然后让桂枝跟桂叶去给锦乡侯世子夫人萧氏跟路二奶奶刘氏，以及新城长公主送去。

当然，这些卤肉拼盘里头并未包含卤猪肠。

这样的好东西，当然得留给自家人吃了。

送给外人，外人又不识货，没准还以为自己是故意埋汰她们呢。

半个时辰后，去锦乡侯府送卤肉的桂枝回来了，还带回了萧氏跟刘氏二人的回礼。

萧氏给的是两匣五香瓜子。

桂枝给姜椿转述了萧氏的原话：“替我多谢你们奶奶，这卤肉闻着香喷喷的，我今晚定能多吃一碗饭，真是偏了她的好东西了。

你们奶奶的要的五香瓜子，我已叫人做好了，劳烦桂枝姑娘给你们奶奶带回去。

跟你们奶奶说，若是吃完了，只管告诉我，我再叫人给她做，不值什么。”

姜椿笑了笑，伸手打开其中一只匣子，从中抓了把五香瓜子，边嗑边去看刘氏给的东西。

刘氏给的也是吃食，是她自己做的风干腊肉。

风干腊肉算是他们齐州府的土产。

这腊肉与川蜀那边熏制的腊肉不同，乃是将肉抹上盐跟香料后，挂到阴凉通风处晾干。

当地人进入冬月后都会做腊肉，姜椿先前也做过。

得了刘氏这腊肉，倒是叫姜椿来了兴致，嘟囔道：“我要做些腊肠来吃。”

桂枝听到“肠”字就心头一跳，憋了好一会子，到底没憋住，忍不住胆大包天地吐槽了一句：“奶奶您这是跟猪肠杠上了啊。”

姜椿失笑。

虽然桂枝误会了，以为腊肠就是直接将猪肠挂起来风干，但她那句话倒是没说错。

做腊肠可不就得用到猪肠的肠衣？

怎么不算跟猪肠杠上了呢？

没多久，去新城长公主府送卤肉的桂叶也回来了，同样带回了新城长公主给的回礼——一大筐莲藕。

姜椿惊讶地挑了挑眉：“竟然有莲藕？”

桂叶笑道：“何嬷嬷说这是公主府运果蔬的船赶运河封冻前，打南边运回来的，送给奶奶您尝尝鲜。”

姜椿想了想，让桂叶用小筐装出来一筐，其他的送去大厨房，晚上给府里人加菜。

这一小筐她亲自提着，带上桂枝以及六个家丁，坐马车去了升平街的姜家。

*

姜家已经升起了取暖炉，东屋东南角的排烟口正徐徐冒着白烟。

姜河跟郑鲲两人，一个坐在东耳房的取暖炉前，用铁网烤芋头吃；另一个则坐在东次间的炕桌前，提笔练着大字。

竟有些岁月静好的感觉。

姜椿将装莲藕的小筐子放到东耳房的锅台上，笑道：“旁人送的新鲜莲藕，我拿了一筐子来，给你们尝尝鲜。”

姜河客套了一句：“留着给女婿吃罢，又巴巴地拿过来作甚？”

姜椿笑道：“家里还有好多着呢，你女婿当饭吃都尽够了。”

姜河这才作罢。

姜椿凑到取暖炉前，笑嘻嘻地问道：“爹，芋头烤熟没？给你闺女吃一个呗。”

“你这小馋猫。”姜河打趣了她一句，拿出姜椿先前给的铁签子，串了一只芋头，递给她。

姜椿熟练地剥了皮，送进嘴里啃了一口。

被烫得“嘶嘶”吐气，还不忘抬手朝姜河竖大拇指，含糊不清地说道：“爹，好手艺，烤得贼好次！”

姜河也没谦虚，笑呵呵道：“那是，爹每年冬天都给你烤芋头吃，早练出来了。”

姜椿一连吃了三只芋头，这才罢手。

跟姜河闲聊一会儿家常，她又进去东次间，瞧郑鲲练字。

郑鲲挠了挠头，不好意思地说道：“我字写得只能算板正，没甚风骨，叫表妹见笑了。”

姜椿嗔了一句：“表哥你莫谦虚，能将字写板正就不容易了，我这才学写字的人儿可是深有体会。”

郑鲲惊讶地挑了挑眉：“表妹在学写字？”

不等姜椿回应，他就又道：“表妹如今身份不同，叫我说呀，是该认认字，最好再学学如何看账本，免得被下头的人给糊弄了。”

姜椿笑道：“你表妹夫也是这般说的。”

顿了顿，又高兴道：“对了，表哥，跟你说个好消息，夫君的铺子拿回来了，房契都交到了我手里。

咱们是时候盘算盘算，该用这些铺子做甚买卖了。”

窝在京城吃闲饭两三个月的郑鲲闻言，顿时喜笑颜开：“这可真是天大的好消息。”

说是窝在京城吃闲饭，其实他这些日子也没闲着，因离着西市近，他得空便去西市转悠。

对于做甚买卖，他很有些自己的看法：“我觉得布料买卖做得，人人都要穿衣，京城人又比咱们齐州府的人爱打扮，布料买卖可以细水长流。

进货的法子也简单，或是找专门的经济帮忙进货，只需要告诉他们咱们需要什么样的货，他们自会帮咱们找到卖家。

只不过得付给他们经纪费。

若不想付经纪费，可以打听着货船的消息，得知南边运布料的货船在通州码头靠岸后，立时赶过去。

不少货主不想出仓库费，会选择在码头就地出货，布料价钱要比经济介绍的卖家便宜上足足二成。

西市的那些布料铺子，十有八九都是去码头抢货。”

姜椿听得连连点头。

看来郑鲲是当真下了功夫，基本将这里头的门道都摸清了。

因原著是大女主奋斗文，进京后大部分的篇幅都放在钟文谨做买卖上头，所以姜椿查了不少北宋汴京城的资料。

不查不知道，一查吓一跳。

毫不夸张地说，汴京城除了没有现代化设备，其他方面还真不比现代落后多少。