考仙(49)

如今看到了开封城内的这种地层……真是残酷。”

沈甦梨看了过去，其他的地层内都夹着瓷片、瓦砾，唯有黄河泥沙淤积层是纯净的一片黄。

“开封城历史上大大小小水患不断，泥沙淤积不断，这也是开封城被称为城撂城的原因，”陈老师补充道，“往后我们还能见到纯净的黄河泥沙层，只是不会像崇祯十五年淤积得这样厚。”

教导论的陈老师亦是她们田野实习的带队老师，因此在他面前，同学们也不会畏手畏脚。

“目前州桥汴河遗址的发掘整理工作同时进行，同学们第一次工地实习，我们先从整理开始，熟悉地层年代。”

几人正站在探方内，扫了一眼以白石灰线标明的十几层地层，都瞬间觉得自己矮了一截。

“学姐，你是河南人？”

一起来实习的除了她们班的同学，还有一位研究生曹科崇学姐与上一届的王安政学长。

“对，我是巩义的。”

“那能教我们点河南话吗？”

几人凑上去眨巴眨巴眼睛。

考古工地的民工是当地人，基本无法用普通话交流。河南虽然也属于官话区，但说快了确实容易让人一头雾水。

第一天到达时吃的晚饭还是挺丰盛的；到了第二天早上起来，沈甦梨看着曾与郭宛坤讨论过的苞谷糁还觉得惊喜。

北方面食多，沈甦梨爱吃面也吃得挺开心；但想不到晚饭依然是苞谷糁配馍与两个炒菜。

“学姐，这里晚上都吃的跟早饭一样吗？”逗工地的看门小土狗时，沈甦梨问。

“对，其实如果天天吃，我也没什么食欲。不过这里就是开封的老城区，吃的还是挺多的。我在网上刷到了几个老城区里的夜市……”

“夜市！”王宣尹过来了。

“走走走，去看看啊。”王安政也怂恿着。

想起陈老师在实习前的千叮咛万嘱咐，他们还是在群里找个理由跟老师汇报了一下再出发。

加满刚出锅的卤肉、肉汁溢出的一个白吉馍只要五元；热气腾腾、皮薄汤足的一笼开封汤包只要八元；夜市还有烩面、羊肉汤。

“听说开封羊肉汤的羊肉都是清真严选的。”

不过摸着吃得很饱的肚子，他们还是转去买了一份烤冷面，几个人拿签子在路边分着吃。

“洛阳开封这一带基本早上喝汤，羊肉汤、牛肉汤等等，开封还有四味菜，也是汤。听说东大寺那儿的羊肉菜好吃。”学姐说。

“哇——”

沈甦梨瞬间觉得手里这份加蛋加香肠加里脊肉加鱿鱼脚的烤冷面都没那么香了。

“那胡辣汤呢？”翟丽庐问。

“胡辣汤全河南都喝啦，不过每个地方的都不一样。”

“那学姐你觉得你吃过的哪个地方的胡辣汤最香啊？”陈雨沙来自小吃之都，因此对这些很感兴趣。

“我觉得我家的最好吃哈哈。”

予死以生

第二天中午，沈甦梨就爱上了工地阿姨做的胡辣汤。胡椒等香辛料不重，汤色看着也比外面清淡，入口顺滑，其中驴肉更是美味。

这是他们之中很多人第一次吃驴肉，肉质鲜嫩，又没有太重味道，不会对汤喧宾夺主。怪不得有“天上龙肉，地上驴肉”的俗语。

胡辣汤是要配油条、麻叶吃的，夹起浸入胡辣汤吸饱汤汁，到半酥不酥、半脆不脆却不至于软塌塌的时候用筷子夹起咬下，享受淀粉炸物与浓稠汤汁混合的美妙滋味。

豫中的特色还有烧饼夹一切，在开封最为出名的就是烧饼夹鸡腿，可不是小鸡腿，而是一整个手枪腿，做法也不是油炸，而是整体烘烤。

吃过晚饭在整理室看书学习时，沈甦梨跟王安政分别点了一个尝鲜，刚吃完带着腿骨的肉，又在下面发现还铺着一堆烤鸡腿肉。

肚子又饱了，但是又快乐了。拿着纸袋，沈甦梨给学姐咬下一口，感叹：“学姐，河南晚饭只吃那么点是因为还要吃其他好吃的吧。”

“开封还有别的等我们探索呢。”学姐笑道。

在又一次晚饭后换上鞋子准备外出时，陈老师问了一句：“今天又去哪觅食啊？”

大家都挠挠脑袋：“去买炸鸡，老师你要吗？”

“帮我带个鸡腿吧。”老师回自己房间写论文去了。

“甦梨……你最近是不是有点吃得太好了。”

看着沈甦梨灵魂都脸上肉变多了，杨戬发问。

！

沈甦梨震惊的表情逗乐了杨戬。

“重点也好，大不了加强动功训练让身体更结实，只要不是无序增长就好。”

从此，沈甦梨又开始了对诸武精通境界的漫漫锻炼路。她能察觉到玉剑内部的细微声响，担心它还能坚持多久。

考古整理工作的重复性很高，汴河州桥遗址需要整理的最多的就是瓷片，每天搬瓷片、分瓷片、数瓷片、写瓷片、描述瓷片。日子也就一复一日地过去了。

像在梅山洞天内的修行，也是日复一日，不过杨戬生日将至，沈甦梨又在晚上增加了制作生日礼物的环节。

洞天里种了各类草药，前段时间沈甦梨就跟着梅山弟兄们一起挖茯苓、制茯苓块。再用制成的茯苓块做糕做糖。

梅山的气候参考的中原，正跟现在沈甦梨所在的开封很像。

“到九月，暑气就过去了，湿气也会没那么重。今年的茯苓饼也就吃完了。”康太尉背出一筐茯苓饼。

“到了十月就是菊花季了，梅山会摘菊花、晾干，泡茶酿酒，沈姑娘也来帮忙啊。”姚太尉笑眯眯的。