“唔～好冰啊，好好吃！夫君，你哪来的冰？实在是太叫人惊叹了！”

夏天能出现冰本就不易，冬天提前储存在深深地窖里的冰块，经过小半年的回暖，已经融化了大部分。

若非家境极其富足，有足够的人力和财力支撑冰窖的维持，冰块哪能留存？

即便是他以前的家，也没有此等雄厚财力，能把冬天的冰存到夏天来用。

裴元舒目光发亮的看着楚淮，如同见着了独属于他的宝藏一般。

他早知道夫君非常人！

旁边三个丫鬟瞧见海碗里的冰沙，眼睛都给瞪圆溜了！

主子这冰打哪来的啊？瞧着就叫人眼馋急了。

她们虽是丫鬟，皮糙肉厚，可也顶不住这炎炎酷暑啊！

藤架下给郎君打扇，出了浑身力气，也不得片刻清凉，别说脑门子，连衣裙遮盖下的身体，早已大汗淋漓，衣裙也是被汗水浸湿，又被这热气蒸腾干好几个来回。

此时若能得了一口冰，镇住暑气，定能疏解满身难耐的燥热，舒心静神！

在裴元舒胡思乱想的空挡，楚淮吩咐下人烧开水，找来两匹做手帕的绢纱料子，又把库房里堆积不用的陶罐搬出来。

除了需要花费银钱的快速制冰法，还有一种速度很慢，却不用耗费银钱的制冰法子。

名为沸水成冰。

烧了一壶开水倒入陶罐里，盖好陶罐的盖子，再用丝巾将其紧紧密封住，沉入水井之中，约莫三日功夫，捞出陶罐，沸水即可成冰。

不过，再换法子制冰之前，楚淮一连做了八碗冰盏，让下人们给爷奶、阿弟、百晓生、宋怀珉几人送去。

虽然冰不多，但尝个新鲜，散散热也是好的。

楚淮眼里藏着笑意。

硝石制冰的硝石可以重复利用，只要水盆里的水温度森*晚*整*理下降到一定程度，溶于水的硝石会结晶析出。

当然，并非全部溶于水的硝石都能析出，制冰一次，硝石就耗损一部分，这个在所难免。

吃了一碗冰盏的裴元舒解去暑热，在丫鬟的扇动的习习凉风吹拂下，闭上双眸，沉沉睡去。

见状，楚淮伸手揉了揉裴元舒皱紧的眉心，神情宠溺极了。

还有两个月，夫郎就能生下孩子，在此期间，必须好生看顾夫郎的情绪，尽量满足夫郎的各类需求。

楚淮收了手，目光也从裴元舒面上撤离，缓缓站起身来，转身下去安排深井制冰事宜。

果子茶

三日后。

一大早, 太阳刚刚越过天际线，楚淮便轻手轻脚的自床上爬起来。

穿好衣裳，简单洗漱一下, 便开始今日的活计。

天气热了，麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾都没那么好卖, 又是辣味又是重口的食物, 再怎么好吃，也扛不住炎炎烈日的烘烤。

夜间当宵夜吃吃倒还可行，白日里吃这些, 那还是算了。

往日里来得勤快的客人，也纷纷被烈日灼心所吓跑，尚未踏出家门，便蹑手蹑脚的缩回家里去, 想方设法纳凉解暑。

是以，今早没有小龙虾需要楚淮烹煮。

而且, 因着夏季, 几乎家家户户都种有蔬菜, 上街买菜的客人越来越少，就算是酒楼, 也不缺这几十斤新鲜时蔬。

以至于爷奶每日卖出去的蔬菜量也在锐减。

现在, 他们家一下子失去了两个赚银子的途径。

爷奶和阿弟情绪都很低落, 又耐不住啥事儿也不做，便挖空心思琢磨出一门新的赚钱路子。

不过, 楚淮本身也不想让家里人再出去卖货了。

天气实在过于炎热, 街道上又不透风, 像个闷炉子似的，这人在里边闷久了, 对身体也不好。

尤其是上了年纪的爷奶，怕是连呼吸都有些不顺畅。

与此同时，楚淮又有了新的赚钱方法，而且还是一个不受夏日闷热所局限，甚至能与烈烈夏日所抗衡的赚钱方法。

对，那就是制冰。

有了冰，那就等于有了低配版原汁原味的雪碧（松针制成），各种水果冰沙、冰镇水果捞、水果茶，酸辣冰爽凉菜……

今日百晓生刚好休息，楚淮便早早的同百晓生分享自己的想法，并带着百晓生跟自己一起做。

百晓生一脸怨念的跟在楚淮身后，来到楚淮后院的厨房处。

虽然楚淮先前提出的赚钱法门极其诱人，可这么早就被拖起来干活，他心里也是有怨念的。

谁知道啊，一个月才五天时间休息，他都教了六天的书了！

刚想借着第七天好好休息，把精神头给养好，结果，楚淮又有了新的搞钱法子。

为了他们的队伍，他们的家，无奈，百晓生也只好舍命陪君子了。

百晓生刚踏进厨房范围内，四处扫视了一阵，没看见料想中的物件，就开始嚷嚷了，“楚淮啊，你的材料在哪呢？想法很诱人，可不能没有至关重要的冰呀。”

说着，又翻开了倒盖起来的两个大簸箕。

楚淮没回他，而是把一辆木制的冰沙茶车给推了出来。

这是楚淮请了木匠师傅打造出来的，仿制版奶茶小推车。

齐腰高，一臂宽，上头支了个遮阳的篷子，面前的小平台上堆满了各类制作水果冰茶要用到的器具，以及盛放水果冰沙的干竹筒。

“喏，这是我请人造出来的小摊位，可以推动，随时挪移，到时候盛放冰开水和冰块的水桶，就放在这个凹槽里。”

楚淮指了指摊位平台上的两个圆形空洞，约莫比成人腰要粗几分。

百晓生脑子活络，楚淮这么一说，他脑海里就有了相应的画面，登时眸眼微深的点了点头，“不错不错，有了这样的构造，着实方便操作不少。”