家有傻夫种田忙(85)

“那照堂哥万一在家，阿岷还得去三婶家叫他吗？”

“嗯呢，”楼安点头，“辛苦我们阿岷了。”

江岷领命出门，“不辛苦，小安给我们做好吃的，小安辛苦！”

徐氏看着他跑远的背影，笑叹：“岷儿自伤了脑子，嘴倒是愈发甜，再不像当初少年老成般端着，倒是自在不少。”

“一切皆是命数，阿岷活得开心就好，”楼安安慰她，“娘不必伤怀。”

把上午采买的东西分类放好，由于要做烤鱼，粽子只能明天再包，晚点腌肉也没事。

他打了两桶水，准备到后院儿菜地杀鱼，这个季节苍蝇多，院子里杀鱼味道大不说还会招来许多小飞虫，处理起来麻烦的很。

他原本是不敢杀鱼的，后面看江大生杀过几次，慢慢自己也就会了，方才江大生去了佃农家，说是有什么重要的事儿，现在家里只剩他一人闲着，自是由他来处理的。

烤鱼

所有食材处理妥当，徐氏没了事情，便在院子里做衣服，上次买的给家里每人做两身衣服的布料，后面忙着做竹牌，她便停下了，今儿有时间便又捡了起来。

“小安哥，我回来了。”吴远一手提着豆腐一手领着笋干，“我姐姐她说算饭钱，铜板给退回来了。”

楼安从厨房内出来：“你帮着跑腿待会儿还得帮忙搭灶，我都没算工钱，咋还就算饭钱了？钱我本也给的不多，你待会儿再带回去给你姐。”

吴远说不过，扣着手道：“好吧，那我现在搭灶台？”

“搭吧，”楼安把鱼用姜片小葱腌好，“你婶子把石头都给你准备好了，就等着你大显身手了。”

吴远年纪小，最是见不得人吹捧他，瞬间感觉魂儿都要飘天上，很是得意：“肯定搭个巨好无比的。”

说完就吭哧吭哧开始和稀泥搭石头，做了会儿总感觉有些没意思，才意识到江岷似乎不在家，忙问一旁做衣服的徐氏，“阿岷哥呢？”

“去叫岁岁盼盼了，”她放下手里的针线活儿，“要婶子帮忙吗？”

吴远赶紧摆手：“不用不用，婶婶您就瞧着吧，小菜一碟！”

江岷回来的时候楼安刚把明天的卤肉放进卤水里，听见人声音，他出了厨房，“怎么只有你一人？”

江岷手上糊了满手泥巴，闻言边往石头上抹边道：“她们说吃饭的时候再过来。”

“阿临和江照堂哥你叫了吗？”

“叫啦，他们都在三婶家看书，说等会儿看完就过来啦！”

徐氏看江岷头也不抬回话的模样，笑呵呵对楼安道：“忙着玩泥巴，都顾不上跟你说话了。”

江岷不满道：“才不是！阿岷在帮小远搭灶台！”

“那你们做仔细些，我开始做饭了啊！”

感觉没做多少事，太阳都快落山了。

楼安把鱼用油煎好盛在一旁，再炒了些香料调了料汁儿，把鱼腌在铁盆里，只等灶台搭好，就可以上锅了。

他端了一碟糕点出来：“做好了没，来吃些糕点。”

上次江清送的糕点还挺好吃，今儿去城里江岷点名要吃这家糕点。

“哇，安哥，你们竟然买了这家糕点！”吴远惊喜道，“这家好贵的，但是特别好吃！”

江岷吃一块在嘴里，含糊说：“但是没有小安做的好吃。”

“小安哥做的是好吃。”吴远现在已经很喜欢楼安了，啥事儿都符和江岷。

楼安好笑撇他一眼：“吃过吗就无脑吹。”

吴远理直气壮：“岷哥吃过，他说好吃就一定好吃！”

屋外传来一阵喧闹声楼安猜想他们是到了，把临时征用的锅端出来放到灶台上。

几个小孩儿刚跨进院门，看他们在院子里搭了个小灶台，很有些新奇。

江岁岁在楼安面前已经没了拘束，做夸张状：“这就是烤鱼？”

徐氏笑说：“你嫂子发明的新吃法，闻着就很香。”

“这味道闻着跟卤肉有些像？”江盼迟疑道。

“鼻子真灵，“楼安夸赞，”用了些里面的香料，但是料汁儿不一样，今儿的烤鱼准备的是麻辣味，花椒也用的比较多，我可没准备饮品哦。”

江临思索片刻问楼安，“方才来的时候看见后院桃子不是熟了？让阿姐做桃子罐头可行不？”

“不还青着么？能吃了？”

“稍微有些红就可以吃了，品种不一样，想吃脆桃可以摘了，阿岷堂哥喜欢吃软的可能就要等几天。”

“那你们去摘些回来，想吃罐头就自己去厨房做，做好冰水井里，留一些直接吃。”楼安吩咐。

“行，”江照开口，“我带弟弟妹妹们过去，高一些的地方甜些。”

于是几个孩子又一窝蜂跑开了，江岷蹲着没动，眼巴巴看着锅里，“小安，好香啊，还有多久才能吃啊。”

“再等一刻钟就好了，”楼安递给他一块糕点，“先垫垫。”

江岷没接，“阿岷想留着肚子待会儿吃鱼。”

“那我们去把菜端出来，过会儿鱼快熟的时候，我们得把菜加里面。”

满满一桌子素菜，徐氏有些担忧：“那盆装得下吗？”

“这才哪到哪，”楼安比划一下，“你做菜还不知道？都是要缩水的，其实没多少。”

“不过，”他撑着下巴看向徐氏，“最好是与吃完再煮菜，但那样耽搁时间。”

“不能把鱼捞起来再煮菜吗？”徐氏诧异。

“就是，”楼安尬笑着一拍额头，“瞧我，都糊涂了，正好边吃边煮。”

几人把桃子摘回来的时候，楼安正拿着个小盆往里面捞鱼，江岁岁走前头，衣兜装了满满一兜桃子。