“这里是调料台,有专人负责。”每一个横断那边都有一个小小的隔间,那边是员工负责的调料台。
在朝前面走过去,可以看到就是后厨入口了。
李治河进去后,也是看到更加专业通透的后厨,但也没有太意外的地方。
他又朝另外一边看过去,这边的桌椅更大一些,而且还专门设置了小孩儿区跟老人区,价钱也是不一样的。
宋九岳说这边的会更便宜一些,而在这边花更多心思的就是碗筷桌椅的舒适度上面。
“到楼上看看。”
宋九岳转了下,将一扇门推开来,可以看到那边也有楼梯。
楼梯旁边就是一只可爱的小石头羊。
“这楼梯看着就不一般。”李治河上楼梯的时候,说话都有些不敢大声了。
随着他踩着干净漂亮的楼梯走上去后,转过头就看到一盏巨大而漂亮的琉璃灯悬挂在那边,以琉璃灯为圆心,四面的都是金色的琉璃灯,看上去就很贵气漂亮。
李治河说一下子就跟楼下区别开来了。
宋九岳笑了笑,引着他朝里面走,楼上也可以看到一半的地方都摆着桌椅。
桌椅之间有一定的距离相隔,同时还有木制屏风作为遮挡,形成一个个的比较隐秘的空间。
转而另外一边则是则是一溜儿的木门雅间,每个雅间确实也都是有着标号名字。
从外面看着倒也没有太惊讶的地方。
可是等着打开门之后,就发现里面的空间竟然意外的大,同时里面的木椅桌子看着都是很好的样式,甚至在雅间里面还有准备的小房间。
“好漂亮。”
一直跟着宋九岳的宋明学也忍不住的夸赞了一声。
宋九岳笑了起来,他走到墙边位置,伸手弄了弄那边的机关,很快随着灯油留进去,墙面的琉璃管竟然开始亮了起来。
“倒多少亮多久,最后不过装饰作用更大,最重要的还是头顶的灯。”宋九岳将最中心的琉璃灯点亮,单单的香气扩散开来,整个屋子显得温暖又温馨。
宋九岳也说这里用的茶碗筷子等等都是好品质的东西,摆在上面就很不一样。
“吃不吃虾?”宋九岳让李治河坐下来,然后扯了扯旁边的线绳,噔噔噔的声音响起。
一会儿就有店员拿着菜单进来了。
宋九岳点了几道菜过来。
“现在就能做饭了?”李治河惊讶的问道。
“可以,已经试菜有一段时间了。”宋九岳说了,一会儿菜就开始上了起来。
宋九岳他们没有吃铜锅羊肉,就点了其他的菜出来。
“米也是用了自己的,还从外面买了好米进来,等着下一年就要彻底变成都是自家种的。”宋九岳有些遗憾的说了。
“好大的虾。”宋明学上来就看到了虾。
宋九岳笑起来,给宋明学剥了虾吃。
“尝尝。”宋九岳将宋明澄抱过来,让李治河尝尝。
李治河一开始吃就嗯了一声。
“怎么样?”宋九岳笑着问了。
“跟原本的味道差不多,但是更加的顺口而且滋味儿也更多一些,吃着就像是贵酒楼里面出来的菜!”李治河说着就连续的吃了起来。
宋九岳哈哈笑了起来,说李治河还是挺会吃的,他就是要这样做,稍微再口味上也做了些区别。
“真不错,哎哟,太好吃了。”李治河又吃了大米,连连称叹起来。
宋九岳又点了道菜,端上来后,李治河看着金灿灿,又小小的,竟然是一个个的饼子。
他用筷子夹了吃,发现竟然是他们之间买的辣肉饼,如今经过再次的改良口,口味酥酥脆脆不说,里面的肉啊什么的都更加细腻了。
“嗯……好吃,这个怎么做的?”李治河都好奇起来。
“让大厨重新改的,不过还是二石专门负责的这道菜,这也是他苦学到今天展现出来的成果。”宋九岳将那饼子推给李治河说道:“这一盘,五两银子。”
“啊?”李治河吃饼的动作都停下来了。
“工序多了很多道,材料也用了好的,但是贵确实是贵了,他们本来还让订个八两十两的,我就没同意。”宋九岳笑着说道。
“啧啧。”李治河看了一圈,说道:“不会连我都吃不起吧?”
“不会的,只有新菜重新订了价钱,其他的菜还是原本的价格。”宋九岳说现在空间大了不少,不需要通过提升价钱,增加收入。
“只要人坐满,钱是不会少的。”宋九岳期待的说道。
“最起码开始的时候,人肯定是会很多的,毕竟都这么久了,大家都期待到不行。”李治河说道。
“嗯,然后就是楼下那边应该也会经常满人,因为价钱定的很合适,又区分开来,不会太影响。”宋九岳说道:“楼上的人就要靠名气吸引到更多的有钱客人了,只是咱们这里的菜品应该是能留住人的。”
“是,应该会来很多人的。”李治河眼神也亮了起来。、
宋九岳看着他,难掩心里激动的摸了摸李治河的脸。
“你很开心。”李治河说道。
“是,在外人面前不能轻易的表露出来,只有在你这里才可以随便说这些话。”宋九岳赞同的说道。
“同时你也很辛苦,因为这个卧羊居,你已经好久没有放松过了,等着回家了,好好泡泡,我给你按按。”李治河有些心疼的说道。