是时候写遗嘱了，在他临走前把家分好，省的后面那四个不孝子在遗嘱上动手脚。

厨师学院放出消息招收第二批学生的时候，也是互市的小吃美食城开业第一天。

里面只摆了一半的摊位，还是比较空旷的。

来这边管理美食城的是小吏赵晓的爹。

赵老以前也当过皂吏，做过领头。后来因为人太过刚正，被排挤走了。

赵老不止一次在家中说，幸好赵晓遇见了黎大人。不然就赵晓那性子，在衙门里也呆不长。

管理美食城的，正好需要这么个刚正不阿，又能与人打交道的。

倒也不需要赵老做什么其他，只要在美食城里出现纠纷的时候，出面解决。要是解决不了，就直接送衙门。

这里是定安侯的地盘，不会为难美食城的人。

前提是美食城这边，真的没错。若是他们这边有错，也不能包庇放过。

不然时间长了，生意就会毁掉。

黎九章就是看中赵老眼里揉不得沙子的性子，才上门请人。

二人谈了许久，这事就定下了。赵老没想到自己五十多岁的人了，还能遇到贵人，让他能有这么一个体面的活干。

赵老去互市的时候，带了家里的侄子还有以前老伙计家的儿子。

就两人，都长的壮实。平时帮人扛货，也赚不到几个钱，不如带去互市那边。

有他们在也能起到些震慑，让一些想闹事的绝了心思。

因为美食城里打扫的人，需要赵老负责招人。他就在当地招了一个。

是互市更夫的老伴，春婶子。

招她是因为赵老与更夫早年间认识，他曾来互市这边查案子。追捕过程中，被贼人伤了。

正好更夫打更发现了他，把他带回家去，简单的处理了伤口。春婶子看出他饿，给他弄了碗面片汤吃。

临走的时候，虽给了银子。但赵老一直没忘，他那晚其实很饿，更夫家给他做的面片汤，掺了不少细面。两口子舍不得吃，全给他吃了。

这次能再来互市，赵老立即就想到了更夫老两口。现在急着用人，也没空去探寻不认识的人品行如何。

这老两口是赵老认识的，为人都好，不是那种偷奸耍滑的。完全符合招人的要求，便先去了更夫家中询问。

得知赵老来意，更夫老两口高兴的不知道如何是好。

更夫因为有打更的活，他不好去，就让老婆子去。

赵老给一天十文钱，春婶子差点以为自己听错了。她洗五件衣服才一文，一天能有二十件能洗就不错了。十文钱一天就收拾收拾屋子，春婶子高兴的要命，连连说一定干好。

上工第一天，春婶子很紧张，怕自己做不好，再丢了这样的好活。

不仅她紧张，摊贩们更紧张，更多的是怕没人买他们的吃食。赚不到钱，都不知道欠官府的那些银子该怎么还。

开业的鞭炮声噼里啪啦的响起，吸引了不少人驻足。

“哟，这开了个什么铺子？怎么这么大？”

“我看着铺子好多天了，好像是卖吃的，不过又不像，食肆也不像这样啊。”

人群中开始议论，寻思等着鞭炮结束，进去瞧瞧看。

赵老站在门口，身后是他带来的两个壮汉，门神一样的守着。

鞭炮结束后，他掀开盖在匾额上的红布。

“诸位，欢迎来我们小吃美食城，品尝各色美味小吃。”

小吃？

围聚的人群有些失落，这东西不是很常见？路边一抓就是一个，不是炊饼就是面条馄饨，早吃腻了。

还开这么大一个铺子，真是有钱烧的慌。

赵老瞧着人群有散开的趋势，立即道：“美食城里有小吃近十种，煎饼果子，葱油饼，灌汤豆腐，烤面筋，拌凉皮，酸辣粉丝，肉夹馍，椒盐排条，各种卤货。”

一溜的菜名报下来，听的人群一脸懵。

这些都是什么东西？没听过啊，能好吃吗？

可不知道为什么，越是没听过没见过，就越想进去看看究竟。

反正看看又不要钱，他们到要瞧瞧，这一溜的菜名，到底是什么玩意。

在好奇心的驱使下，人群开始回拢，朝着美食城内走去。

赵老已经将他能做的都做了，能不能留住客人，就要看摊贩们的手艺了。

李钦在互市有个铺子，专门售卖各种瓷器。他的铺面不小，生意也不错，那些外商特别喜欢他们大瑜的瓷器。

他雇了伙计打理他的铺子，自己每天提个鸟笼子四处溜达。

笼子里装的不是什么名贵的鸟，就两只麻雀。他比较抠搜，舍不得花钱买贵的鸟，麻雀不要钱，一抓就抓到。

养死了也不心疼。

不过这两只他养了两年了，都还活蹦乱跳的。现在养的比以前更精细一些，因为他觉得，要是现在养死了，前面的钱就白花了。

今天他也照常拎着他的两只麻雀在互市溜达，时不时的要和认识的人打个招呼，回个话。

溜达到新建的那条街，李钦继续往里走。

不愧是新街，修的就是好。两边的铺子也都开张，来往的人一点不比老街少。

因为新街更大，铺子种类更多，眼瞧着人快比老街要多了。

正走着，李钦发现一直关着门的几家铺子，竟然开门了。

而且好像是打通成一家，门口有源源不断的人进去。

李钦心中感叹，互市寸土寸金，谁这么有钱竟然能连排买下几间铺子打通？

他拎着鸟笼过去看，跟着人群往里进。

刚到门口，他就闻到了极其好闻的食物香气，有好多不一样的香。