带着冰箱穿到古代嫁病娇首辅(494)+番外
严大人手上不光有宫廷内的木匠,还有整个京城最熟练手艺最精湛的一批民间木匠,我一看,这哪能错过?赶紧给妹子你预定了一批,你说我机敏不机敏?”
凌遥说完,又恢复成一副求夸赞求表扬的傲娇表情。
“机敏!”温暖暖憋着笑,首先点赞。
“不止机敏,还聪慧!”冷云打从心底的赞同加赞扬。
“非常棒啊。”白芷听的一愣一愣的,佩服极了。
凌遥觉得他的虚荣心得到了极大的满足,连背脊都挺直了许多,自得的环视一圈,临到冷霄时直接跳过!
哼,他最不好玩!
木匠人选不但解决了,还是高质量的解决了,温暖暖轻松了一大截。
待冷晨和白师父回来后,一大家子人吵吵闹闹的吃过晚饭,用上新瓷器杯子,分别倒上茶水和红枣枸杞茶,开起了每日必备的茶话会。
“明日严大人派人送雕花花样和大小比例图纸,挑好图样让木匠施工即可。”不同于凌遥的爱卖关子,华流光说的爽朗直接。
“我和芷儿姐姐将装药膏和药粉的瓷瓶挑好了,价格也磨了下来,只等明天二哥带人过来运回庄子。”冷云汇报今日两人的成果。
“牌匾、木联下了单子,已经在做, 过两日能拿,庄子上的学徒也已在药铺安置住下了,负责打扫和药材摆放等琐事。”冷晨将药铺的进展一一汇报。
温暖暖也将酒楼的情况简洁说了一遍。
在场的人在听到是直接买下后,先是惊讶随后欣喜,买比租省事很多,别的不说,装修用料就无需像之前一样怕房主收回而抠抠索索!
可以放心大胆的按照自己的喜好安装~
一群人分工不同,但每一个人都朝着更好的方向努力,努力让每一件事落到实处、落到细节上。
为了挣银子,努力奋斗!
第四百四十一章 定下菜单
温暖暖可没有‘万般皆下品、唯有读书高’的思想,她认为读书很好,但主要是为了明事理,且读书不是生活的全部,银子才是贯穿生活的方方面面,存在日子的点点滴滴中。
挣钱嘛,不磕碜。
好在他们这一大批人想法、观念相同,一心一意的搞事业挣银子。
接下来的日子,山水间在林老爹和冷天的带领下,如火如荼的进行春耕和基础建设。
京城里,酒楼在木匠进场后,在敲敲打打中热火朝天的装修。
冷云白芷挑选好装药的瓶子,由冷天和那批年轻侍卫运回庄子上的药坊。
冷云转而和凌遥、华流光去瓷器集市选酒楼用的餐具——他二人算是权贵中的顶流,审美眼光以及潮流风向那是把握的准准滴。
白芷去药铺把关了,冷晨腾出空来和冷霄一同去寻找合适的卤味铺子。
预计在东南西中各开一个卤味铺子,北面太穷不开,以及挑选一个四合院作为集中清洗处理卤制卤味的地方,周边厢房用作员工吃饭住宿,模式和遥州的一致。
有了凌默的加入,他们银子更加充足,趁着还未放榜,冷霄清闲的空隙,将这些必须要做的事项一并提前做了。
温暖暖则是在书房里和赵大娘、李秀娥绞尽脑汁的商量菜单。
“这个时段正是青黄不接的时候,去年的蔬菜吃的差不多,种下的蔬菜除了韭菜、青菜少数几样外,其它的都还吃不成,样数太少了咋整?”赵大娘掰着手指头长到能吃的蔬菜有几样,可数来数去一个手掌都没满。
那些白萝卜、大白菜、地蛋啥的,吃了一整个冬季,她们这种庄稼贫苦人倒无所谓,有的吃就行,但那些官老爷们愿意花多多的银子来饭馆吃吗?
她心底咋就没底呢。
李秀娥也担心,说给赵大娘听的同时也是安慰自己:“我们少,其它酒楼不也少吗?大家都少也就不算少了。”
“可是我们是后来的那个, 别家酒楼有老主顾,有熟人,当然不怕!别人吃的好好的愿意来我们酒楼尝试味道不?”赵大娘快速的追问。
“要不,多添加些野菜?像是香椿煎鸡蛋、挂上面糊糊炸的蓬松酥脆,都好吃,这就是两个菜了啊。”李秀娥瞄向夫人,提议。
温暖暖点头又摇头,“香椿属于时令菜,估摸再过十来天就会老到不好吃,今年来不及;
不过秀娥你这个想法是对的,我们可以按照别的菜这样做,像是小鱼小虾挂上面糊糊炸得焦香酥脆,旁边配上一小碟的辣椒粉蘸着吃,应该不错。”
赵秀娥被直白的表扬了,耳廓红红的,更加努力的想别的合适菜肴。
赵大娘生怕落后了,也跟着动脑子想——她觉得她前大半辈子没动用的脑子全部用在此时此刻了!
他们酒楼主打菜确定下来是铁锅炖,主打炖鱼、炖大鹅、小鸡炖蘑菇、排骨炖粉条,特色菜是红烧肉、烤鸭、麻辣兔丁、蜂蜜烤兔、酸辣椒炒卤肥肠、糖醋小排、卤味拼盘、凉拌皮蛋。
这是别家酒楼没有的菜式!
准确的说,是和别家不同的菜肴,这两天,她们跟着夫人去了城里几个出名的酒楼,点上好多个招牌菜细细品尝了一番,最终确定下来她们家这些主打菜。
大家用的菜本身是一样的,但是做法就完全不同!
京城酒楼的菜极少有炖的,菜品上桌后她们看着摆盘精美的菜肴才明白——炖菜不好看,不好摆盘也不好放雕花。
蒸、炸、煎、炒、煮、烤都有,蒸和炒居多,但是!他们完全没有夫人这种烧法啊。
当然了,鸡鸭鱼肉大鹅野兔这些在那儿都属于便宜的,还有很多很多她们听都没听过更别说吃过的食材了,但是就在这些吃过的食物中,都没有夫人做的好吃!