辞职后：我靠种田养活仙门(60)+番外

“你先坐着休息会，我做点东西吃。”

夏天时候，姜停云在山上摘了不少小番柿，邻省方言叫毛辣果，这东西酸味极大。

她将小番柿加上红辣椒充分破壁打碎，又加入泡菜盐调味。

淋上高度白酒后装坛发酵了一个多月，就成了现在这坛酸酸辣辣的红酸汤。

这红酸汤邻省吃的更多，本地也有不少人喜爱，可以用来做酸汤鱼或者酸汤米粉。

今天时间紧，刚好可以拿出来做个方便快捷的酸汤米粉。

她取了点猪肉切成细末，又捡了几个番茄洗净切丁。

锅里用猪油爆香了姜蒜后，将那肉沫翻炒变色，然后倒入切好的番茄丁。

随着火焰慢慢升温，番茄充分渗出汁水，姜停云又添了一些热水，挖了两勺灵魂红酸汤进去。

微微水滚，姜停云倒入泡好的米粉，等那米粉充分吸饱红酸的汤汁，她飞速的进行调味。

最后关火撒上韭菜段点缀，这看着卖相平平实际酸辣鲜香的红酸汤肉沫米粉就做好了。

有些人还会再滴上木姜子油，不过姜停云舌头敏感，不爱那个味道，因此也没有加。

“芝芝啊，来吃饭了。”

姜停云盛了两大碗酸汤米粉走出厨房，转了转头却没见到人影。

“人呢？”

却见后门大开着，她走出去一看，曹芝芝正在那里推磨。

直播那天发生了许多事情，后来道具组急匆匆过来清了前院，这石磨却留了下来，之前还吸引了不少成源启的粉丝来打卡。

“咦呀！这磨也太重了！和我之前去景区玩的根本不一样。”曹芝芝使劲推着那磨，这么一会会功夫，额头都微微出汗。

姜停云点了点头：“这个磨真的重，你推这东西干嘛。”

曹芝芝大笑：“哈哈哈我之前看成源启推磨的视频，差点没把我笑死，现在我发现真的错怪他了，这磨真的重的不对劲。”

姜停云也跟着笑了：“这么推着有什么意思，待会我给你泡点黄豆慢慢磨，现在先吃饭。”

曹芝芝赶紧洗了手奔向饭桌。她之前吃过好几次姜停云做的饭菜，十分美味。

等看到酸汤米粉，她忍不住说道：“这看上去红红的，会不会很辣。”

“我这红酸主要是番茄的酸为主，用的辣椒不太辣的，你尝尝看。”

曹芝芝也不再客气，先拿勺子舀了口汤喝进嘴里。

果然不算很辣，味道的重点突出的还是酸，那酸还不是那种醋精的那种酸，而是番茄的酸甘。

又比普通的番茄味道更加浓郁，充满了大自然的气息，全不刺激，平滑好入口。

米粉劲道爽滑，肉沫鲜香，在秋高气爽的天气里，酸辣爽口的味道滑入喉咙，全身上下都是说不出的畅快！

曹芝芝吃的简直抬不起头。

“姜姜！我觉得你的手艺进步了！你这也太好吃了！”

如果说以前姜停云做的菜只是平常的那种好吃，那么现在她做的食物已经有了自己的风味，各色食材调料配料十分融洽自然。

不过一碗米粉，曹芝芝只觉得已经把番茄和辣椒的味道发挥到了极致。

“谢谢夸奖，这红酸汤我做了好多，你要是喜欢走的时候给你带一罐子。”

看到自己做的食物被人这样喜欢，姜停云也感到由衷的高兴。

第55章 秋风肥蟹，与君同乐

吃完中饭，曹芝芝经过这一路舟车劳顿，终于感觉到了疲惫，她洗了个澡，就在姜停云房间沉沉睡去了。

一觉睡醒，天已经完全黑了，四周万籁俱寂，只有楼下院子里隐约传来零星笑声。

她赶紧洗了把脸，下楼往院子走去，只见琼花饭庄众人正围坐在一起，支了个大烧烤架，美滋滋地吃着烤肉。

姜停云双手正在烧烤架上飞快的给烤串翻面，一见她出来，就打趣道：“芝芝啊，你终于醒了，我都以为你要睡到明天早上。”

曹芝芝的注意力却已经完全被那烤肉吸引住了。

那牛肉肥瘦相间，混杂着青椒串成了串，在炭火的催促下噗嗤噗嗤的冒油，撒上辣椒孜然面，香的她口水直流，肚子一阵咕咕咕的乱叫。

“你这也太香了，原来你的小日子过得这样滋润。”她找了张竹椅坐了下来，眼巴巴的等肉熟。

姜停云忙给她递了几根烤好的牛肉串：“肚子饿了吧，我们都吃的差不多了，你快吃吧。”

说话间，又掏出好几个腌制过的鸡全翅放上烤架，来回翻烤，细细地刷上了野蜂蜜。

曹芝芝迫不及待地吃了起来，只觉得这牛肉又香又鲜，一口咬上去肉汁爆裂，又配上脆甜的青椒，真是风味十足。

她忍不住连声赞叹：“好好吃，好好吃，你这怎么连青椒都这么好吃？”

姜停云又给她递上烤的金黄流油的蜜翅，笑着说道：“这青椒自己种的，最后一批啦，对了，我去把螃蟹给蒸上！”

螃蟹熟的很快，不一会儿就端了上来。

轻轻掰开螃蟹的外壳，就露出了满满的蟹黄，黄澄澄已经结块，丰富的油脂让人垂涎欲滴。

那蟹肉鲜美紧实而饱满，蘸上专门的蟹醋，细嫩甘甜，叫人吃了还想再吃。

等姜停云美滋滋地吃完半只，却看大弟子裴惊墨把一把蟹腿直接塞进嘴里嚼烂，然后噗噗吐了出来。

“裴惊墨，别直接嚼！！就这样吸出来或者戳出来！”

姜停云实在看不下去大弟子暴殄天物的吃法，忍无可忍地叫了出来。

“不会吃。”裴惊墨闷闷地说道。

琼花派众人都笑了出来。