前些天制药厂特别忙，职工都加了不少班，徐红琴这两天在家休息。

“我炸好了红薯米果和南瓜饼，还有油豆腐，一会我让萍萍送过去。”

“明天你休息不？你要休息的话，我们去集市一趟？”

李欣玥还正有此意，今年的姐妹聚会轮到她家，她得去买点鸡鸭什么的。

“行啊，行啊，我年初三才上班。”

徐红琴开心得不行：“那就说定了，明天早上我们去首长院门口等你。”

“好。”

徐红琴炸的米果、油豆腐非常好，每年都炸好送过来。

好在这几年她们都捡不少松子。

加上前山还有一些稀稀落落的油茶子可捡。

大家吃的油基本保证了。

说真心话，部队比地方上好太多了。

李萍萍上了高中后就不一样了，变得更加懂事成熟。

李欣玥让拿糖果点心回去，她还客气了。

“萍萍，这是我专门买给你们的。”

“你不拿我还得送，拿吧，你妈不会说你的。”

第819章 铁锅炖大鹅

终于李萍萍接了：“谢谢新叶姨，那我回去了。”

“哎，慢点啊。”

“知道了。”

刚炸出来的南瓜饼特别香，李欣玥忍不住吃了两个。

她不敢多吃，怕上火，上了火容易嘴角生疮。

徐红琴送来的米果不少，李欣玥晚上蒸了一碗。

陈铭川大赞：“好吃，真香。”

李欣玥笑呵呵：“嫂子就是知道你喜欢，我瞧着比去年又多送了不少过来。”

做这东西过程很繁琐，糯米要去碾成粉，然后要做、要炸，不容易。

陈铭川一听：“难为情了，做这个可费劲了，嫂子怕得准备了好几天。”

李欣玥笑了：“那肯定的，但她乐意。”

“你要不收，她以后都不好意思让健山大哥跟你进山了。”

今年进山次数多，李健山家孩子多。

就年前这一次，光是大猪头，陈铭川就给了他三个。

猪肚猪肠猪肝猪肺这些猪下水也没少给，这些都被徐红琴做成了腊味。

想吃就切一点。

第二天天气好得很，虽然早上霜冻有点大，但阳光明媚。

一大早，李欣玥带着徐红琴几个去了集市。

徐红琴几个这几天换了班，为的就是年前买些过年的东西。

这个集市今年更热闹了，东西也更多了。

但一年也就年前这三天，才有这个约定俗成的集市。

“大娘，您这鹅怎么卖？”

看到一个老人卖鹅，李欣玥蹲了下来。

同行的徐红琴一听：“新叶，鹅肉不好吃，买鹅不如买鸭。”

李欣玥乐了：“嫂子，铁锅炖大鹅，不是你们北方的名菜吗？”

“怎么，你没吃过？”

啊？

徐红琴脸皮抽抽，张大了嘴：“有吗？我怎么没听说过？”

没有吗？

李欣玥也懵了：难道这是书本设定的世界，所以才没有？

“那应该不是你们那旮旯的。”

“北方这么大，你没听说过也很正常。”

“我听人说，这铁锅炖大鹅很好吃的。”

对对对！

徐红琴觉得李欣玥说的有道理。

北方这么大，她哪能什么都知道呢。

今年的二十九，大家聚会，放在她家，李欣玥说她这儿宽敞。

看来她要用的主菜就是铁锅炖大鹅了！

这姐妹有钱还大方。

徐红琴立即笑呵呵的说道：“买！”

这只鹅很大，重七斤八两。

李欣玥一看这大娘模样就知道是个条件不好的，于是直接给了她十块钱。

可大娘也是个淳朴之人。

“不用这么多，同志，你给七块钱就好了。”

李欣玥没让她找零：“太娘，大过年的，我们吃个十全十美，拿着吧。”

大娘：“……”

——她这是遇上了好人啊，这好人一定是知道你她家里的困难。

买了鹅，又买了蛋。

然后芋艿土豆红薯粉，也买了一大堆。

几个人见她如此买，早就不奇怪了，这个姐妹就是一个舍得吃的人！

大家又是满载而归。

看到姐妹买这么一大堆回来，刚刚过来的马珍张着嘴震惊得合不上来了。

“天，姐，你这是把半个集市都搬回来了吧？”

李欣玥呵呵一笑：“哪有？今年过年的集市可大了。”

“今年的东西比往年可多多了，我这点算什么？”

“明天的大菜，就用这只鹅。”

“我来做铁锅炖大鹅，保你喜欢。”

“另外，再来个红烧肉和糖醋虾，其余的就用嫂子们拿来的菜。”

马珍连连点头：“那行，我跟你好好学，学会了以后我来做给你吃。”

李欣玥乐了：“那更好。”

因为要炖大鹅，第二天一早，李欣玥七点就起来了。

只是到了厨房才知道，太鹅已经剁好在大铝盆里了。

“你起得也太早了吧？”

陈铭川系着围裙正在厨房忙碌，回头一笑：“这可不是我干的，是孙亮拿去连队弄的。”

原来是这样，这个兄弟真好。

李欣玥才洗漱好，孙亮又拎着两只收拾好的大肥兔过来了。

“嫂嫂，午饭后汪明会过来帮忙，我来给你架一口大锅。”

铁锅炖大鹅，没大锅怎么行？

李欣玥立即点头：“烧菜就不用小汪了，几个嫂子会过来，锅倒是真的得架一口。”

孙亮一口答应：“没问题，吃了饭就架。”

张梦带着孩子回了娘家，孙奶奶也回了老家。