异世长姐深山囤货(83)+番外
就在藜麦准备放弃的时候,忽然想到一个处理多余柿子的好办法。
“有了!”
一声乍响,把旁边忧愁的藜荞和藜菽差点吓死。
但很快,两人就意识到足智多谋的大姐又有了好主意,两道期盼的木管瞬间锁定在藜麦身上。
感受到炙热的视线,藜麦立即解释。
“我们可以把柿子做成柿饼。”
“饼?”
两人不约而同地发出疑惑的声音。
在藜荞的记忆中,饼都是需要用面粉做的,柿饼是难道就用柿子做?
她实在是想象不出柔软多汁的柿子如果制成记忆中的饼。
藜麦并未理解两人的疑惑,而是误以为两人是因为不认识柿饼,而发出的困惑声。
当即将记忆中的柿饼做法娓娓道来。
“柿饼的做法好像并不难。就是将较硬的柿子洗干净、去皮、晾晒,观察到柿子变软后,轻轻按压,继续晾晒。随后不断地重复上述过程,直至柿子变成小糖饼的模样。”
“哦。”
此刻,藜荞恍然大悟。
她总算是明白叫做柿饼的原因了。
有了做法,她对柿子储存的担忧消散不少。
“既然这么简单,我们明天就把合适的柿子都做成柿饼。不然时间长了,柿子都变软,我们吃都来不及。”
“行。”
藜菽回应后,将目光看向身侧的藜麦。
见状,藜麦点点头,算是答应藜荞的提议。
说来,其实她也挺好奇柿饼的滋味,自己参与制作的话,说不定吃起来的味道会更好。
三人目标一致,谈话结束后,迅速入睡。
翌日,三人醒来后,匆匆吃过早饭,迅速来到山洞。
看着洞穴深处堆满的粮食,三人周身都散发着愉悦的气息。
按照昨天藜麦的解释,三人特意选取手感较硬的柿子。
可惜的是,这棵柿子树生长的柿子品种并不是硬的。
仔细挑选一番之后,大约只有三分之一的柿子可以制成柿饼。
藜荞看着被剩下的柿子,忍不住将期盼的目光看向藜麦,开口道:
“大姐,这些柿子的消耗,就靠你了。”
“没问题。”
藜麦本就不准备客气,甜甜的水果,她最喜欢。
听到满意的回复,藜荞脸上的愁绪消散的一干二净。
兴奋地端着手里的柿子,来到河岸。
三人一起清洗柿子,不一会儿,一百多斤的柿子就被清洗干净。
在削皮之前,柿子需要先将表面的水分晾干。
趁着空闲的时间,藜麦将目标转移在已经凋谢的荷塘。
原本碧绿的荷塘,在深秋时刻,显然失去了那一抹亮色。
一朵朵墨绿色的莲蓬矗立在荷塘中,里面藏着曾经品尝过的莲子。
藜麦回忆起曾经吃过的味道,当即来了兴致。
“我们采些莲子吧!”
闻言,藜荞也非常感兴趣,兴冲冲地准备脱鞋下荷塘。
身前却突然伸出一只阻拦的手,沿着手往上看,视线撞进二哥不赞同的眼神里。
“怎么了?二哥。”
“现已入秋,河水冰凉,你个小姑娘怎么能下水?还是我来,你和大姐在一旁看着就是。”
话音刚落,藜菽迅速脱鞋,直接跳下水。
激起的水花溅在藜荞脚背上时,她才意识到二哥的动作有多快。
不一会儿,藜菽一只手已经捏住一大把莲蓬,递到岸边。
“小妹,你拿好。”
而另一边的藜麦,就算是不下水,也积攒了一大把莲蓬。
眼见能够接触到的莲蓬越来越少,她也顺势入水。
脚刚踩在荷塘里,脚底立即感受到与众不同的触感。
藜麦立即意识到脚底踩到的是莲藕,莲藕爽脆清甜,无论是做汤,还是清炒,味道都非常美味。
她不由自主地舔了舔嘴唇,直接弯下腰,将脚底的莲藕挖出来。
当她看见手里近一米的莲藕,脑海中的目标立即替换。
也没什么心情继续采摘莲蓬,一手接着一手,将脚底下的莲藕全部挖出来。
当藜荞的目光从二哥身上,转移到大姐身上时,立即被大姐身旁岸边的莲藕所震惊。
莲藕堆积的高度已经超出大姐头顶的高度,配上其白皙的外表,已经成为山谷里的一抹亮色。
眼见着大姐还想要继续采挖莲藕,她连忙出声制止。
“大姐!不用了!不用了——”
藜麦听到阻止收集食物的声音,转身看去,两道冷光从眼睛中发出。
藜荞身形下意识地一抖,飞快解释道:
“大姐,我们不会保存莲藕,挖太多的话,会浪费。你要是喜欢吃,我们随时来挖就行。”
闻言,藜麦总算是停下手里的动作,慢慢把腿从淤泥里拔出来。
然后走上岸,看着自己的收获,满意地点点头。
听到藜荞靠近的动作,立即嘱咐道:
“今天吃骨头炖莲藕。”
“没问题,这么多莲藕可以直接炖一大锅。”
藜荞向来不会拒绝大姐的提议,这次也不例外。
她抬头看了一眼天色,发现距离吃午饭也没多少时间。
仔细挑选两根有眼缘的莲藕,简单用清水清洗干净,带回厨房,加上之前烟熏的猪骨头,一起炖煮。
而留在荷塘的藜麦,将挖来的莲藕陆陆续续转移到山洞里。
藜菽则是继续采摘莲蓬,直至藜荞在院子里叫喊吃饭,他才从荷塘离开。