失恋后在热带种地(65)
谢凡不死心,又拿起一个开始包,虽然已经极度小心翼翼但最后四个角还是不同程度的开裂。叶卿拿过这个残次品放到了甑子里:“这个还好,蒸的时候应该不会裂开。”
叶卿把包好的西米糕一个个铺在甑子里擡上锅里大火开蒸。谢凡在一旁看着:“我真的很期待这样做出来的西米会是什麽样子。”
叶卿端着刚刚取下来的一盆椰肉过来:“还没完事呢,还有这一盆。你不是说那天的椰子块很好吃吗,今天咱俩在家複刻出来。”
叶卿递给谢凡一把刮片器:“你把椰肉顺着刮成薄片,小心刮到手。”说完自己开始把椰肉切成三角形块。
谢凡举着一小块椰子:“这一小块实在刮不了了。”叶卿:“你直接仍在椰子块里吧。”
叶卿走到凉棚的火塘边生起了火,她打算在这里炒制椰子块和椰子干。
叶卿在三脚架上架起一口小锅加入半碗水然后倒入椰子块和椰子片又加入冰糖用小火慢慢煮。
椰子在锅里慢慢煮着,叶卿时不时用铲子翻动一下,她脑子里一直想着明早谢凡要离开的事。
锅里的水分已经全部蒸发只剩糖浆,叶卿用铲子不停的搅拌着,锅里的糖逐渐起沙之后叶卿把火给灭了只留下一层炭。
叶卿边扇着扇子边翻炒着锅里的椰子,椰子块和椰子干都已经裹上了糖霜就把锅端起在一旁晾凉。
叶卿端着一盘炒好的椰子干走进屋里,就看见谢凡试图把锅里的甑子擡下来。叶卿急忙喝住:“不许动,这样你会被蒸汽烫伤的。”说着放下椰子干跑过去。
谢凡:“你吓了我一大跳,我都不敢动。”叶卿走上前先揭开甑子的盖子:“你先得开盖把里边的蒸汽放出来,再把它擡下来,不然蒸汽都聚集在甑子底下你一擡起準烫伤你。”说着叶卿顺利擡下甑子。
叶卿端着甑子看着谢凡:“不对,熟了吗?你就要擡下锅。”谢凡哑住:“我好像没考虑这个问题,看见锅底水干了我就想着赶紧擡下来。”
叶卿取出一块西米糕吹着气打开:“全部都是晶莹剔透粘连在一起,熟了。”
谢凡:“我这时间掐的挺準。”叶卿指着他身后:“后边就是你朝思暮想的椰子干,快吃吧,明天就走了,多吃点。”
谢凡本来都把椰子干放到嘴里了听到叶卿这样说又瞬间没了胃口:“阿卿,都说了我会回来的。”叶卿歪着脑袋:“我知道你会回来。”
叶卿把手上那块凉了的西米糕也递给他:“这个你也尝尝吧,很好吃。”
谢凡看着晶莹剔透的西米里掺着玫瑰酱和椰丝:“这个一看就不难吃。”咬了一口吃下去:“西米Q弹,蕉叶的香气混合着玫瑰酱和椰丝的香气吃起来也不腻人。”
叶卿杵着脑袋看谢凡边吃边点评,她觉得很开心。
苦果炒牛肉和离别前夕
叶卿把冰箱里的椰子水灌进水壶里:“今天得去割草喂鱼了。”叶卿边拧盖子边坐到谢凡旁边:“在这里生活挺长一段时间了,不知道为什麽,当我刚刚做出去割草的决定,我才觉得我真的像一个本地人。”
谢凡:“可能是因为这里的人都有自家的鱼塘?你拥有自己小鱼塘了也拥有了归属感。”
叶卿把水壶挎在身上:“你说的有道理。”叶卿把一把镰刀放进竹篓里:“你背着吧,你背着好看。”说着递给谢凡。
谢凡戴上帽子接过竹篓背在身上:“你想让我背其实不用先夸我。”叶卿:“是真的好看。”
“手套拿上了吗?”谢凡问着摇摇后背的竹篓。叶卿点点头:“拿上了。”两人走过村里的主路来到了田间小路,喂鱼的草一般都长在小沟里。
放眼望去都是绿油油的田野,伫足看一会儿都觉得心旷神怡。谢凡穿梭在田埂上:“阿卿,这里真美。”叶卿拍着远处的田:“像梦里,但却又是触手可及的。”
两人穿过一片又一片的田野,忙着观望和惊叹,忘记了要割草。
田边就是伊森最大的一条河,河边有一个废弃的小水塔,谢凡看向那个水塔:“阿卿,那个水塔上好像有乌鸦。”
叶卿望过去确实有一排黑色的鸟落在水塔上:“这还是我第一次见到乌鸦。”
两人走近后水塔上的乌鸦似乎察觉有人靠近纷纷飞起。谢凡:“不是说乌鸦出现的地方代表有不好的事情要发生吗?”
叶卿看着被惊起飞朝别处的乌鸦:“那它以前还当过祥鸟呢,祥与不祥不过都是人说的罢了,好在乌鸦它不知道。”
河的两岸有很多长刺的树,两人发现有道可以下到河滩处。叶卿指指下边的河滩:“咱俩下去看看吧。”谢凡率先走下去朝着叶卿伸去手:“我扶你。”
站在河滩下边再擡头向上看叶卿发现两岸的草木比在岸上看显得更加葱郁:“谢凡你擡头看看,我感觉咱俩被草木掩藏在下边了。”
谢凡擡头:“这下更像梦里了,也像童话书里误闯入其他世界的主人公。”
这一段河水清澈见底,水下的鹅卵石都可以清晰可见,叶卿卷起裤腿伸出一只脚划了下水。谢凡拉住她:“有时候河水的深度和肉眼看起的深度有差距,小心一点。”
叶卿去后边折了一根树枝过来插入水中:“你看,这水就这麽深,没事的。”叶卿卷起两只裤脚杵着树枝慢慢走进河里:“谢凡你也下来看,这河底有种像海草一样的植物。”
谢凡放下竹篓也走进去,叶卿伸出手:“我也扶你。”