在砖瓦还没到位的时候壮劳力们下工以后先来夯地基、挖沟埋线、埋地基青石等。

等窑厂雇公社拖拉机把砖瓦送过来以后正好接上砌墙。

除了中间下了一场雨停工两天，其他几乎是无缝衔接，一点都没费时间等材料。

这一次依然没用陆二哥和陆大哥干活儿，但是林父和林大伯、林跃林距非要过来帮忙。

他们也带来一车材料，盖房子用不了那么多，林姝留下修南屋和猪圈了。

除了他们大队长和老支书也非要来帮忙，反正他俩不下地，顶多少巡逻几圈少去开几次会。

他俩都觉得自己是真心来给陆家帮忙的，却真心觉得对方是贪图林姝做饭好吃才来帮忙的。

这个季节正是菜园里蔬菜最茂盛的时候，只要你春天播种之后精心侍弄，现在想吃什么有什么，硕果累累，怎么都吃不完。

别人家请客顶多盐水煮菜，顶上飘点油花儿，好的杀只鸡、去公社买斤肉、炖几个鸡蛋，而且也没什么花样，几乎所有菜都往锅里一炖，比如青菜和番瓜茄子什么的一锅炖出来，烂乎乎的。

林姝的菜谱可丰盛，各种凉拌菜、炖菜、烫菜、蒸菜、汤菜，菜色丰富，色香味都是他们想不出的程度。

比如那老虎菜，社员们自家也拌凉菜，无非就是葱蒜青菜韭菜的用大酱随便一拌，讲究的可能拍个黄瓜，人家林姝的凉拌菜里有烫的绿豆芽、千张丝、辣椒丝、炸花生、葱丝、黄瓜条，调料也丰富有酱油、辣椒油、麻油。

那香的啊！

来干活儿的社员们足足吃了两大搪瓷盆。

再有大锅炖草鱼豆腐，锅边上烀一圈玉米面饼子，陪着小泡菜，给众人吃得头都不抬。

还有一道烤蒜泥茄子，也让社员们大呼过瘾。

茄子呀，谁没吃过？谁家菜园里不种上几棵茄子？

他们吃茄子要么切块放在搪瓷碗里加上酱蒸着吃，要么就加水加酱炖着吃，也可以把茄子蒸熟用蒜泥拌着吃，反正没吃过美味的烤茄子。

林姝带人烤的茄子，选个大的，一剖两半，刷点油放在火架上烤，烤软以后放剁椒或者蒜蓉，再撒自制的香料面儿，那香气能飘五里地去。

吃起来更是软糯香辣，是从来没有吃过的味道。

在这个资源贫瘠的时代，能吃口油汤、鸡蛋、肉都是极大的享受，可他们竟然觉得这烤茄子比肉还好吃！！

李婶儿男人吃得吸吸溜溜的，问她：“怎么做的呀，学会了吗？咱自己回家也烤着吃。”

李婶儿给他倒点香葱和香菜碎，“你就好好享受这顿吧。”

别看没肉，可人家林姝也没少加东西呀？

茄子先刷油，那是油！！！

还有那一盆辣椒末、葱末、蒜末，还有好像是胡椒花椒什么的面面儿，那能不好吃吗？

自家哪里舍得这样吃？

也就大队长和支书家能学会去让老婆子给烤着吃，别人？以后只能回味。

于是就为了来林姝家蹭顿饭，村里人下工以后也想来帮忙盖房子。

不需要这么多人？

怎么可能，人多力量大啊。

他们自带干粮，吃口菜就行。

于是在大家伙儿帮忙盖房子的时候，林姝还带着李婶儿、王婆子几个妇女晒了很多菜干，腌了很多泡菜、咸菜，还学南方晒芥菜缨子。

芥菜可真是宝贝，缨子晒了盐酸菜，疙瘩头腌咸菜。

等成了就可以做正宗酸菜鱼。

她还用前世一个配方做了辣椒末，里面除了剁椒还有蒜末、梨碎、嫩姜末等，还加点白糖白酒，腌好了鲜美得让人舌头都打卷，不用菜不用肉，就这辣椒末卷饼就能吃撑。

还有时间，妇女们又帮她翻地，把萝卜、白菜都种下去，等入冬就能收获继续腌咸菜、酸菜，还能晒萝卜条呢。

在没有蔬菜的冬天，能吃到脆生生的萝卜条，那滋味儿，倍儿美。

去年不少人家都吃过林姝家的菜，今年自然乐意帮忙种。

备料小十天，盖房不用十天，上梁盖瓦然后就盘炕、锅灶，最后把墙壁粉刷一下，晒个七八天就能入住。

农家盖新房是大事，有些人家一辈子也就盖那么三间土坯房，盖好以后要请亲朋暖房热闹一下。

上梁的时候在本村请客了，暖房就不请。

方荻花打发陆安去请大姑和大姑父，让陆翠翠去请小姑和许小悠，让侯博去请林父和林大伯过来。

林姝说上梁时候爹和大伯来过，暖房就不用了。

这次就当大姑小姑回门的日子便好。

其实平时陆大姐和陆合欢回来的次数不少，陆大姐隔段时间就往娘家送粮食，陆合欢则隔几天跟着许小悠回来蹭饭。

谁让林姝做饭那么好吃呢？

她再要面子嘴巴也硬不起来。

许小悠如今越发懂事，简直就是许家的交际担当。

方荻花都说，要不是许小悠，单凭许母和许诗华，许家在大队早臭了。

许小悠和甜甜盼盼好，那么她们亲近的人她当然也喜欢呀。

她现在和侯莹处得可好呢，侯莹毕竟比甜甜大吗，可以聊更高的话题。

林姝也喜欢几个孩子多接触。

尤其许小悠还是原书女主，性格纯净，勤奋向上，这样一个爹不疼奶不爱的小孩子，能和后娘处好关系，很值得其他小孩子学习，包括侯博侯莹几个。

事实证明这个决定是对的。

侯莹和许小悠却很处得来，聊得好，玩得也不错。

侯莹也是个乖巧的女孩子，虽然有着城里小孩子的娇气，可她并不矫情，下乡以后也照样穿草鞋，虽然害怕虫子却也帮忙浇菜抓虫薅草，现在已经挺适应这里的生活。