夫夫开店日常(162)
周新苗点点头,想起橱柜里的咸鱼,又倏然说道:“家里好久没做小鱼干了。”
“是挺久了,上一次是去年年初的事了吧。”周铭走过来道。
他把桶放好,又自然地接过禤文乐手里的小刀去割菜。
之所以记得那么清晰,是因为那次的小鱼干是烟熏的,他对那个味道记忆犹新。
那次是周母在镇上和人聊天,别人告诉的做法,回来就试着做了一下,没成想味道很不错。
禤文乐看着手里空了的手,便去薅小葱,听他们说起小鱼干,心里也期待起来。
他也喜欢吃小鱼干,放些大酱或者是辣椒进去翻炒,或者和米饭一起蒸都很好吃。
周母看着他们笑道:“你们要是喜欢吃,我改天再做。”
周新苗把东西拿去灶屋放好,又探出头来道:“好啊好啊,之前的烟熏鱼干很好吃,没有熏过的也很好吃,我们做两种怎么样。”
“行,就做两种。”周母起身道。
烟熏的费多一点功夫,她想着这次要不就做多一些,看大家都挺喜欢吃。
周铭听到后也说道:“河里有不少巴掌大的鱼,刚好可以烟熏。”
筷子细的小鱼就是之前的做法,当然也有用大鱼做的鱼干,不过少一些。
“那我就哪天再拿渔网到河里捞小鱼。”周父说道,把花甲壳拿去放好,隔天再扔了。
“我到时候一起。”周新苗喊道。
“行。”周父拿着清洗干净的花甲肉去灶屋。
禤文乐听他们说烟熏鱼干,有些好奇味道,问周铭吃起来是什么感觉。
“口感和平常的鱼干差不多,不过带着些烟熏火燎味,吃起来会香一些,不过也有人不喜欢这个味道。”周铭笑道。
禤文乐了然地点头,他记着家里小弟就不喜欢火燎味。
之前家里做的熏肉也带着些火燎味,因着那味道,喜爱吃肉的禤元庆竟是都给了他吃。
禤文乐不挑食,看他确实不喜欢才吃完,那叫一个美滋滋。
不过作为补偿,他把碗里那半个鸡蛋给了禤元庆,他还是疼自家弟弟的。
看着周铭快速地割韭菜,颇有一种他不叫停就继续下去的气势,禤文乐才连忙说道:“好了好了,这些就可以了。”
“再多就吃不完了。”禤文乐手上已经有一扎了,无奈地笑道。
“没事,我们也可以都炒了吃。”
周铭又看了眼地里的韭菜,有些已经要老了,最后还是都割了拿去灶屋。
韭菜太老不好吃,嚼起来牙齿怕是要遭殃,快点割了长下一茬才好。
刚好晚饭还缺个清炒时蔬,那就再炒个韭菜吧。
晚饭快好时,周卓才回到家。
周母出来给他开门,说道:“可是回来了,饭都快好了,我还准备叫你哥去寻你。”
“我去祁壹哥家了,商量事情一时没注意时间。”周卓嘻笑道。
“是什么事?”周母把门给锁住,回身问道。
“祁壹哥准备娶媳妇,要打些新的家具,我就去他家里看看。”
“那感情好,有说是什么时候吗?”
周卓知道周母问的是祁壹的亲事,回道:“听祁大娘说是年底,先筹备起来。”
祁大娘和他说的时候,一脸笑呵呵,喜事临门,今年日子也好起来了,能不高兴么。
往年因着家里小子多,田地少,吃喝都得精打细算,天气要是有个不好的预兆,大家伙就揪心的很。
先不说是担心地里的庄稼,家里人也不能出去寻活干,那家里的银两进出就受影响,整个人自然而然就畅怀不了。
不过现在日子慢慢好起来,有了盼头后人的精气神也变好了。
“谁的亲事?”周新苗出来好奇问道。
周卓道:“祁壹哥的亲事,年底办宴席。”
周新苗心里一想,回道:“今年村里有两户人家成亲。”
先是大山哥,后面是祁壹哥。
“今年是个丰年,办喜事再适合不过。”周母说完扫了眼周卓,见他一脸无动于衷的表情,心里无奈笑笑。
见着周卓自己不急,周母也放下心随他去了。
“准备吃饭啦!”
听到禤文乐的声音,三人便停下话头,拿碗筷搬凳子,收拾饭桌准备吃饭。
今晚煲的冬瓜排骨汤满满一锅,光是冬瓜就有好些,加上汤水和排骨,够家里人吃个饱。
禤文乐在橱柜面前挑挑拣拣,没找到合适的碗盛汤。
“这个可以装下吗?”禤文乐拿起家里最大的那个汤碗,看向周铭。
周铭把襜衣脱下挂好,回身看着锅里的汤思索了会儿道:“直接把锅搬到桌子上吧,下面垫着竹垫子就行。”还省了再洗一个碗的功夫。
“也行。”禤文乐看着那砂锅,起身去找竹垫子。
竹垫子家里有好几个,后院葡萄棚下的圆桌就有,前两天家里煮银耳羹,放在这里垫着晾凉用。
禤文乐把上面零零散散的小物件放好,拿去前面饭桌上放好。
夕阳落下,微风习习,一家人坐在院子里,有说有笑地吃晚饭,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
“这个汤好鲜啊,好好喝!”
“我最喜欢这个花甲,果然把壳去了光吃肉就是畅快啊。”
“夫君好了好了,已经够了,不需要那么多。”
“这样就够了么……”
“铭子再舀多一点吧,乐哥儿多吃些。”
“娘,我吃这么多就行了。”
“行吧。”
……
第084章
今日的天气没前两天那么闷热, 轻风徐徐让人凉快不少,街道上的人也比往常多了些。