佛系大小 姐穿越古代悠闲生活(52)
从曹操吃鱼的频率来看,鱼这种食材,并不太流行。
这个时空可能也是如此。
从沐晟之前提到鱼虾时的反应来看,鱼虾的烹饪水平恐怕也不怎么样。
钟大娘看到云汐过来,赶紧打起精神问道:“夫人,这些东西该怎么做呢?”
她对云汐在厨艺上的天赋有迷之信任。
“先处理干净。”
云汐详细的讲了该如何刮鱼鳞、清理内脏,如何去除虾线,如何用酒和葱姜给它们去腥,又介绍了红烧、清蒸、油炸等各种做法。
钟大娘就像个好学的小学生一样,听得认真极了,可以评“三好学生”的那种。
这儿常见的酒是黍米酿造的黄酒,用来去腥很合适。
考虑到沐瑾言不会去除鱼刺,她还教钟大娘把鱼肉做成肉糜,再制成鱼丸。
至于虾,可以油焖,也可以白灼,还能剁成虾泥,混上鸡蛋、面粉和蔬菜煎成虾饼,或者做成软炸虾仁,清炒虾仁,味道都非常不错。
这天晚上,沐家吃上了河鲜宴。
全家人都去了老夫人的上房用餐,每个人都吃的赞不绝口。
小孩巴掌大的虾饼,沐瑾言吃了两个,又吃了几个鱼丸,吃了不少清炒虾仁,又喝了鲫鱼汤,小肚子吃的鼓鼓的。
老将军表示:“以前宫宴上也吃过鱼虾,味道远不及咱们自家做的。”
老夫人夸道:“我就说汐汐有天赋。”
沐轩说:“以前一年吃一两次都嫌多,现在感觉自己可以天天吃。”
老夫人好悬没翻白眼:“哪来那么多鱼虾给你吃!”
云汐没说话。等她的水产养殖搞起来,天天吃也是可以的,就怕你们到时候吃腻了。
沐晟没说什么,一直在帮云汐摘刺剥虾,服务相当到位。
吃完饭,沐晟和云汐又带着沐瑾言来回溜达了好几圈,小朋友晚饭吃的有点多,不敢让他早睡,担心会积食。
第88章 照顾自己
育儿界有一项流传千年的铁律,“若要小儿安,三分饥与寒”,意思就是字面意思,别捂着,别撑着,小孩就不爱生病。
陪玩了一会,沐晟和云汐就回去了。小朋友越玩越精神,一时半会睡不了觉,不用再担心积食的问题。
接下来,就需要奶娘再努力把瞌睡虫哄回来。
临走的时候,云汐又叮嘱了奶娘一通,不要让孩子睡太晚。
带孩子就是这样,孩子吃太多,做家长的要想办法让他少吃,孩子吃太少,你就要想办法让他多吃。睡觉也是如此,他不肯睡,家长拼命哄睡,他睡得多,家长可能就要想办法叫醒。
操不完的心。
不操心行吗?其实也是可以的,把自主权都交给孩子,让他自己做决定。毕竟孩子只是小,又不是傻。
但是绝大部分家长做不到这一点。哪怕是后世,真正做到佛系带娃的家长也是很少的,各种焦虑症层出不穷。
【比较极端的情况是这样的】
一个妈妈问医生:我的孩子刚满月,前几天睡觉时,我用放大镜发现他腋下有根金色的小细毛,请问这会是什么问题吗?
医生:这个应该还好吧。
妈妈又问:他脚底有颗很小的痣,也是用放大镜才看得出来,这个会有恶化的可能吗?
医生:你真的想太多了。
妈妈表示:对不起,可能是我紧张过度了,翻开他的下眼睑用放大镜看有条小血丝,我可以做些什么吗?
医生忍无可忍的说道:你可以把你的放大镜丢掉吗?
这个案例在网上流传,网友们差点笑死。
虽然好笑,但也令人心酸无奈,我们从中可以一窥家长的焦虑程度。
云汐当然没有带娃焦虑症,但也还是要对孩子的基本健康情况负起点责任,尤其沐瑾言还是继子,身份多少有一点点敏感。
走回小院的时候,沐晟担心她今天累到了,就在她前面蹲了下来,说道:“上来,我背你回去。”
云汐虽然并没有感觉到疲惫,但是她也不会拒绝沐晟的好意,痛痛快快的就趴到了他背上。
沐晟说道:“你要是觉得累了,事情就交给别人做。就好像刚才陪着阿言走路,你发话,让我陪他走就行了,或者让奶娘陪他走,不用亲自陪的。”
“可是阿言想让我陪他玩啊。”
“他让你陪你就陪?累了也陪?傻不傻?累了你就告诉他你累了,以后再陪他玩。阿言不是那种不懂事的孩子,他不会闹的。你也要顾及自己的身体,不能为了让他高兴就让自己难受。”
“我知道。”
她也是被沐瑾言坐在门口等她的画面触动了一下,对这孩子有点心软。
沐晟解释道:“我并不是说你做的不对,你做的非常好,我只是不想你太辛苦。”
汐汐愿意关心、疼爱阿言,他心里是很高兴的,非常高兴。
“我明白。”
云汐往前探了探头,看到沐晟上扬的嘴角,心思百转,大概能明白他的心情为何如此之好。
第89章 早起
男人的自信心向来充足,普通男人都莫名自信,更别说沐晟这种位高权重的。可能在他心里,云汐关心沐瑾言,都是因为他,是爱屋及乌的表现。
所以,他心里熨帖得很,一方面是因为媳妇关心儿子,另一方面,更重要的是,媳妇关心他。
云汐趴在他背上,也笑起来。
如果沐晟真的这么想,那她也是乐见其成的。
虽然事实上,并不是这么回事。
俩人慢悠悠的回到小院,丫鬟们已经备好了水,云汐直接就去沐浴了。