军嫂娇，军嫂媚，糙汉军爷宠上天(129)

没一会儿。

油温上升，稍稍放入一个筷子下去，已经有密集的小气泡会冒起来。

到这个程度，就差不多了。

江柔深吸一口气。

她左手戴上布手套，右手拿着长柄的勺子。

然后左手掐住鸭脖子，将已经焯过水，又晾干了一些的鸭子，高高的拿起来。

右手的勺子伸入到油锅里，将混合在一起的菜籽油和麻油，一同用勺子舀起来。

然后。

轻轻的淋在鸭子上。

江柔已经尽量放轻了动作，但是热油接触到鸭子表面的时候——

噼里啪啦的作响！

一瞬间。

滚烫的热油，在小厨房不停的四处飞溅。

因为鸭子先前刚焯水过，还用冷水冲洗过，无论怎么擦干，鸭子的表面还是会有一层水分。

在水分和热油接触到的时候，会发生什么事情，是可想而知的。

这几乎是把一滴水，滴在热油锅里。

也是把一块石头，砸在小溪里。

当然是无数水花飞溅。

噼里啪啦，噼里啪啦。

细小的热油，带着高温，不停四处乱飞。

如果落在皮肤上，立马会被烫出一个小水泡。

相当的危险。

江柔才会如此严阵以待。

这种混乱的场面，突如其来的爆炸声，吓得周小花肩膀一抖，害怕的缩了缩脖子。

好在她站的远。

要是跟以前一样，还站在灶台边，肯定都被热油给溅到了。

周小花听着声响，害怕的缩在门后。

但是响声还是不断。

几秒钟后。

周小花捂着而过，又露出了一双眼睛，忍不住好奇，又有些担心的往厨房里看。

周小川也被吓了一跳。

只是小狼崽子倔强要强，不肯表现出来而已。

他愣神了片刻。

手里拿着一根柴火，一双眼睛炯炯有神的。

眉心一皱。

他暗暗想着：那她怎么办？！

哪怕江柔要求周小川无论听到什么声音，都不准伸头看。

但是少年沉眸的瞬间。

一咬牙。

又探出了脑袋。

灶台前。

危险的源头处。

噼里啪啦飞溅的响声，一点都没有要停止的迹象，反而越演越烈。

江柔沉稳的站在那里，拿着勺子，一次次的舀起热油，淋在鸭子上……

第102章 还要爆炸第二回

在这么“惊心动魄”的场面中。

江柔不仅淋热油，还要轻轻的转动鸭子，以便让热油能均匀的淋在整个鸭子上。

这一步，就好比像是烤箱里的烤鸡，为了受热均匀，也是需要转动的。

晶莹剔透的热油，缓缓地流淌过鸭子表面的时候，迸发了水分，同时也将麻油的香味，渗透进入每一寸鸭肉纹理里。

同时。

在高温的刺激下。

鸭子上粗糙的表皮，开始不停收缩，变得紧致。

就像是做了一个热玛吉。

喷香喷香，QQ弹弹。

江柔一直全副武装着，迸溅出来的热油，也都是滴在她的“防护服”上。

但是在动作间，还是会有百密一疏的时候。

比如袖口的位置。

她要拿着沉重的勺子，还要不停的来回举高，又放下。

袖口会在抬手的时候，往上缩一段衣袖。

纤细雪白的手腕，就这样暴露在空气中。

细小的油滴飞溅，带着灼烫的高温，落在江柔的手腕上。

“嘶嘶。”

她皱了皱眉，倒抽了一口冷气。

很烫，很疼 。

却不能停，又不能立刻放下鸭子去冲冷水。

做饭嘛，哪里会有不受伤的。

江柔已经对此习以为常了。

她还是稳稳地继续下面的步骤。

在淋了热油结束之后，就可以把一整只鸭子都放进到油锅里。

此时。

热油不仅在鸭子的表面，也会进入鸭子的肚子里，内脏里。

那里面还是有水分的，所以噼里啪啦的声音还在继续。

所幸都闷在鸭子的肚子里，声音比先前小声了很多，也不会到处飞溅。

一时间。

厨房里的声响，变轻了很多。

混乱的场面好似要这样结束了。

门外的周小花，灶台另外一边的周小川，变得蠢蠢欲动，伸长了脖子，想要凑得更近一些，也想看的更清楚一些。

到底是什么好吃的呀！

怎么做饭会像是放炮仗一样！

江柔阻止的喊声，在此时响起。

“别伸头，都躲回去。”

因为第二次“爆炸”，就要开始了。

铁锅里，鸭子已经放下了。

灶台前，江柔放下了勺子和鸭子，改成了左手锅盖，右手料酒。

她将锅盖当做盾牌，拿着料酒放在锅盖下面。

然后。

趁鸭子不备，立马哗啦啦的倒入料酒，并眼疾手快的盖上锅盖。

大铁锅用的是木头锅盖，锅盖一闷下，下面立马是闷闷的爆炸声。

还是噼里啪啦的，甚至比之前淋热油的时候，都还要激烈。

要不是被锅盖盖住了，现场肯定会变得更加惨烈。

呼呼……

做到这一步。

江柔长长的呼出一口气。

她脱下了身上的旧衣服，也摘下了头上的围巾，终于能舒舒服服的喘一口气。

就刚刚那么点时间，她闷在衣服里，出了一身热汗。

两鬓旁的长发，沾着汗水，湿哒哒的黏在她的脸颊上。

但是江柔连洗一把脸的时间都没有，因为接下来还有很多道步骤要做。

她用袖子擦了擦汗，继续忙碌着。

门外。