春深帐暖(43)
魏紫对风澹宁举起大拇指。
三郡王虽说做创意菜的本事不怎么样,可经商才能是有的,她一说用免费试吃和优惠券吸引客人,他就懂了。
甚至立刻想出了找“托”的办法。
对,方才那个壮硕男子和天真无邪的小孩都是托。
*
良好的开端是成功的一半。
优惠券送出了四五百份,魏紫按三成的比例算,预估明日来一百家人、共计三百人左右应该不成问题。
她对自己的菜还是很有信心的。
风澹宁乐得嘴都合不上了。酒楼开业至今,还没这么有人气过嗯!
“魏三小姐,我觉得厨房里的那些菜怕是不够,是不是再去采购一些?”
魏紫摇摇头:“暂时不要,先看看明日的情况,把库存解决了再说。”
风澹宁问:“那如果明天不够吃怎么办?”
魏紫笑道:“你的酒楼就开在这里,明天若是吃不上,那后天、大后天再来吃便成,你只要把优惠券的时间修改下便是。”
“哎呀,我也是高兴糊涂了!这越是吃不上,大家就会越想来吃!”风澹宁也是一点就通。
“不过,免费试吃的那三道菜,食材要多准备一些,推销自助餐期间,都安排在门口摆试吃的桌台。”
“嗯吶!”风澹宁屁颠屁颠地跑去准备了。
魏紫想着年关将近,大家都会带着孩子来街上逛,但凡家境尚可的家庭,对于孩子的要求都不会拒绝。
所以,吸引了孩子就等于吸引了潜在的客人。
一想至此,魏紫决定多做一些精致的小蛋糕、布丁甚至棒棒糖,摆在门口送给孩子吃。
说做就做,她一头扎进厨房开始忙碌。
风澹宁抽空还来问了一嘴:“读书人还要吗?”
魏紫摆摆手:“不要了,明天的客人估计都够我们忙得飞起来了。”
“好嘞!”风澹宁迅速消失。
谁知刚过中午,酒楼里一下子就出现了十几位书生样子的年轻男子。
酒楼跑堂去招呼:“客官抱歉,今日我们暂时歇业一天,明日会推出‘自助餐’,欢迎客官前来品尝。这是优惠券,可以打八折哦!”
其中一位年轻男子说:“有人请我们来‘一品鲜’吃饭。”
第七十章 姗姗来迟的真相
请客吃饭这事,跑堂就搞不定了,他赶紧把风澹宁请了过来。
风澹宁客客气气地问:“敢问是谁请诸位来‘一品鲜’吃饭?”
那位年轻男子说:“一位叫‘风宿’的人,让我们今日中午来这里。大中午的来酒楼,难道不是请我们吃饭吗?”
风澹宁的笑容有些挂不住了。
这话倒没毛病……可他真被他大哥坑死了,就不能多说两句把事情解释清楚吗?话讲一半,现在人家都误会了,难不成他还说“是让你们来干活的,不是吃饭的”?
让马儿跑都得先给马儿吃草呢,更何况是人!
那就吃饭吧……
“诸位,要不这样,你们先在这里吃午饭,具体事情我们吃完饭再聊。”
厨房里的人已经忙得人仰马翻,可风澹宁没办法,只能抽出两位厨师,做了一桌菜给这十几位风澹渊“请来”的客人。
魏紫一听,虽不说话,但心中却鄙夷风澹渊:小人行径!
饭吃到一半,酒楼又来了人。
是灰头土脸的风宿和邓老,邓老还瘸着一条腿。
风澹宁和魏紫都赶了出来。
风澹宁一边扶邓老坐下,一边问:“这是怎么了?”
邓老一脸不想说的表情。
那就只好风宿开口:“早上我接了邓老,本想尽快到酒楼,便抄了一条小路,谁知那段路走了水,大家都在救火。邓老宅心仁厚,奋不顾身去救火里的人……花费了些时间,所以现在才到。”
省略号那一段的真相是:
邓老大喊一声:“救人要紧!”
他自觉曾是军人,身手好,反应快,冲上去就要救人,谁知才跑了两步,就被台阶绊倒了,磕了鼻子、折了腿,还闪了腰。
风宿只能先背着邓老去医馆看大夫,故而这时候才到“一品鲜”。
风澹宁不知其中缘由:“邓老辛苦了,先休息下。您肯定还没吃午饭吧?先在我这里吃个便饭……”
邓老今日心情不佳,打断他:“不是让我来品尝最新菜式的吗?菜呢?”
“好好好,您稍等,我这就让人端出来……”
“不必,我直接去厨房吃。你这菜从出锅到端上桌,这么长一段路,不知能丢掉多少味道!”邓老瘸着腿,倔强地往厨房走。
风澹宁和风宿跟护法似的,一左一右,紧紧跟在他身后,生怕他再摔了磕了。
邓老一道菜一道菜地尝过去,尝一道,面色就缓几分,等尝完最后一道时,脸上已经是喜气洋洋。
“贤侄啊,这菜做得着实不错!老夫好久没尝到这么好吃又有意思的菜了!这是谁想出来的?”
“魏三小姐,都是她做出来的。”风澹宁指着魏紫说。
邓老满脸诧异,他还以为做出这些菜的是哪位大厨呢,谁知只是一个娇滴滴的小姑娘。
“不错,真不错!”
眼风瞥到魏紫正在做东西,他忍不住走了过去:“这些糕点……我能尝一尝吗?”
魏紫把一块小蛋糕递给邓老。
邓老吃了一口,脸上满是笑:“好吃!”一下子就把蛋糕吃完了。
魏紫又递了一块给他,他三两口吃尽。
“这东西太甜,不能多吃。您尝尝这个奶茶吧。”她将一小碗放了红豆、芋圆等馅料的奶茶递给邓老。