。

周与卿却是颇有些嫌弃地皱瞭眉,“全是甜味剂,我不喝,有机会给你做玫瑰清露尝尝。”

许同舟把塑料瓶放下,拿瞭帕子出来擦手,“那我可就等著周大厨的玫瑰清露来解馋瞭。”

周与卿挑眉,那股子俏皮的矜骄,就像个想炫耀自己才能的孩子一般,直白又单纯得很。

两个人就坐在角落裡休息,看著赵导将梅花汤饼一扫而空,抱著盘子不肯撒手,好不容易回瞭神,休息也休息够瞭,周与卿也起身准备去做第二道花馔瞭。

这小半天下来,周与卿一刻不停,做瞭几样相对来说还算简单的花馔,盘盘精致得跟艺术品一样,随手一拍就是美食大片。

许同舟就这样安静地坐在她傢小院子裡,坐在赵导身边,手裡拎著一瓶苏打水,指尖沾著瓶壁的水珠,折射著光线,越发显得修长白皙。房静偷摸著躲在一边拍瞭张手的照片,直呼血槽已空,血槽已空。

许同舟就这样看著摄影机传回来的画面,看著画面裡沉默安静的周与卿,看瞭一个下午。

周与卿没有再坐下过,弓著腰,实在累瞭,便一手撑著流离台,一手虚虚握拳锤著腰背,眼睛片刻都没有离开过灶台和火。