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全民吃货了解一下(258)

作者: 夭野 阅读记录

“这样啊,小九有心了。下回,要是有好的吃食,小九尽管去派人寻朕过来。”

许荣穹舀了勺酸辣汤喝了。

暖汤入腹,依旧是他喜欢的那个滋味,酸辣可口,食欲在一瞬间被打开,唇齿间也泛着层细腻的酸辣滋味,又爽口又刺激又带着点意外的暖意。

颇有种万般滋味涌上心头的感觉。

这口酸辣汤成功将许荣穹心中的那点子酸意赶跑了,他也懒得去计较许念方才说的是真是假。

甭管真假,吃到胃里的吃食,贴心就行。

这不就好了吗?

喝了口酸辣汤后,他整个人感觉胃里熨贴不已,方才将目光放在许念给他的烙馍卷菜上。

软白而带着点点焦黄的烙馍,饼皮纤薄如纸,透着薄透的饼皮,看得见其中卷着的酱黄土豆丝、嫩绿与嫩白相间的韭菜炒绿豆芽。

模样普普通通,很是家常,恍惚间,让许荣穹觉着这不是在皇宫,而是到了寻常百姓家中。

在那里,点着橙黄明亮的油灯,品着简单朴实的饭菜,周边坐着自己的爱人与一双儿女,寻常到了极致,而寻常背后那份难言的温馨,一点点渗透到骨子里,抚慰了所有的烦恼与不快。

只是,能吃上这样一口饭菜,便心生无数感动。

亦觉着,是上天眷顾。

在无限感慨中,他终于吃了第一口烙馍。

嗯???

居然是这样的???

许荣穹眼眸中闪现几分意外。看着薄透如纸的烙馍,一口咬下去,烙馍软软的却又十分劲道,藏着十足的嚼劲感,牙关咬着饼皮,还得用些力气,方才能咬下大大的一口。

烙馍本身没什么额外的滋味,蕴着点面食特有的清香。但是,内里卷着的菜帮助烙馍增加了无数的滋味。

许荣穹的第一口,吃到的是饼里卷着的酱油土豆丝。土豆丝软糯又咸香,那种滋味一口吃下去,仿佛吃的不是土豆丝,而是一种名为家的温馨感。

许荣穹眼眶一热,已至中年的他差点飙了泪出来。

真是太没出息了些。

他暗道。

忙定了定神,许荣穹开始专心品着嘴里的滋味。

酱油土豆丝与酸辣或醋溜土豆丝不同的一点就是,后两者更多的是突出土豆丝的酸爽利口,一口一个脆爽,吃到嘴里也能听得见嚼土豆丝的脆响。而许念更喜欢的酱油土豆丝则不一样,它强调的是土豆丝特有的香、软、糯、咸。

手切土豆丝特意找了个刀工不甚好的人来切,切出来的土豆丝粗的细的、厚的薄的各有之。

这些混在一起,放在炒出蒜香的锅中,大火慢炒,土豆丝逐渐变得透明,一点点褪去青涩,而后加入了酱油来提色增香,再混着青椒补充一下味道,最后即将出锅的时候方才放一点点醋。

醋不能放得过早,否则,土豆丝就会变得香脆,而没有现在的这种软糯香。而在放醋之前,土豆丝已经在大火中变得软糯而不烂,有型又有颜值。

许荣穹慢嚼着土豆丝,感受舌尖处的那股子软糯香,整个味蕾被一种轻柔温暖的感觉包裹着,仿佛徜徉在和风细雨中,迎面而来的柔风抚平了心里的空荡感。

等到土豆丝的香糯慢慢消散,潜藏其后的微酸随之而来,丰富了口感,充盈了味甘,何况这种微酸滋味中藏着青椒的清冽气息,在漫漫温和咸糯中又迎来了多一重惊喜,整个味蕾都跟着雀跃不已。

许荣穹吃得满足又惬意。

眼前的这个烙馍卷菜已经不是一个“好吃”可以概括得了的。天下好吃的吃食千千万万,而它的那种滋味,属于家的味道,却不是一个好吃就可以有的。

他一个烙馍吃到一半,发现里面的卷菜变了。满是家常滋味的酱油土豆丝换成了韭菜炒绿豆芽。

韭菜清冽又味重,绿豆芽清利又爽脆,这种脆爽酸香的味道,带着点点汤汁,浸透了烙馍的内里,一口吃下去,唇齿间萦绕不散的是酸爽脆的爽感,有种醍醐灌顶的清醒感。

酸爽如它,配着软和又劲道的烙馍,明明是截然不同的口感,像是找到了一个完美的平衡点,一口又一口,没怎么停顿,剩下的半个饼就吃光了。

一个卷饼吃完,嘴里是怅然若失的感觉,而胸腔内却是升腾出一种拨开云雾的豪情。

他还能再吃五个!

彻底打开味蕾的许荣穹,学着许念的样子,亲自动手卷饼,一个饼里卷一种菜,从土豆丝到韭菜炒绿豆芽,从煎香肠到炒胡萝卜丝、小炒农家菜,无一不卷、无一不试。

然后,等他反应过来的时候,他方才意识到,之前说的吃五个,简直是开玩笑啊。

因为,他足足吃了八个烙馍卷菜!

这就很疯狂了。

许念看得瞠目结舌。

这许是自己看到的,唯一不怎么挑食的帝王了,也不需要掩饰自己究竟爱吃什么菜。

因为,每一样吃得都很多。

根本分不出来,他最爱的是那种。

同时,她也不由庆幸,幸亏烙馍足够多。

要不然,真是尴尬了

许念吃饱喝足,捧着肚子悠悠哒哒地回小院。

这个时节,恰好万物复苏,百花争艳,空气中蕴着淡淡的芳香,清新又淡雅,吸到鼻子里恰好能让人放松了精神。

她一路走走停停,也不怕遇上什么危险。

因为,自从八年前的那个事过了之后,皇后好好整顿了一番后宫,下了大力气肃清那些爱在背后捣古怪的人,整个皇宫也变得清净了许多。

正好消食的许念,足足逛了一圈,方才回到小院中,逗了会儿雪团和包子,才准备去歇下。