精灵美食家(31)

“看见了吗？这样南瓜就算蒸好了。”

“看......看见了。”

洛堇稍稍用力，将唇齿相依的南瓜和木棍分开，重新交给艾莉薇，再倒出南瓜，留下一个空荡荡的锅：“来，按我刚刚说的做。”

艾莉薇双手接过木棍：“好......”

洛堇端着装满南瓜的盘子离开，总有一种自己在带徒弟的感觉。

第18章 第 18 章

洛堇朝着安缇诺雅招招手：“来——”

“怎么了？”安缇诺雅刚找到位置，屁股还没坐热，就被洛堇叫了起来。

“南瓜煮好了，你用活塞和干净的木棍把它捣成泥。如果水分不够的话，可以适当的倒一些水。”

“行！”安缇诺雅接过洛堇手里的盘子，好奇道：“你要做什么呢？”

洛堇毫不客气道：“我当然要做最关键的环节了！”

等安缇诺雅把南瓜泥过滤之后，洛堇取出之前剩下的面粉和花蜜。她将花蜜全部倒进了面粉里，一边和面，一边让安缇诺雅均匀地往上面倒入过滤得到的水分。

等水分全部倒完后，面包已经染成橙黄色。

“紫薯......煮好了......”艾莉薇的声音从身后传来。

洛堇忙着用力搓揉面团，飞快地回头瞄了一眼：“你把紫薯倒进盘子里，然后和安缇诺雅一样，把它捣成泥，再过滤。”

“我来帮你。”安缇诺雅现在无事可干，干脆帮着艾莉薇做点活儿。她可不想刚坐下就又被叫起来。

艾莉薇脸又是一红，拘谨道：“谢谢......”

等洛堇将面团揉成光滑状，二人也正好过滤完紫薯泥，正等待她发号施令。

洛堇将面团放在架子上：“紫薯先放一下，我试试这个面团能不能发酵成功。”

从零开始就是不方便。

要是放在上一世，撒上酵母，再放上几个小时，就可以发酵成功。

现在只能尝试人工控制温度，还不确定有没有酵母菌的存在。

不过......部分食材都能找到相似的，老天应该不会这么绝情吧......

“发酵是什么？”安缇诺雅好奇道。

洛堇含糊其辞道：“就是一种做食物的方法。”

她在表面盖上一层宽大的树叶，在架子里点上火，不断控制温度。

激活酵母菌时一般会使用温水，所以洛堇尽力把火焰控制在比较烫，但不会受到伤害的程度。

没过多久，她的额头便布满细汗。

艾莉薇主动请缨道：“我......我来吧......”

洛堇微顿，有些犹豫。她其实很想摆烂，但是控制温度这件事又关乎到馒头能否制作成功...t...

纠结再三，洛堇选择让位：“记得把火焰控制到和刚才差不多的温度。”

既然她都选择了艾莉薇帮忙，总要学会放手和信任。

在几个精灵轮番的努力下，面团一点点膨胀到原来的两倍大。

“可以了。”

听见洛堇叫停后，安缇诺雅掐灭火焰。

洛堇紧张地掀起树叶，随意撕开发好的面团，里面呈现出均匀的蜂窝状，她对着身后两个精灵说：“这让就算发酵成功了。”

“你们可以按照刚刚的方式，把紫薯汁倒进新的面粉中。”

艾莉薇错过了方才的环节，略有些慌乱地问道：“怎......怎么做？”

安缇诺雅拍拍她的肩，宽慰道：“别紧张，刚刚我参与了全部的过程，你照着我说的做就行了。”

“好......谢谢......”艾莉薇瞟了瞟洛堇，在她的示意下，跟在了安缇诺雅身后。

看着她们和谐的背影，洛堇一边挤压发好的面团来排气，一边考虑把安缇诺雅也拉进创业团队的可能性。

现在已经加入了两位员工，一位试毒，一位打下手。目前来说暂时能支撑团队运转。

但是做大做强以后，人力就显得有些短缺了。

万一她想在宾馆前的露天场合办个烧烤的party，两个精灵显然是不够忙活的......

洛堇将面团放在干净的桌面上，随意切成几块。仔细观察确认这些切面都光洁无气孔后，她将面团揉成长条状，均匀切开，再挨个揉搓成圆润光滑的馒头状。

“我们做好了！”

洛堇将可爱的馒头们挨个放进锅里，闻言转身朝她们走去。

安缇诺雅一脸自信，艾莉薇倒是有些不安地站在她身后。

虽然知道第一次揉面并不是一件简单事，但洛堇还是怀揣着憧憬与期待，只是看见艾莉薇的表情后，她默默降低了一些标准。

洛堇低头看去——

淡定的神色瞬间分崩离析......

谁来告诉她，这白一块紫一块的“沼泽”是什么情况！！！

洛堇竭力维持着平静的表情，微笑道：“可以告诉我，是谁揉的面团吗？”

安缇诺雅举起手：“我。”

洛堇指向沼泽，温柔道：“你觉得它和我刚刚揉出来的面团像吗？”

安缇诺雅摇摇头，一本正经道：“不像！”

“不像的话，你为什么会觉得做好了呢？”

安缇诺雅讪笑着解释道：“这不是不会，等着洛堇老师您来教吗？”

洛堇长叹一口气。还好，分的出来差别，没有到无可救药的地步。

她站到面团前，手把手地教着另外两个精灵。

恩蒂丝独自坐在小板凳上，靠着墙壁，翘起二郎腿，津津有味地听着她们一句“这样......”、一句“再那样......”。

夕阳穿过层层间隙悄悄地溜了进来，桌面浮出斑驳的金光，洛堇的发丝也在映照下泛起温暖的色泽。

恩蒂丝突然觉得，这样也不错。