全民吃货了解一下(213)
太后深以为然地点点头:“皇上能这样想,哀家就放心了,玉敏就放心地托付给皇上相看了。”接着,她对站在一旁当了许久的皇后说道,“皇后,也可将玉敏当作亲姐姐,替玉敏好好相看。”
“儿臣省的,请母后放心。”
皇后温声回答,声音不疾不徐,仪态谦恭有礼,当得起一国之母四个字。
明明没有刻意而为,可是在她出口的剎那,众人的注意力便从风情万种的长公主身上转到了皇后身上。
一旁的许玉敏自然也察觉到这个变化,眸色不易觉察地暗了暗,又飞快地恢复正常,好像刚才那一幕的变化不过时旁人的错觉。
而这时,太后的话尚在继续:“皇上、皇后,你们不要觉得哀家是倚老卖老,故意为难你们。而是这一年,倘若没有玉敏的话,你们怕是要给哀家收尸了啊。”
“母后,这件事怎么讲?”
许荣穹大惊失色。
他与皇后飞快对视一眼,皆是从对方眼中看到了震惊之色,表示半分消息也没得到。
太后接着说道:“前段时间,哀家病痛,差点去了。是玉敏侍奉左右,认真在哀家床前照料了数十日,哀家方才拣了一条命回来。玉敏这个事,你绝不能随意敷衍哀家啊。”
许荣穹与皇后闻言,再次对许玉敏表示了感谢。
许荣穹一阵后怕,沉声道:“母后,以后这种事还望莫要瞒着儿。母后言语间,说起来虽然云淡风轻,儿想起来便后怕不已。至于玉敏这件事,儿和皇后都会放在心上的,叫你和玉敏都满意的。”
见着许荣穹应承下来,太后明显松了口气,满意地笑笑。
而许玉敏适时开口:“皇上,我还想多陪母后几年,不着急的。”
“怎么不着急?”太后爱怜地瞪了她一眼,“看着你有归宿,哀家也算了却了心愿了啊。”
许荣穹配合道:“母后说得对。”
见着许荣穹和太后坚持,许玉敏也没再坚持,略一思忖就点头应了。
她没必要为了那个心本就没在自己身上的人守身如玉。
这么多年,她也该走出来了。
什么都比不上自己快活重要。
众人说笑间,已是逐渐缓步走到了设宴的大厅。皇后为了迎接太后回宫,专门安排了一个皇家盛宴,凡是皇室儿女、后宫主子皆有出席。甚至,闻婕妤带着许嘉文也远远地坐在末排。
当然,这些都和许念无关。
她偏居小院,正在逗包子。
包子长大了一点,黑亮的眼睛愈发黑亮,里面像粹满了星光一样,光是看着就让人心情好了许多。它身上的皮毛也长长了一些,变得厚厚的一层,摸起来又茸又软。而白茸茸的毛覆盖在它身上,显得它体型也大了几分。
随着它长大,包子长大的问题也随之出现。
一个是爱咬东西,无处不咬,见着什么咬什么。
幸而,它的牙还不是很锋利,咬什么也只是留下浅浅的痕迹。为了给它磨牙用,许念找顺喜专门做了木雕骨头,没事就给它磨牙咬着玩。
除了爱咬东西,包子不知何时觉醒了吃货技能,十分馋嘴。
每每当人吃东西的时候,它就十分乖巧地蹲坐在一旁,直挺挺地身子,时不时睁着懵懂可爱的大眼睛,来一个迷死人的歪头杀,目的便是讨要吃的。
许念这会子正在拿脆骨肉丸子逗包子。
原因是,春桃在做丸子,包子闻到了香味,立即跑过去,围着团团叫,许念勉强拿着炸好的丸子,才能将它唤过来,免得打扰春桃做事。
这种干炸脆骨丸子,做起来极为费事。
首先,它对丸子的馅儿要求很高,不是随便的肉就可以,而是选用筋多肉老的猪腿肉,搭配一定比例的肥肉和瘦肉,保证肉馅肥而不腻,香而醇厚,亦能吃出脆骨的感觉。
然后,这样的肉选好后,对刀法也是有一定要求。所谓慢工出细活,这种丸子既要快刀,又要慢刀,两种刀法巧妙结合,方才不会破坏肉质的肌理,保证炸好的丸子中能吃得脆骨的感觉。
而在烹炸的过程中,也不能放在锅里一炸了之,不管它了,而是得边炸边颠漏勺,控出多余的油脂。
所说的干炸,也便是在这一步。因为这一步,丸子表面会覆有油光,却又不会一口吃下去便是重油,让人觉得油腻难吃。
这些全部做下来,炸好的肉丸子色泽金黄,一碰好像能感受到其中的弹嫩。轻轻咬一口,仿佛听得见咔嚓脆响。
许念尤爱听这个脆响,像是优美的曲调,和着这种富有节奏感的脆响声,一口一个丸子,滋味绝美。
何况,丸子不光外观金灿灿的,丸子咬开后,内里肉质雪白丰润,冒着油光,泛着香气,引得人口水直流。
丰润鲜嫩的肉在舌尖上翻滚,引得味蕾跟着狂欢。最关键的是,肉丸子保留了肉质最好的口感,入口弹牙,又香又嫩,不经意间冒出的脆骨意外地丰富味蕾的口感层次,越吃越香,简直欲罢不能。
许念很爱吃这种干炸脆骨丸子,春桃觉着闲来无事,便去做了这样的丸子。不想,香味过浓,把包子这个馋狗吸引了过去。
许念只好忍着肉痛,舍了自己的几个肉丸子逗包子。
包子眼巴巴看着肉丸子,眼里满是渴望。
但是,它若是想从许念手里抢肉丸子,许念就会把丸子收起来,不给它吃,于是馋得不行的它只是看着肉丸子,时不时跳起来,表达一下自己的渴望。
“坐。”
许念一手拿着肉丸子,一手指着地,教着包子坐下。