变成玛丽苏文霸总家的狗后(20)
陈伯站在料理台前宣布道:“比赛时间到了,请两位停止操作。”
此外,时枸还叫了顾家的中餐大厨和甜品师傅当评委,两人正襟危坐在餐桌前,加上窗外门外的围观群众,还真有点比赛的氛围了。
“请两位端出自己的作品,最好附上一段介绍词。”陈伯和颜悦色道:“可以考虑菜名、食材、造型、寓意等方面说明。”
时枸朝夏妍圆挤眉弄眼,而落在夏妍圆的眼里,只见对方眼睛不时抽搐。她不明所以,直接开口问道:“你眼睛抽筋了啊?”
……我这是带着七分不屑,两分鄙视和一分傲慢的眼神好吗!
请尊重一下我的演技,谢谢。
时枸扭头冷哼道:“呵,你先说。”
夏妍圆倒是无所谓顺序,她耸了耸肩,揭开了锅盖。
一阵难以言喻的气味飘了出来,时枸仔细闻了闻,皱着鼻子想半天。
嗯……酸甜的海腥味?
在场众人都好奇地伸长脖子,两位评委看清锅里的东西后,马上被辣到闭上眼睛,拇指狂掐自己的人中。
时枸刚刚专注自己的料理,没注意夏妍圆这边做了什么,开锅之前,她原本信心十足的,开锅之后,她忽然不自信起来。
自己真的……能输给这玩意儿吗?
只见白色的陶瓷小锅里,装着坨蓝紫色的不明糊糊,正咕噜咕噜冒着气泡,不时有不成型的肉块翻滚出,给人带来极强的视觉冲击,堪比动画片里女巫的药锅。
饶是陈伯见多识广,对于这种菜色的食物,也不由得迟疑问道:“小夏,这是……你做的是什么菜品?”
闻言,夏妍圆忽略异样的眼神,昂首挺胸面不改色介绍道:“这是幽蓝销魂粥,我在里面放了捣烂的蓝莓肉,大米、虾仁、鱼块、鱿鱼丝等,为了增强口感,我特地把水熬干,做成浓稠的糊状。”
“你们看这浓稠度都可以拉丝了。”说着她舀起一勺,当场演示起来了。
幽蓝销魂粥挂壁在勺子上,如蓝紫色的呕吐物缓慢流下,令人毫无食欲,只剩呕吐欲。
演示完毕后,她分别装了两碗,端到评委的面前。
“请品尝一下。”夏妍圆言笑晏晏,露出整齐洁白的牙齿。
两位评委面露难色,迟迟不肯下勺品尝,抗拒得屁股都悬空椅子,蠢蠢欲动准备夺门而逃了。
人在面对困难时,总会下意识逃避,甜品师傅忽然灵光一现,打着哈哈转移厄难:“啊哈哈哈,关于中餐我的心得不多,那个、李师傅是出名的中餐师傅,不如由李大厨先来尝试点评吧。”
对不住了,死道友不死贫道。
中餐大厨李师傅闻言,擦了擦额头上的冷汗,表面微笑内心MMP。
从业这么多年了见惯大风大浪,他还是第一次感到了职业危机,这道黑暗料理简直颠覆了他的料理观,他都想拿出手机拍照发主页,不需要配什么文字,就打上以下的标签。
#蓝莓和海鲜一起会产生什么化学反应#
#粥煮出挂壁呕吐物状合理吗#
#做评委吃不明食物进医院是不是工伤#
在强烈的求生欲下,李大厨转头微笑道:“额、另一位的菜品还没展示,不如先一起展示吧,之后我们再进行下一个环节。”
顿时,目光如聚焦灯集中到时枸身上。
【时枸,你有信心吗?幽蓝销魂粥来势汹汹,达到这样惊人的低度,我们还能输掉比赛吗?】系统像个担心孩子比赛的老妈子。
时枸深吸了一口气安慰道:“放心吧,我对自己有信心。”
打开面前的罩子,她端起朗声展示:“这是一道来自英国的名菜——仰望星空派。”
虾头插进蛋糕胚里,80度角上仰望上方,虾须被打成个蝴蝶结,虾眼上点了滴绿色奶油,切成圆形的蛋糕胚表面,不均匀抹上了棕黑色的酱。
“我在原基础上进行了改良,用虾头代替了原材料的小鱼,每只虾都经过精心摆放,做了造型和加奶油点缀,希望能你们带来新奇口感呢。”
“此外,我遵循了中西融合的理念,在巧克力酱里面加了黄豆酱,也就是上面的棕黑色涂层,请各位试想一下,醇咸微苦的酱在舌尖爆炸开来,置身在甜苦浓郁的大酱缸里翱翔唔……”说着喉咙深处发出干呕声,时枸都要被自己恶心yue了,她吞了吞口水,生生压下反胃。
“咳咳,综上所述,这就是我的仰望星空2.0。”时枸若无其事继续道,就端去评委桌前。
评委战术后仰:你不要过来啊!!!
不吹不黑,这块“虾的墓地”甜品视觉冲击力不亚于隔壁的“女巫药锅”。
夏妍圆也不禁怀疑自己,对手实力竟然恐怖如斯,粥的做法是不是太保守了,该再丢点草莓酱进去的。
她反思道。
看着胡闹似的厨艺菜品,两位评委对视一眼,同时默契拿起手机。
甜品师傅大声说:“喂?我在当评委呢,什么?家里着火了!好好好,我马上就敢回去!”
“120吗??哎哟我痔疮犯了,来不及了我打车去……”李大厨一瘸一拐夺门而出。
她们环顾四周,众人不敢对视,像课堂老师点名,生怕叫到了自己。
“陈伯。”
“陈伯。”
两人异口同声。
陈伯额前的一根黑发,霎时间就愁得发白了,当闹剧不知道如何收场时。
哒哒哒……
皮鞋踏在大理石地砖上,发出有节奏且清脆的声响,本该在山卡拉的顾踪,迈着急促而有力的步伐,忽然出现在厨房门口。