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家属院来了支小桃花[八零](424)

作者: 山楂蓝莓 阅读记录

好在厨房离他们分配的房子并不远,没两分钟几个人就送到了。

“桃子,我们来啦!”蔡畅兴奋地说道。

胡桃已经把中间场地清了出来,她还没看见站在后面的钱老师和王老师,于是自然而然地指挥起了她能看见的李不言:“李不言来放这里哈!”

李不言点点头,和邱添合力把桌子竖着抬了进来放我稳当。

厨房里一股浓郁的骨汤香顿时吸引住了饿了一天的人们。

“我去,胡桃你今天做的什么好吃的啊这么香!”邱添猛地嗅了好几大口空气说道。

李不言倒是鼻子灵:“骨汤?你炖了骨汤吗?”

胡桃腼腆一笑:“哈哈哈哈还是李不言哦,好吃鬼就是鼻子灵。”

而一直跟在大部队后面的王老师本来对于在厨房吃饭还颇有意见,可当他踏入厨房的那一刻,一股浓郁的骨汤香气扑鼻而来,让他的好奇心瞬间被点燃:“小胡桃,今天晚上你做的什么好吃的要在厨房里吃不可啊?”

胡桃见到钱老师和王老师来了,赶快热情地向王老师介绍了今晚的火锅主角,也就是骨汤香气的来源:“这是我炖的骨汤,用来做火锅的清汤锅底,简单却不失风味,能够最大程度地保留食材的原味。”

“火锅?”钱老师十分捧场。

胡桃点点头:“就是把喜欢吃的食材t在里面涮一涮,熟了之后就捞起来蘸各自口味的酱料吃,这样爱吃辣的、不爱吃辣的都能同吃一锅了。”

“那蘸料呢?”王老师忍不住问道。

胡桃指了指自己身后刚刚备好的简易版小料台:“当当当当,有我昨天去镇上买的附近村民自制的辣椒酱,还有一些新鲜的剁椒小米辣,还有糖,还有一些香油,还有醋啦、蒜泥啦,任君选择!”

邱添指着芝麻酱说道:“等等,这是你买的芝麻酱?”

据他所知,这里极难买到芝麻酱啊。

蔡畅拿手肘戳了戳邱添,压低声音道:“当然买不到了,这是咱从北京带来的老北京芝麻酱,贡献出来了。”

邱添欲哭无泪,他自己都不舍得吃,每次想家的时候才让蔡畅给他做一次芝麻酱烧饼才舍得放一点进去的,胡桃今天怎么拿这么多出来招待客人了。

蔡畅察觉到了邱添那让人上火的表情,笑眯眯地小声说道:“大过年的别给我整这小家子气的一出嗷,别逼我跟你发火,大大方方的!”

邱添重新整理了表情,嗯对,大大方方的,一生大大方方的中国人!

接着,胡桃又展示了火锅的灵魂,也就是芝麻酱。她详细地跟大家讲解了如何将芝麻酱与各种调料混合,以达到最佳的风味平衡。

这一屋子的老北京人,自然都是最爱吃芝麻酱碟,王老师听着胡桃的介绍,眼中闪烁着好奇和期待的光芒,他瞬间就理解为什么胡桃会选择在厨房里享受这顿年夜饭了。

“事不宜迟我们现在就开始吧!”钱老师说道,“我宣布,年夜饭正式开始!”

蔡畅乖乖地点点头,和胡桃把今天下午做的菜都端到了餐桌上,邱添无不可惜地说道:“唉,可惜基地没有酒也禁止饮酒,不然这样的好菜真该配些好酒的”。

蔡畅伸出一根手指头戳了戳身旁的邱添:“你就这么点出息了,老老实实喝杯开水吧!”

李不言则给一直在忙碌的胡桃也倒了一杯白开水,悄声道:“辛苦了。”

胡桃则把小煤气灶搬到了桌子正中间,又检查了一下和旁边的煤气罐中间管道的连接处,确保安全后将骨汤锅端了上了,打开了火。

李不言看着面前的骨汤开始咕噜咕噜沸腾,一股温暖的感觉也升腾而起,大家你一言我一语,气氛热烈而融洽。

热闹真好啊,他想。

随着火锅的热气开始蒸腾,胡桃站起身来把切好的食材都端上了桌:“吶!羊肉、牛肉、猪肉、下水,任君选择,大家喜欢吃什么就下什么!”

邱添是最不客气的,他立刻下了两筷子的羊肉进去,其他人也开始有样学样的往里下肉。

肉在锅中翻滚。没一会儿就变了颜色,胡桃提醒道:“可以捞了,可以捞了。”

邱添的筷子伸了进去,只是大家都下了肉,一时之间都分不清谁是谁下的了,他眼一闭:不管了,都是肉,吃就完事了!

“啊啊啊,邱添,你小子一筷子夹走的也太多了吧,我也得来,不然让你这个好吃佬给我抢没了!”王老师难得露出这孩子气的一面,他气鼓鼓地也把筷子伸进了锅里。

见状,其他人也纷纷加入这场抢肉的战争。

“诶?你不抢啊?”胡桃见李不言还慢条斯理地吃着碗里夹的菜,问道。

李不言摇摇头,说道:“我看到了你准备了不少肉,不着急抢。”

胡桃哑然失笑:“你眼睛倒尖,只是等肉涮熟了还要等一阵子呢,下一批肉得再等好几分钟。”

李不言保持风度地摇了摇头:“等得起。”说完,趁其他人都在专注抢肉吃的空当,他突然俯身低头在胡桃耳畔说道:“再说了,今儿的大厨可是我老婆,我想吃以后有的是机会吃,可不像他们,我用得着跟大家抢吗。”

不知道是不是火锅的热气蒸到了人的脸上还是因为什么,胡桃忽然感觉耳朵有点发烫,她立刻坐正了身子看向李不言:“你!”

却看到李不言保持着刚刚俯身的角度饶有兴致地看着胡桃,眼神深情地都能滴出水来,以前只觉得他帅的正气凛然,今天这么一看,竟有几分拽里拽气的样子。