开局一架手推车（美食）(23)

“什么是生煎包？包子还可以煎吗？”

“包子和娇耳都可以，下面就是一层焦香酥脆的脆壳，很好吃的。”

“是老神仙教给阿姐的吗？阿姐，我们明日就做吧！”

“那不是还没有煎锅，咱们慢慢来，老神仙教给我的菜，我会一样一样做给苗安吃的。”

和苏苗安聊着，苏禾安手里的动作却没停，她还往里面加了些猪油和刚才剩下的牛奶，也算是黄油的替代品了。

如果以后要做西式点心，还是得自己做点黄油才行。

苏禾安又默默在自己的日程本里加上一项。

至于去系统那里换？

她的积分可宝贵得很，除非是辣椒这种她想要又确实没办法自己做出来的原材料，还是留着积分升级手推车吧。

她还是想要一间属于自己的铺子。

不一会儿，面糊便已经做好了，没有烤箱，苏禾安打算做成蒸蛋糕。

起锅，烧水，把面糊弄到她昨日找来做模具的圆形小碗里，一个一个放到蒸屉上。

不多时，蒸蛋糕好了。

苏禾安揭开盖子。

刚做好的蒸蛋糕，圆润蓬松、金黄色的外表就很吸引人了，更不用说那浓郁的蛋香和奶香，苏禾安还没拿出来呢，就瞥见了在一旁看着鸡蛋糕双眼发亮的苏苗安。

她取了一碗，把里头的鸡蛋糕盛出来，分成三份。

苏苗安欢欢喜喜地接过自己的那份，想着，还好自己是苏禾安的妹妹呀，外头那些食客花再多钱也不能像她这样第一个吃到姐姐做的美味。

好奇妙的口感，和蒸蛋一点也不像。

昨晚听到姐姐说买了鸡蛋，要蒸熟了拿去大集上卖的时候，她还以为这鸡蛋糕是像蒸鸡蛋羹一样的东西呢。

绵绵软软的，手按一按还会回弹，吃起来香香甜甜，有蛋香、又有奶香和麦香。

姐姐和老神仙真是厉害，怎么就想到把蛋液弄成那白白泡泡的样子的呀。

“苗安，好吃吗？”

“好吃的好吃的，阿姐，我们以后还可以吃这个吗？可是我也想吃鸡蛋饼，都好想吃啊。”

苏禾安看着馋嘴的小姑娘，这几日苏家日日都开荤，主食更是从不缺，苏苗安的脸上终于长了些肉，还红扑扑的，很是可爱，笑道：“那当然能吃，只是要吃这个的话，还得苗安帮着姐姐搅打面糊才行。”

“都包在我身上！”

梁玉英正巧把包子都做好了，正走向这边想看看今日苏禾安要做什么：“什么包在苗安身上？”

“阿娘来了，快来试试这个鸡蛋糕，面糊可是苗安帮着做的呢。”

听着苏禾安夸苏苗安，梁玉英来了劲。

毕竟丈夫去世，大女儿也换了芯子，如今的苏禾安在她看来更像是一个忘年交。

她自然是更关注小女儿的成长。

这是她唯一的真正的血缘亲人了。

“苗安这么厉害？那我可得试试了。”

梁玉英接过苏禾安递过来的鸡蛋糕，咬了一口便被那绵软的口感惊艳到了。

“这是怎么做成的？早两年包子铺生意好的时候，你们爹爹也去西市买过不少点心，什么绿豆酥红豆糕，但与这鸡蛋糕吃起来都不一样。”

她又咬了一口，细细品味了一阵：“不算甜，那股奶香味却是恰到好处，我又要说了，你这方子，若是开个糕点铺也是使得的。”

“阿娘之前还让我开拌菜铺子呢。”

“那姐姐以后就直接弄一条街！每个铺子卖不一样的好吃的。”小姑娘童言无忌，却没想到在不远的未来，这美食街真的成了真。

第014章 鸡蛋糕（下）

今日是十一月二十，东市大集。

苏禾安推着摆得满满当当的手推车，苏苗安拉着梁玉英在前面蹦蹦跳跳走着。

忽然，苏苗安的脚步慢了下来。

原来是那在集市中间耍花枪的人已经开始排练了。

这个市集上，苏苗安最喜欢的就是看集市中间耍花枪的。

那人身着简单利落的褐色短打，手里握着一把银光闪闪的花枪，随着他的动作，花枪在空气中划出一道道寒光。

此时天刚蒙蒙亮，市集上大多是商贩，绝大部分都在准备着自己的摊位。没有多少人驻足看这花枪。

只有路过时频频回头望的苏苗安啪啪鼓掌：“好！”

苏禾安推着车，走到苏苗安身边：“苗安想不想去学武？”

梁玉英先摇了摇头：“想着苗安以后也最好是能有一技之长，有个谋生的法子，加上苗安从小就喜欢这些，我之前也去问过，中江县那几个武夫子都不收女子。就如今表演的这位，他的妹妹都学不了家传呢。”

“中江县学不了，府城呢？”苏禾安想着未来，“关键是看苗安想不想。”

苏禾安侧过身去，看着苏苗安的眼睛：“苗安，想去府城学武吗？可能会很苦。”

毕竟之前一直都是她自己在想，若是妹妹并不愿意呢。若是她只是喜欢看呢？

“想。”苏苗安还在回头看那个耍花枪的男子，“苗安想像小时候阿爹讲的故事里的大将军一样！保护自己在乎的人！”

其实，小姑娘根本不懂什么叫大将军，也不太理解保护这个词到底有的意义。

一路聊着未来的打算，苏家母女三人欢欢喜喜地走到了老地方。

梁玉英有些感慨，就十日之前她也没想过自家还能再有这样的光景。

她本来都觉得过一日是一日了，能把两个女儿养大嫁出去便很好了。

三人停好了手推车，注意到那卖炊饼的老板没有在。