吴公公笑道:“原来如此,刚好昌国公在问,我这便转告他。”
吴公公跟江寂说了下,江寂看向窗外,红袖姑姑给江寂行了个礼:“劳烦昌国公了。”
江寂点了下头:“行。”
吴公公告诉江寂:“国公爷,陛下和摄政王一向是同食的,再加上您,太后娘娘和太妃、公主会在太后殿里用餐,就是两桌,您看着份量做吧。”
江寂点头:“好。”
江寂又打听了一下几位的饮食禁忌,有什么不能吃的,偏爱吃什么。
吴公公没说谁不能吃什么,只小声提醒他道:“不要做杏仁和蟹。”
跟陆怀舟交代的一样,江寂往他手里塞了张银票,笑道:“多谢吴公公提醒。”
让身边的小太监跟着江寂听他吩咐,自己回去皇帝身边伺候了。
御膳房的总管过来问道:“国公爷,食材都在这边了,您需要什么就吩咐。”
江寂点头:“麻烦各位了,你们应该还要准备其他的吃食吧,林总管你给我拨个人烧火就行,其他我自己准备。”
林总管见他这么好说话,笑道:“行。”
江寂走到放食材的桌边看了下,只有几个人吃饭,两桌,做八个菜就够了。
他打开直播间看了下时间,开始准备起来。
御膳房的食材挺多,挑了自己需要的食材到案桌上,江寂在脑海里说道:“2977,扫描一下食材看有没有毒?”
影视剧里,皇宫大内的,最要小心的就是食物下毒。
【经扫描,食材无毒。】
江寂放心了,开始做起来。
先把玉米排骨汤准备好食材放到灶上煲,随即又用自己兑换的大米淘好米让人去煮。
他又开始处理起其他食材,主要是让宫里几位尝尝辣椒,但也不能全是辣的菜。
红烧狮子、糯米排骨、辣子鸡丁、烤鱼、醉鸭、小炒肉、素菜什锦锅,看到有牛腩,江寂又做了个西红柿炖牛腩。
八菜一汤,有辣也有不辣的,其实都是很家常的菜,主要是让他们吃个新鲜,除了小炒肉,江寂都是做的微辣。
御膳房的厨师厨娘在忙着自己手里的活儿,但也都偷偷在看着江寂。
他们都是全国挑出来的厨艺出众的人,对自己的厨艺自然都是有自信的。他们不觉得一个国公的厨艺能比他们还好。
可看着江寂手脚麻利地处理着各种食材,各位御厨都有些吃惊。
看这手法、刀法,是惯常做饭的人才有的。
后面,他们又闻到江寂做出来的菜的香味,都忍不住吞了下口水。
江寂把皇上他们的菜做好后,又随手做了道小炒肉,做了两大盘。
“这就是辣椒,各位尝尝吧,以后肯定也会成为御膳房里必不可少的食材的。”
御厨们迟疑了一下,都过来拿筷子试吃起来。他们都先夹了辣椒,作为厨师,新食材是必须要了解的。
“这,这是……”
“辣味。”江寂回答道,“可以开胃,刺激人的食欲,但是吃多了会上火。”
他们都是第一次吃,有人不太能吃辣,眼泪都辣出来了,有些人适应良好。
“这肉好吃,国公爷,您厨艺是真好。”
“我想下碗米饭了。”
“原来这就是辣椒啊。”
趁着他们吃着,江寂又炒了道西红柿炒鸡蛋和回锅肉,做完,时间刚好,吴公公派人过来把食物都带走了。
“吴公公,这边两道菜给你准备的,都是家常菜,尝尝吧。”
吴公公惊喜:“多谢国公爷。”
午饭,江寂和小皇帝以及陆怀舟一起吃的。
吃之前,吴公公让人一一试了菜,江寂也让2977扫描了一次,确认无毒,他们放心吃起来。
吴公公在旁边给陛下布菜,小皇帝首先就夹了一块辣子鸡丁放进嘴里。
鸡丁被油炸过,外焦里嫩,带着点微辣,香酥可口,小皇帝双眼一下就亮了起来。
他又夹了块牛腩,牛腩吸收了西红柿的汤汁,酸中带点甜,风味独特。
还有软糯的糯米排骨,咸香的小炒肉,香味四溢的狮子头……
就连米饭都比以前吃的要香。
吴公公见陛下眼睛晶亮的,笑着问道:“陛下,昌国公厨艺怎么样?”
陛下点头,眉梢眼角都带着笑,嘴角扬得高高的,却矜持地道:“甚好。”
“多谢陛下夸奖。”江寂看着陛下,感觉他才十岁就要学着喜怒不形于色了,真是太可怜了。
小皇帝又问道:“这个米饭跟之前吃的不一样。”
江寂答道:“这就是新稻种种出来的大米做的。”
小皇帝吃惊:“原来如此,之前他们说新稻种的大米做的饭口味更好,没想到竟然如此香,甚好,甚好。”
一连两个甚好,可见他是真的很喜欢了。
江寂转头看了下陆怀舟,陆怀舟正好望着他,冲他扬了扬唇。
江寂也朝他笑了笑。
此刻太后宫中,太后、太妃和清和公主也正在品尝美食。
清和公主十四岁,吃得头都不抬,抽空说道:“母后,母妃,这菜也太好吃了。”
先皇子嗣凋零,一共有三子三女,皇子只剩下了小皇帝,另有两位已出嫁的公主,宫里就剩下小皇帝和清和公主。
太妃看她,嫌弃道:“没点公主样,之前还老说胃口不好。”