辞职后：我靠种田养活仙门(43)+番外

马鹏豪想了想便同意了。

毕竟平时请喝酸梅汤也不是人人要喝的，他待会再去商店买点冰淇淋。

到时候放一起，想要什么的自取就行。

......

马鹏豪带着那大泡沫箱子刚回剧组。

冯导就兴致勃勃地凑了过来：“小马，绿豆汤买回来了？就说我请客啊，每人一碗。”

马鹏豪掀开泡沫盒盖子，露出来里面一杯杯酸梅汤，还有几十根雪糕。

冯导兴冲冲的脚步一下子慢了下来，嘴角抽搐：“不是说了是绿豆汤吗？咋又变成了酸梅汤。”

“冯导，今天那家店不卖绿豆汤。”马鹏豪一脸神秘：“但是这酸梅汤你真得尝尝，也是昨天那家店买的，味道和之前买的完全不一样！特别好喝。”

冯导狐疑地看了他一眼，这人把他当乡巴佬了？

酸梅汤他这个夏天喝了没有十次也有八次，他可没觉得有啥好喝的，便只拿了根雪糕。

边上几个场务倒是完全不挑剔，这大热天搬东西早就累的全身冒汗，直接拿起酸梅汤插上吸管就咕嘟咕嘟的喝了起来。

这一入口，才发觉到了不同。

这酸梅汤入口酸甜可口，幽香四溢，食管子到胃被这味道一刺激，大量唾液分泌出来。

只觉得全身仿佛置身于山间清泉之上，畅快无比。

“靠！太好喝了吧。”

“马鹏豪你小子到底从哪里搞来的？昨天绿豆汤今天酸梅汤，怎么都这么好喝。”

“不会是老马你女朋友做的吧？”

“哎哟我去，太爽了，太爽了，其他人快来拿，导演请吃酸梅汤和雪糕，晚了就没了！”

见众人喝到酸梅汤表情这么夸张。

冯导再也忍不住了，赶紧上前去抢出来一杯酸梅汤，插入吸管，细细品味起来。

一入口，他不敢置信地睁大了眼睛，这味道.....这味道绝对不会是用酸梅粉冲泡的。

太甘醇了！

让他回想起小时候的夏天，小小的他躺在躺椅上，爷爷帮他扇着扇子。

炉子上煮着酸梅汤，那是爷爷用乌梅、甘草片熬的。

冷藏以后，爷爷就把那酸梅汤端给他喝，那味道让他终身难忘。

现在他都已经到了不惑之年，终于又找到了这个味道。

他不由鼻子发酸，酸梅汤含在嘴里，几乎不舍得咽下去。

正感慨着呢。

那马鹏豪摸了摸鼻子，小心翼翼地凑了过来。

“额，冯导，那个发票给你。”

冯导忙“恩”了一声，接到手里，下一秒他瞪大了眼睛。

“恩？这么点酸梅汤这么多钱？！怎么会这么贵！比其他店贵了那么多！”

马鹏豪忙解释道：“这个味道哪能一样啊，毕竟真材实料嘛。”

冯导面色一僵，道理是这个道理。

但是这回，他是真的舍不得咽下去了。

第39章 限量版青梅酱排骨

姜停云做的酸梅汤大受欢迎，接下去好几天，每天都有人专门过来喝或者打包。

大热天，人果然都是喜好酸酸甜甜开胃的东西。

刚好猪肉档的老板微信她说到了好几扇上好的排骨，她决定今天菜单就做个酸甜口的青梅酱排骨。

这道菜用的青梅酱也是姜停云自己做的。

后山山脚下有两棵青梅树，这青梅树具体是谁种的已经不可考了，刘伯只依稀记得，当年爷爷包山的时候，这树就已经在了。

那树开春时候因为无人照料，饱受蚧壳虫困扰，姜停云抽空除了虫，又给它上了肥料。

到立夏的时候，青梅树竟然大丰收，树上结了许多果子。

本地这种青梅肉厚，核小，但酸味十足，很少有人能够空口吃下去。

常常会用来泡青梅酒，或者加糖做成蜜饯，又或者用不同的制法做成二次产品。

比如说最近卖的很好的酸梅汤，里面用的乌梅就是姜停云用那青梅在烤箱中烤干后制作的，所以味道才那样醇厚自然。

这青梅酱当时也做了好几大瓶，制作方法和之前的大果榕果酱没有什么区别，只不过冰糖的量会大幅度增加。

糖加的多了，这青梅酱放的时间就比其他果酱长，不那么容易坏。

等搬回来那几扇肋排，姜停云拿起大菜刀，后端发力，手起刀落，把那肋排一根根分解了。

她也不剁成小块，这吃起来不过瘾，只有抱着整根肋排啃，才有滋味呢。

粗粗的剁完以后，姜停云直接在院子里支起了个大锅开始焯排骨，嘱咐金非凡在下面添柴火。

冷水下锅，放料酒、姜片去腥，姜停云轻巧的拎着大勺撇去浮沫。

其实不焯水也行，也可以用冷水泡一段时间泡去血水，不过姜停云觉得焯水更快捷，而且味道区别不大。

等那血水散尽，排骨变色以后，她拿起大勺把那排骨捞了出来，然后一只手轻松地拎起大铁锅，把里面的水直接泼出去了。

“卧槽，无情铁手。”

金非凡忍不住瑟瑟发抖，一时都不知道是震惊掌门那手指一点也不怕烫，还是那细长的胳膊爆发出的力量太惊人了。

“小金，火先小点。”姜停云吩咐道，然后直接在那大铁锅里炒起了糖色。

这么大的锅炒糖色其实不好驾驭，下面烧火的金非凡还很不靠谱，一股脑的疯狂塞柴。

幸亏姜停云速度快，力气大，哗哗翻炒几下见那糖和油已经融合在一起，变成了枣红色，毫不迟疑把那焯好水的排骨全部倒进了锅里。

速度的翻炒了好几下，等那排骨已经均匀的染色，姜停云赶紧加起了各色调料。