小娘子经营有道(9)

有一说一，味道不差。

不过能被挤兑成这样，那恐怕还得仔细深究了。

她一边吃一边不着痕迹地观察着四周，瞥见一店小二撤下的残羹冷炙里有一盘锅包肉剩得最多，她招了招手，等那店小二过来时夹了一块，在旁人惊讶的目光中咬了一口，发现其实并无二致。

她将没吃完的放回店小二手中的盘子，挥挥手不再干扰他的正常工作。

“怎么样？有什么问题吗？”

“没有，就是正常味道。”

闻言，萧衍挑眉：“这么说，你也没有办法解决？”

莫林知摇了摇头，反问道：“萧公子，您知道做生意的核心三要素吗？”

萧衍摇了摇头。

他从小不是泡在军营里就是泡在政事堂，哪有时间钻营商贾之道。

莫林知伸出手，每说一个就亮出一根指头：“那就是人、货、场。”

“其他两点我之后再解释，咱们先说这个货，也就是您面前这桌菜。目前我吃着没问题，但不代表，它和其他竞对店铺比起来也没问题。”

“萧公子，在交出这一份答卷前，我还得先做一下竞品调查。还请您给我1周时间。”

差异化定位

竞品调查？

萧衍细细琢磨着这个词，只觉得这个词总结得精辟又专业！越想越觉得妙。

而这样的一个词，出自眼前这个貌不惊人的小女孩。

心里的三分期待被拉到了七分，他爽快同意了：“没问题，按照你想去做，需要什么支持就去找林掌柜。”

莫林知当即感激点头——她就怕这人什么都不给就等一个结果呢，毕竟做竞品调查也是要钱的。

还好，还算上道。

心情更轻松了的莫林知卸下包袱，专心投入到这顿难得的美食中来。

一顿饭毕，莫林知自觉地带着弟弟准备告辞，然后被萧衍拦住了：

“马车留给你们，让萧燧送你们回去。”

萧燧就是萧衍身边这个持剑的侍卫。

这有点过分礼遇了，不习惯欠人情的莫林知反射性就要拒绝：“不用了萧公子，这也没多远，我们走习惯了。”

“马车上还有送你们的2套衣服和一些蜜饯点心，不好拿，你们快去快回就好。”萧衍一副已经决定了的模样。

莫林知鉴于目前的“合作”关系，不好过于生分拒绝，再加上这两套衣服确实是送到了他们的需求点上，只能再次千恩万谢地收下，然后道别。

上了车，果然在刚才萧衍所坐之处看到了几封包裹，以及包裹旁折迭好的两套成衣。一套水红色，一套铅灰色，棉麻面料，就算穿在村子里行走也不算出格。

莫林知摸摸鼻子，心想这人虽然说话习惯了命令式语气，但送礼还挺细心的。尤其是两套成衣，他要是换成布料啥的，自己还得到处找人帮忙做······

心里涨了一波好感的莫林知决定，这个酒楼的事情还得多上点心，认真做！

这么想着，第二天她收了摊就直接找到了林掌柜：“掌柜的，我想找您支点银子。”

开口就是找人要钱，她颇有些不好意思。

但早就见识过她手段也得了萧衍交代的林掌柜却比以往更热情：“你想要多少？我现在取给你。”

莫林知迟疑了下，开口问道：“您可知，如果要把那条街上的其他酒楼都吃一遍需要多少银钱？”

林掌柜的大概已经听说了她昨天的事迹，回答时很是熟门熟路：“点上一桌招牌菜的话，大概六七两银子，那条街有5家酒楼，也就是三四十两，这样吧，我给你50两，后面不够再说。”

掌柜大气！！！！

莫林知心里疯狂鼓掌，面上仍是不好意思的笑笑：“那就谢谢林掌柜了。”

林掌柜挥挥手，一副不当回事儿的模样，转头让小二取钱来。

莫林知拿着一袋新鲜出炉的“巨款”，心想这东家可真是财大气粗，50两给一个小丫头片子，也不怕被骗了······

这么一想，她突然想起昨天一直没机会打听的问题，遂凑近了小声问道：“林掌柜，您东家到底什么来头呀？方便的话给透露一下呗，省得我哪天不小心给得罪了。”

林掌柜不想她居然还不知萧衍的真实身份，不由得摇头失笑，指了指天：“你可知，这北境是谁的地盘？”

莫林知老实摇头。

“是先帝亲弟弟——肃王的封地，但前年老王爷为了抵御外敌战死，这王位和统辖之权，就由我们东家，原来的王世子，现任肃王继承了。”

-oooooo-

居然是王爷！！！！

莫林知震惊得脑子都停摆了，等回过神来，想起自己昨天的吐槽，忍不住擦了擦额头冷汗——幸好识时务地克制住了脾气，要不然，指责一个王爷说话语气不好听，她怕不是几条命都不够死的······

恍恍惚惚的莫林知告别林掌柜，牵着弟弟，深一脚浅一脚地离开了。

直到百味楼的美食上桌，诱人的香味扑鼻而来，她才慢慢回神。

算了，往事不可追，以后多客气点吧······

这么想着，莫林知认真地投入到眼前的“竞品”中。

此后一连5天，莫林知带着莫林杰两人每天一家酒楼的，把那条街数得上号的都吃了个遍。且两人每天一呆就是2顿饭，从中午吃到到晚上断断续续没停过，很快整条街都知道了这怪异的姐弟俩。

好歹看在银子的份上，两人才没被撵。

莫林知又花了2天时间将这几天观察得到的信息整理成报告，非常准时地在第八天登了萧公······萧王爷家的酒楼。