苏记美食录(16)

……

夜明星稀，是要下雨的预兆。

苏眠雪熄了门前的灯，见一个年轻汉子坐在自己门前的石阶上，捋直了身上的衣服，坐在他身边。

问：“怎得还不回家，一回来就见你心事重重。”

李大牛闷着声，岔着两条腿大喇喇占了大半个石阶，其实打心底问自己，从见到裴攸起，他就不愿意去参军了。

苏眠雪十六了，换其他家她该议亲，该在爹娘的指引下择一位能够依靠终身的男人。

“你瞧裴攸怎样，他身上一股子书院里的书生气，要是把他放出门，该有一堆小姑娘围在身边。”

裴攸是山上捡来的人，他要留在苏眠雪身边还药钱，他在景乡镇没有认识的人，也没有认识他的人，他要一直住在苏眠雪这。

长得文弱不说，瞧他那抬起头拿鼻子看人的模样，显然就跟他不是一个世界，估计是哪来的公子哥，招惹了什么人才晕在山上。

不是个良缘。

“提他做甚。”苏眠雪不咸不淡回了句。

裴攸么，长得是好看，但他身上装了太多事，身份什么都是一个谜团。

苏眠雪不想去问，也不会去窥探。

“苏记太小了，今儿听了旁人的建议，手头上也赚了钱，总该下点本去重新弄一下我的店。我看中了一家铺子，从前这位东家就是开酒楼的，如今要去长安，一次性付清五两银子，可以租一年呢。”

苏时章还给她留了十两银，满打满算她投资运营就算亏本了也不会叫她瞬间手上没了钱。

“你若要用到我，等我下工后便去你店里帮忙。”

李大牛忙包下活。

苏眠雪非是要他帮忙，只是身处异世，身边除了李大牛，好像真没什么亲近的人。租铺子不是小事，商人哪天不是手里打着算盘，恨不得将一年的营业收入算个明明白白，最好是生意兴隆，财源广进。

她一旦闲下来身边没人也是一样手里敲着算盘，租了铺子就要请人来装修，开业了需要招几个下人。

且这也不是一天两天能成的事，只要店不开张，就只有花出去的份。

“好。”苏州雪打了一个哈欠，夜晚的风有些凉，她道，“时间不早了，快回去歇息吧。”

每天都跟个陀螺一样，届时请两个小工扫地擦桌洗碗上菜，再请两个烧火丫头，教点实用的，她也好研究菜品，不必天天耗在几碗面上面。

苏眠雪犯困，李大牛止住话头。

乘着昏暗灯光，借着月色回了家。各家各户紧闭着大门，待他身影消失，苏眠雪熄灭最后一盏明灯。

……

李大牛在码头卸货，除非是下不来床或伤了手断了脚，故不会无由请一天工。

一天工的钱看似不多，但少去一天等于一天没了收入，再苦都要咬着牙走过去将货卸了走。

码头并非日日都有许多货物，就比如今天，卸完最后一批货也才中午，剩下的时间里自然是将货物搬到其他地方，等待雇主来取。

苏眠雪今天起得要比往常都早，踩着点到了南街牙婆所在的地方。

跟着牙婆一起的还有一位十一二岁的姑娘，瞧着面黄肌瘦，整个人缩在一块，穿着件早春时的袄子，一双黑溜溜的大眼怯生生瞧着她。

“我来看看店，你先前介绍的铺子就不错，刚和家里人商量过，今儿再多瞧瞧几个，好一次定下来。”

牙婆心照不宣，带着怯生生的姑娘领她转了好几个店铺，不是位置偏，就是大门小气不起眼，兜来转去又到了南街的第一家店。

对面津味楼掌柜的站在门外揽客，生意照旧红火。

世间上想火的法子有很多，运用得当，借东风而起也是一个法子，而苏眠雪眼下的东风，便是对面的津味楼。

凡事不可太过绝对，借了人家的势，自然也要夹紧尾巴。苏眠雪心中盘算着景乡第一酒楼的名头只有一个，她想要，但若借津味楼而起，以后被人提起名儿都会矮一头。

“姑娘，您租下这酒楼，将来还要不少人手，您瞧二丫如何，手脚麻利，一两银子买下，给您做做杂事，脏活累活都干得。”

牙婆谄媚笑着，将身旁的小姑娘推到她面前。

瘦弱的小身板，看起来是苏眠雪在给自个找事做。

二丫的双手无助揪着衣摆：“姐姐……”

“我干活勤快，您家中的衣物，盘子我都能洗，地我能扫，桌子我也能擦，我还会烧火，等你酒楼开了，我就来给灶头开火，您瞧着如何？”

“您若嫌贵，我还能再降降……”

臊子面

牙婆脸一变，死丫头在说什么话呢！

一只手已经伸到二丫衣服下，狠狠掐了一把。

苏眠雪第一次见这阵仗，赶忙将二丫扯了过来，袄子是半旧的，但不脏，面黄肌瘦的脸上只有怯意，抹干净了灰显然是要今天卖出去。

一两银子买一个小丫头，苏眠雪说实在并不需要。

小姑娘往她后面缩了缩，牙婆要将人扯回去接着教训，她一咬牙给了一两银子：“二丫的卖身契，给我。”

牙婆见了银子瞬间喜笑颜开，小姑娘就是好，比起那些见过大风大浪，只会嘴上心疼的好了不知多少，她不过扭了一下二丫，人就把钱送上来了。

“姑娘，等你交了这钱，这酒楼接下来一年就是您的了！”

苏眠雪带着二丫跟着牙婆去交了钱，拿了金玉楼一年的地契。

苏记早早就有行头的批准，现下只是换个大一点的楼，不说她一个人经营一家酒楼，再怎么有本事也碍不到谁。